大湖 上來客饌～來頓客家風味餐 - 苗栗

餐廳名稱：上來客饌
消費時間：2013年/1月
地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣3之8號2樓(大湖酒莊斜對面)
電話：037-990123



完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/354941339




來大湖要做的事都跟草莓有關，連公車站都是這麼可愛的大草莓，
採完草莓吃過草莓香腸，還喝了心滿意足的花間集草莓奶昔。

來看看觀光地圖有哪裡好玩，其實大湖除了草莓之外，冬天也可以賞楓或採水梨。

不過看時間已到了中午時刻，該準備去吃午餐了，
參加毛團旅遊完全不需擔心吃飯這件事，我們來到萊爾富二樓的～上來客饌

餐廳養了很多隻鳥，這隻灰鸚鵡非常熱情，看到我就立刻跑過來。
還有一隻很乖巧的臘腸狗

用餐環境走一般合菜餐廳路線，粉紅塑膠布紙杯以方便整理為主。

身在客家鄉又盛產草莓的大湖，供應各種特色風味餐，
想吃草莓入菜或仙草料理都no problem，先來杯退火好喝的仙草茶吧！

看來店家已經等我們很久了，不一會兒桌上就變出滿滿好料。

冷盤醉雞雞肉多汁酒味不會太重，清涼又鮮美。

芋仔粿
很有客家風的招牌料理，平常菜市場買到都是小小塊的，
這裡直接給你一整盤的巨大版，大塊的芋頭絲混合軟軟的粿，
綿密中彌漫著滿滿芋頭香氣，讓超愛芋頭粿的我吃得很過癮。

客家筍干
使用清煮方式，味道夠酸非常爽口開胃。

炒高麗菜
不用多餘調味，簡單清炒感受清脆和甜味。

黑胡椒醃鱒看似很乾其實吃起來還好，灑上檸檬汁算不錯。

薑絲大腸
又是一道客家招牌料理，大腸清的很乾清沒什麼腸味，
加上薑絲和酸酸的醋調味，一盤可以連吃好幾碗白飯。

梅干扣肉
客家菜三連發經典再現，厚切三層肉滷得香而入味，
肥肉部分也滷到很軟嫩，連不愛肥肉的阿一一也吃光。

香酥溪蝦
小溪蝦炸過跟大蒜一起爆香，咬下香酥，鮮味與蒜香同時擁上，
真是最佳下酒菜，這次換想來一杯啤酒了。

酸菜肚片湯QQ豬肚和脆脆酸菜，
煮成清爽甘甜又開胃的好湯，一碗喝下肚全身都暖了起來。

最後再來份特色甜點～嫩嫩的仙草奶凍

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