大家會為了每天不知道煮什麼菜煩惱嗎？ - 居家

※ 引述《shinhuey (arena泳帽被咬成破布)》之銘言：
: 所以如果買菜回來用電磁爐和電鍋做飯,
: 好像都比我們去外面吃的貴耶!

我以前大學時住套房，
但我還是經常自己開伙，
我準備的工具有:

小瓦斯爐(卡式瓦斯爐，用小瓦斯罐那種)
悶燒鍋(東西煮滾之後再繼續煮個幾分鐘，就可以悶著，三小時以後可吃)
小烤箱(不建議常用，因為很耗電，我只用來烤三明治和焗烤)
珍珠鍋(一種單柄小鍋，有鍋蓋，通常是香檳色的，鍋壁看似很厚，
但是傳熱快，所以很省瓦斯。大賣場都有賣，一個不到五百塊，
有一陣子股東會或是候選人賄賂蠻喜歡送這個。)
大湯鍋
深度5cm以上的平底鍋(這樣可以煎東西又可以炒東西)

悶燒鍋真的事推薦所以主婦必買，
超省電省力，
我以前連白飯都用悶燒鍋煮，
煮出來跟用電子鍋煮是一樣的口感哩!
而且悶燒鍋不必買鍋寶這種名牌，
我家的所有悶燒鍋都是雜牌，
可是超好用的啦!!
我常用悶燒鍋滷肉 燉湯:D

珍珠鍋也是超級推薦的，
尤其適合小家庭，
或是只煮這一餐就要吃完的湯，
我發現一樣的水量，
用珍珠鍋比用一般的湯鍋還快煮滾，
而且鍋子價位很便宜，
還沒看過超過400圓的喔!!

平底鍋...我大學時因為空間有限，
又沒有廚房，
所以不能買炒鍋，
就買深度5cm以上的平底鍋，
我經常用他炒高麗菜 炒義大利番茄肉醬 煎羊小排 蛋餅(自己揉的)等

以上三樣是我特別建議給住套房的人必買的工具清單^^



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│粒熊│ 平　凡　的　幸　福　，　才　會　在　心　中　迴　旋　。
　 │粒印│
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