大熊麵屋:鬼火地獄麻辣讓我流汗(苗栗市) - 苗栗

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By Brianna
at 2016-02-29T18:43

Table of Contents

圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62756393

苗栗市中正路上開了一家大熊麵屋,據說剛開幕時天天大排長龍,這次剛好有機會經過,
決定來吃看看。拿起菜單一看,列在最左上角的就是鬼火地獄拉麵,就決定點它了!

此次辣度只有選擇小辣,不過麵上來時還是讓我傻眼了一下,整碗麵都紅通通,有點驚人
!先來吃看看肉片,吃起來口感軟嫩,由於上頭多了辣汁,所以頗挑動味蕾。

配料有高麗菜、蔥、玉米、碎肉、蛋,吃起來都有香辣口感,讓我舌尖一直在跳舞。不過
並不是只有單純的辣感,店家似乎有加入辣油、五味粉等,所以是多層次的香辣口感。蛋
是選用一般的魯蛋切半,沒有用半熟蛋我覺得比較可惜。

麵條口感感覺比較普通,不太像拉麵,比較像是常見的那種陽春麵。

吃完拉麵以後,我真的流汗了!這個時候來一碗紅豆湯剛剛好,店家備有紅豆湯可以自取
,想喝多少就喝多少,而且真的可以撈到很多紅豆!紅豆湯甜度適中。

順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,整體來說用餐環境還滿有日式風格的
,有機會可以來吃吃看囉!

店家資料
店名:大熊麵屋
地址:苗栗縣苗栗市中正路565號
電話:(037)370375
營業時間:11:00~14:00;17:00~20:30(週一公休)

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這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地!

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Tags: 苗栗

All Comments

Quanna avatar
By Quanna
at 2016-03-01T16:12
日式裝潢的陽春麵
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By Xanthe
at 2016-03-02T13:40
推推,這家平價好吃,午餐常來這吃,推薦可樂餅跟和風洋
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By William
at 2016-03-03T11:09
很台式而且油煙味超重
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By Delia
at 2016-03-04T08:38
覺得非常普通
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By Jacob
at 2016-03-05T06:07
吃過覺得超級普通
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By Irma
at 2016-03-06T03:36
吃大熊不如吃九湯屋

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By Ina
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