大有路的鬍鬚張開始試賣了 - 桃園

Agatha avatar
By Agatha
at 2016-05-17T01:35

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其實個人覺得鬍鬚張的漲價可以看出不少台灣扭曲的心態

假設去肯德基 麥當勞 摩斯漢堡 等連鎖速食店

我們預期到的就是外觀是乾淨的 有廁所 有一個預期中的套餐

這時代有鬍鬚張開連鎖的台式速食

我想他們的眼界不該只是負責填飽大部分勞工階層的肚子

而是願意做一個能端上檯面代表台灣滷肉飯的招牌

http://www.fmsc.com.tw/ 這是它們官網

從官網上面他們想表達的是 到全台灣的連鎖店

點到的菜色 湯品 幾乎90%都一樣 盡可能做到台式速食

但台灣人是嗜血的 媒體故意喜歡罵鬍鬚張 是因為滷肉飯本來就該低賤???

去吃稍微像樣的xx義大利麵 或是百貨公司美食街 要吃到飽像樣的也是100出頭

就發現一件事 要吃飽不必花到這麼高級 但是你要找個像樣乾淨的地點又有廁所

有預期心理的滷肉飯 好像也只有鬍鬚張這家 除非你是當地的熟人熟食客

證明了一件事 你要吃便宜的滷肉飯 不該來鬍鬚張 去傳統市場或是你家巷子口吃

而你願意來吃鬍鬚張的 就是喜歡我們這招牌後面的附加價值與期待

一塊吐司撒上糖粉或是冰淇淋 一堆粉領族都願意買單吃這種蜜糖吐司不嫌貴

鬍鬚張漲個五塊就在那邊瘋狂罵 你嗆他說幹嘛不去吃冰棒或是叭噗

這女孩可能會反嗆說 我喜歡這邊的可愛擺設與氣氛阿怎樣 姐是吃氣氛的

奇怪內 鬍鬚張不也打造出他們的台式速食風格 他們也是吃氣氛與品質的阿

這才知道 人們仇恨滷肉飯 不是因為他的價格就該低賤

而是內心預判就是滷肉飯就是必須要低品質 環境不該有格調 台灣小吃就是要低賤價格

牢騷發完了~ 以上是某次通識課探討消費心理學的小心得

題外話: 義大利麵成本也是便宜到炸裂 為何沒人靠杯像樣一點的一盤100多哩

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Tags: 桃園

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2016-05-20T12:42
某蜜糖吐司店要求低消每人一杯飲料，100多元但超爛的飲料
Leila avatar
By Leila
at 2016-05-23T23:50
同感........
Heather avatar
By Heather
at 2016-05-27T10:58
還不是一堆人去~然後說「你店和料理fu哪值那個價」
Catherine avatar
By Catherine
at 2016-05-30T22:06
紅醬、茄汁，不知道有多少店是真的用蕃茄去做的
Ula avatar
By Ula
at 2016-06-03T09:14
像某年國宴用地瓜葉之類的入菜，就被國內自己人嫌死，科
Donna avatar
By Donna
at 2016-06-06T20:22
只有我看不懂樓上括弧內在講什麼嗎?
Donna avatar
By Donna
at 2016-06-10T07:30
想省字，看不懂的話…就算了
Ula avatar
By Ula
at 2016-06-13T18:38
我也覺得大家罵的莫名其妙 這篇不給推不行
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-06-17T05:45
我個人也覺得,有良好的用餐環境,,反應在售價上,很正常
Tracy avatar
By Tracy
at 2016-06-20T16:53
也曾在八卦版以相同論點反擊舉鬍鬚張為例的理盲酸民
Frederic avatar
By Frederic
at 2016-06-24T04:01
推這篇
Robert avatar
By Robert
at 2016-06-27T15:09
台灣人太多不懂品牌的意義，所以一輩子代工
Jessica avatar
By Jessica
at 2016-07-01T02:17
魯肉飯非民生必須，罵它漲價真的很扭曲
Agnes avatar
By Agnes
at 2016-07-04T13:25
漲價不要吃就好啦，罵它幹嘛，市場會決定它的價格
Belly avatar
By Belly
at 2016-07-08T00:33
同感
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2016-07-11T11:40
反正不推，去吃真的不好吃又貴
Agnes avatar
By Agnes
at 2016-07-14T22:48
鬍鬚漲不需要什麼藉口就可以五年四漲
Christine avatar
By Christine
at 2016-07-18T09:56
人家是有用心在經營，並不是說魯肉飯之流的一定得賣平民價格，不然你叫早餐店的漢堡也賣連鎖速食店的價格試試!?
Leila avatar
By Leila
at 2016-07-21T21:04
同感+1
Dora avatar
By Dora
at 2016-07-25T08:12
不認同是速食~上次買個便當等了15分鐘.....
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-07-28T19:20
滷肉飯當然可以賣高價 但有必要漲價漲得這麼密集嗎?
Liam avatar
By Liam
at 2016-08-01T06:28
義大利麵 蜜糖土司如果漲價如此密集我也無法接受
Jack avatar
By Jack
at 2016-08-04T17:36
完全不會罵阿 這輩子印象中只吃過兩三次
Cara avatar
By Cara
at 2016-08-08T04:43
義式料理等的也是坑死人不償命 成本20倍在賣的比比皆是
Isla avatar
By Isla
at 2016-08-11T15:51
寫的挺好 客群不一樣 會去的就會去不會就不會 沒啥好罵
Candice avatar
By Candice
at 2016-08-15T02:59
推這篇!
Elma avatar
By Elma
at 2016-08-18T14:07
滷肉飯界的鼎泰豐
Donna avatar
By Donna
at 2016-08-22T01:15
推喔 不過義大利麵成本蠻高耶
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-08-25T12:23
鬍鬚張滷肉飯好好吃
Ula avatar
By Ula
at 2016-08-28T23:31
義大利麵成本高????? 怎麼高法@@?
Erin avatar
By Erin
at 2016-09-01T10:38
雖然漲價不高興但還是同意你
Kyle avatar
By Kyle
at 2016-09-04T21:46
你講的是事實 用合規的食材 引入SOP 價格帶提高給員工合法的最低薪資...讓習慣低廉低層次台灣小吃的
Sandy avatar
By Sandy
at 2016-09-08T08:54
消費者崩潰跳腳, 記者愛報 操弄一下民眾
Sandy avatar
By Sandy
at 2016-09-11T20:02
但真的太貴了 要速度快也沒有 要好吃也沒有 份量又少
Queena avatar
By Queena
at 2016-09-15T07:10
要氣氛的好像也沒有 講裝潢有好一點嚴格來說 不推薦
Kristin avatar
By Kristin
at 2016-09-18T18:18
推
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-09-22T05:26
太貴 不會買
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-09-25T16:34
某人是不知道義大利麵和蜜糖吐司一開始就高價到不用再漲價了嗎？在那錯亂裝懂比三小
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-09-29T03:41
就像一堆人嫌鼎泰豐的小籠包貴，自己家巷口的還比較好吃，但是你家巷口的包小籠包的師父服務生洗碗工領的薪水有三萬以上嗎？衛生條件有比這些店家好嗎？很多小吃店路邊攤用的原料，處理過程乾不乾淨都不知道，一堆碗筷也沒洗乾淨，老闆切菜找錢手永遠不洗，如果你願意用低廉的價格換取這樣的品質那也無所謂，但沒必要嫌別人貴，每個人認為的價值本來就不一樣。
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2016-10-02T14:49
我覺得ok 真要吃滷肉飯我選鬍鬚張 路邊滷肉飯...真的檢驗食材跟生產過程 慘不忍睹吧 呵呵!
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-10-06T01:57
可以漲　但店內的質感還需要再加強！
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-10-09T13:05
推 meloxxl: 台灣人太多不懂品牌的意義 +1
Yedda avatar
By Yedda
at 2016-10-13T00:13
推
Una avatar
By Una
at 2016-10-16T11:21
同感
Mary avatar
By Mary
at 2016-10-19T22:29
八卦版有幾篇分析鬍鬚張為啥被罵的文 寫得還不錯
Belly avatar
By Belly
at 2016-10-23T09:36
教育 意識型態的問題 在過去講台語要被罰錢 台客是貶意詞勒
Anthony avatar
By Anthony
at 2016-10-26T20:44
滷肉飯這種台灣代表小吃 被婊也不意外 人家漲價關你屁事?
Michael avatar
By Michael
at 2016-10-30T07:52
就不見霉體敢報其他大集團或是宗教團體的負面新聞過
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2016-11-02T19:00
http://bit.ly/1rQYJ0B
William avatar
By William
at 2016-11-06T06:08
http://bit.ly/1V7csvL
David avatar
By David
at 2016-11-09T17:16
改成燉伊比利半島豬肉醬佐白飯~就有人買單惹
Ivy avatar
By Ivy
at 2016-11-13T04:24
我同意！但滷肉飯不好吃～
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-11-16T15:32
p大，記得肉跟飯要分開，白菜和筍絲是前菜和沙拉，然後上
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-11-20T02:39
白飯和醬汁，再上滷肉…喔我忘了在白飯前要先上貢丸湯
Isabella avatar
By Isabella
at 2016-11-23T13:47
貢丸不能整顆，要與芹菜弄碎混在一起，喝湯可吃到料
Tom avatar
By Tom
at 2016-11-27T00:55
深有同感，給推
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-11-30T12:03
為了漲價找個理由罷了 反正總是找得到理由 不是嗎？
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2016-12-03T23:11
國外的月亮不一定比較圓 但拿說要跟些速食、義大利麵看齊 結果只是漲價的理由 鬍鬚張好吃嗎？ 很一般吧
Necoo avatar
By Necoo
at 2016-12-07T10:19
樓上搞錯，誰說要跟速食和義大利麵看齊？只是拿來諷刺啦
David avatar
By David
at 2016-12-10T21:27
而且拿品質、環境等做為漲價理由 那難道以前品質不穩定還是以前環境很糟糕？ 說來說去都是找理由罷了
Lauren avatar
By Lauren
at 2016-12-14T08:34
鬼島的速食、歐美日式類別的料理，真的太多被捧太高了
Carol avatar
By Carol
at 2016-12-17T19:42
我沒搞錯 速食也不便宜 義大利麵也不便宜 鬍鬚張一樣
Candice avatar
By Candice
at 2016-12-21T06:50
樓上你說了等於沒說啊~鬍鬚張多年前的價格就被媒體公幹了
Hedy avatar
By Hedy
at 2016-12-24T17:58
不便宜 把鬍鬚張漲價拿來跟速食、義大利麵比較的 不是我
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2016-12-28T05:06
還一樣咧，看不出價差卻說「大家都貴，大家都一樣」
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-12-31T16:14
現在年年漲 只是要找理由罷了 不是這樣嗎？所以是要追上價差 拼命漲囉？ 你的意思是這樣？
Eden avatar
By Eden
at 2017-01-04T03:22
他找什麼理由我是覺得不重要，重點是他只是一家廠商，單一一家廠商自己漲價你在意那麼多幹麼？別的是整個行業都一開店就高價在跑，你就覺得都沒漲只有這家在漲，好棒
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2017-01-07T14:30
你才好棒呢？我嘴裡有說其他家沒漲嗎？ 厲害阿 厲害
Andrew avatar
By Andrew
at 2017-01-11T01:37
你一直嫌他年年漲呀~如果你意思是大家都有漲那你說這幹麼自己講過的不要找藉口呀~又說一樣又說有不一樣，zzZZZ
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2017-01-14T12:45
我講的是這原PO講的不過就找漲價的理由罷了
Zora avatar
By Zora
at 2017-01-17T23:53
轉彎改針對原po了喲~原po又不是店家，他講的又不是針對漲價而是不同類型飲食的行情差異之於國人的接受度
Carol avatar
By Carol
at 2017-01-21T11:01
不要再轉彎了，轉來轉去你沒暈我都暈惹你慢慢練轉彎，我先去買個便當來壓壓驚
Olivia avatar
By Olivia
at 2017-01-24T22:09
暈阿 不知道誰讀不懂字的 哈
Olga avatar
By Olga
at 2017-01-28T09:17
唉，已經指正你了，要自己先嗆人讀不懂字自爽也是ok的啦
Liam avatar
By Liam
at 2017-01-31T20:25
去吧 去吧 落跑囉
Donna avatar
By Donna
at 2017-02-04T07:32
對呀，你淫惹，恭喜你
Daniel avatar
By Daniel
at 2017-02-07T18:40
謝謝啦 你承認就好 趕緊跟媽媽要錢買便當去吧
Liam avatar
By Liam
at 2017-02-11T05:48
如果我吃完飯來看還在激，我想你只是不甘寂寞，先幫拍拍
Michael avatar
By Michael
at 2017-02-14T16:56
還真的…幫拍拍
Elma avatar
By Elma
at 2017-02-18T04:04
乖 趕緊跟你媽要錢去 不要說要走還賴著不走
Mary avatar
By Mary
at 2017-02-21T15:12
推一個!!!
Victoria avatar
By Victoria
at 2017-02-25T02:20
看法不同，不需要去說服對方，覺得好吃就會再去吃，覺得貴就不要去吃就好啦，我是只吃過一次，應該不會再吃第二次
Quintina avatar
By Quintina
at 2017-02-28T13:28
好吃但量少又貴 結案
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2017-03-04T00:35
還真的不甘寂寞幫QQ 臉厚又狂轉彎，吵架高手
Rae avatar
By Rae
at 2017-03-07T11:43
無聊 魯肉飯也可以吵
Lydia avatar
By Lydia
at 2017-03-10T22:51
新聞他們發言人不都說了要一次漲好？？漲屁漲
Ivy avatar
By Ivy
at 2017-03-14T09:59
歹勢嘿，試圖認真對臉厚打滾術的對話，多少會沾到泥巴
Susan avatar
By Susan
at 2017-03-17T21:07
義大利麵不就歐洲的乾麵滷味而已

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Donna avatar
By Donna
at 2016-05-16T23:40
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By Lucy
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ATT 4 FUN 桃園店 (近期開幕?)

Aaliyah avatar
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