大溪 紅麵線.滷味&石記百年肉圓 - 大溪
By Wallis
at 2009-06-27T17:28
at 2009-06-27T17:28
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推薦:紅麵線、鵝肝鵝心、辣椒、肉圓
地址:民權東路上(竹蜻蜓斜對面)
這間店位於民權東西上,隔壁是賣涼麵、賣衣服、賣冰的 XD
店面掛著一個大大的紅布條寫著『紅麵線.滷味』
外觀看起來 一直覺得是一份青菜要$50的那一種
直到某天同事提起這家的麵線好吃 才提起勇氣吃看看
麵線 $50 大腸入味 麵線清澈不會過於濃稠
滷味湯頭不會很鹹 燙青菜類的味道剛好又很新鮮 好吃
鵝肝鵝心是冷盤滷味 不會在熱過 熟度剛好 軟嫩不會過硬
尤其是配料的酸菜 一點酸一點甜又很脆 很容易開胃
石記百年肉圓 $35
這是逛星期四文化路夜市發現的
不過是在比較尾端的部份 是一台小客車
平常不知道有沒有店面 也沒有看到在路上有賣
皮薄餡香 可惜這是用手機照的 畫素不太好 :p
表現中規中矩囉 不過皮薄真的很深得我心
不會吃起來滿口粉味
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你知道嗎 我很喜歡牽著你的手的感覺
那是什麼樣子 我好希望再來一次
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