大家石頭迷你火鍋(七賢店) - 高雄

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By Jacky
at 2019-01-21T22:15

Table of Contents


標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:大家迷您石頭火鍋 (七賢店)
地 址:高雄市前金區七賢二路359號
電 話:07 291-8228
營業時間:17:00-00:00
價位範圍:220~280
鄰近捷運:市議會站

網誌:https://bit.ly/2FO2kqr

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心得:

今天好冷喔! 似乎有寒流進來,晚上騎車腳跟手都很凍
想喝暖呼呼的熱湯,看google老半天也沒有頭緒要吃什麼
把之前記在腦中小本本的吃飯名單拿出來,
之前寫香香火鍋時,有鄉民推文推薦大家火鍋,
讓我想試看看大家石頭火鍋的味道。


大家石頭迷你火鍋也是先熱鍋炒洋蔥、肉片

不同的是店家一次把料全部下下去,再我低頭划FB的時候
抬起頭,店員已經把食材都扔到鍋裡,沒有拍的機會...

通通拿去做沙泡牛完的結果是...我不知道裡面有什麼
只好用小鐵湯匙撈料,細數下來有一塊凍豆腐、干貝燒、南瓜
半塊甜不辣、蟹捲、兩個手工魚餃、蛋餃、燕餃、兩顆蛤蠣
還算多的金針菇、五片肉。
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手工魚餃、蛋餃、燕餃,新鮮好吃,與那種工廠冷凍的加工品不一樣
表皮嫩,內餡軟綿甜美,沾點沙茶很下飯。
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肉有一點硬,普通
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其他的火鍋料還OK,小小塊
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白飯略濕潤,米飯依偎在一起,粘呼著

豬肉鍋220元,除了上面講到的之外,還有一盤甜菠菜,
附餐選擇是白飯或是冬粉。

湯頭是傳統的蔬菜熬製而成的高湯,
看店員加高湯與水混成火鍋湯,以我的口味來說,
湯偏清淡,因為有先炒過洋蔥、肉片,使湯頭不在清澈
飄著肉渣,不過煮過高麗菜後,湯滿甜的,
查google留言說沙茶是自製的,
我吃不太出來裡面有什麼料。

沒有附飲料、甜點。而且禁帶外食


店內狹窄,設計兩排長吧檯,爐火不能自己調,
座位跟座位之間有點窄,隔壁的小妹妹一直從長吧台滑下來
或是腳踢到我,都為他捏一把冷汗。

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All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2019-01-23T08:45
超貴又沒特色沒服務,不知道為什麼一堆人
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By Rebecca
at 2019-01-24T19:16
沙茶醬的關係吧
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By Quanna
at 2019-01-26T05:47
他家的高湯沒有放大骨跟肉,是純蔬菜熬煮的
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By Thomas
at 2019-01-27T16:18
感覺這間超久的~天冷 還是人很多
Elvira avatar
By Elvira
at 2019-01-29T02:49
通通拿去做沙泡牛完?!
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2019-01-30T13:20
天天比較好吃

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By Sandy
at 2019-01-21T22:07
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By Joe
at 2019-01-21T22:00
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床墊床架哪裡買

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By Gary
at 2019-01-21T20:55
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By Elma
at 2019-01-21T20:34
因為報帳的關係 我需要在旅宿業買過年禮物 我有訂了一些芙洛麗的 但是想不到還有沒有類似的旅店 我上網頁發現不容易查 很多都有住房跟餐廳 禮盒類的不好找 謝謝大家 - ...

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By Elma
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