大溪。正山東麵食館 紅油皮蛋麵超好吃 - 桃園

圖文無音樂版
http://goodprice.pixnet.net/blog/post/168393468

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這家位於大溪的正山東麵食館，是我每次去大溪必吃的餐館，食記開拍的這次已經是第3
訪了XDD
到底這家麵食館有怎樣的魔力，讓食尚玩家的傻蛋2人組也無法招架，讓我們既須看下去
吧!!
http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11113134654


正值中午時段，是店家尖峰的時段，不過由於是平日所以多是打來外送的
一進來就有濃濃的復古味，除了牆上滿滿的黑膠唱片，還有懷舊老歌可以聽耶!(有位先生
還不小心亂入我的照片XD)
http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042523266

洗好的碗都有放在烘碗機烘乾，不會一拿起來溼答答有噁心的感覺，貼心~
冰箱小菜種類很豐富，有豬耳朵、皮蛋豆腐、魚乾豆腐、泡菜等超好吃小菜
醬料是重口味的大頭ㄅ最愛最愛的唷!!，看他醬料種類也太多了吧
有特調水餃醬、辣油、豆瓣醬、辣椒、醬油、酸菜等等
http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042419695

這是正山東的菜單，有沒有很多樣化，一家大小來這一定人人都可以吃到自己想要的美食
唷
http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042555314

【紅油皮蛋麵 40元】
http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042548154
讓我連吃三次的就是這一味!!紅油皮蛋麵，醬料是店家自己調配的，一上桌就聞到滿滿的
香味，店家還說醬料不夠還能再加
醬料為麻醬調配加上切的細細的皮蛋，重點還有香香辣辣的花椒，是從沒吃過這種滋味的
大頭ㄅ每次必點的餐點
下面這就是重口味大頭ㄅ再去添加皮蛋醬的畫面
店家給醬私毫不手軟，總共加了三大匙真是太貼心了

【紅油炒手 40元】
http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042602043
只要是和紅油有關的，我大頭ㄅ絕對不能錯過!!!，看這油亮油亮的醬，你是不是也留下
口水了呢!!
不過店家有加甜甜的醬油膏，比較不適合重口味的我，說不定你們會喜歡

【韓式牛肉手感麵 100元】
http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042601763
大頭ㄅ朋友點的，湯頭優濃郁的泡菜及牛肉味，麵條是店家主打的手感麵
牛肉帶筋一咬下去就有滿滿的牛肉香，墩煮入味，是我朋友每次來必點的唷


【心得】
位於大溪的正山東麵食館，是偶然經過大家提議要吃的，一開始看到它的外觀對他沒有抱
太大的期望
想不到居然一吃上癮，明天又是週末了，寫著寫著明天又想去大溪一趟了，吃完再補上超
大顆水餃讓大家親眼見證!!

正山東麵食館
電話:(03)3900625
地址:桃園縣大溪鎮員林路一段280號

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