大安 CHAFFEE QQ珍珠奶茶抹茶鬆餅 天仁茗茶新品牌 - 台北大安區

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OsEvZOC ]

作者: rrr773 (rrr773) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北 CHAFFEE QQ珍珠奶茶抹茶鬆餅
時間: Mon Mar 27 18:50:06 2017

『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』

店名:CHAFFEE (大安店)
地址:台北市大安區大安路一段235號1樓
電話:02-2325-8798
試吃日期:2017年3月


圖文網誌版(無音樂): http://33s.tw/chaffee/



一直都滿喜歡天仁茗茶的珍珠奶茶,近期新推出的品牌CHAFFEE大安店和南港店,青綠和
白色交錯出清新風格的大安店,用餐氣氛十分悠閒放鬆,且不限時、不收服務費。



這次來到的是CHAFFEE大安店,LOGO以繩結編繪出茶壺造型的視覺設計,

而店名CHAFFEE諧音為CHA FREE,意思是『自由開放的茶空間』,為較有傳統形象的茶飲
添加活潑的氛圍。



一踏進店裡便是點餐櫃檯,還可以看得到販售香港天仁熱賣的鐵觀音霜淇淋機,還不時聞
到茶香和鬆餅香的美味飄香。



入口處和走道旁有茶品禮盒可選購為伴手禮,用餐期間就有許多香港人進進出出。

另外還有許多口味的奶酪可以選擇,抹茶奶酪看起來令人躍躍欲試。




這天我選擇坐在這透著光的大片落地窗前的青綠色高腳椅區,沐浴著許久不見的陽光,我
來得時候是早上10點多,人潮還沒有很多,十分愜意。

CHAFFEE大安店只有一層樓,除了靠窗高腳椅區之外,再裡面有另一區內用區,總共大約
可容納28人,空間並不算寬敞,但不限用餐時間就又大大加分了。



CHAFFEE菜單Menu

上午07:30-10:30有提供早餐套餐,四選一的三明治搭配一杯50元飲品 (阿薩姆奶茶/美式
咖啡)只需88元,

另外也可以補差額換購原茶系列或拿鐵系列。



除了販售各式手沖茶飲之外,另外還有輕食、鬆餅、帕尼尼、甜點、冰淇淋等,且飲品若
要添加珍珠是+10元。

店內採自助式,不收取服務費,向服務人員點完餐後,會獲得小飛碟一個,等待震動後至
櫃台旁取餐。



檸香燻雞鮮蔬帕尼尼 150元

淡雅的檸香奶醬偏甜,搭配軟嫩的燻雞、生菜,還有不是半熟的太陽蛋,

麵包可以選擇脆皮或是芝麻吐司,我選擇後者,鬆軟的芝麻吐司顆粒明顯,口感鬆軟,

每一口都嘗得到嫩肉,清爽的口感相當不錯,

份量相當足夠,光享用完其中一片就已經八分飽,不過放久會有些過濕,建議一上桌就快
速解決喔。



QQ奶茶鬆餅 (M) 90元

鬆餅分為中份兩片的M和大份三片的L,我選擇份量適當的M,現作需要等上一段時間,

CHAFFEE的鬆餅皆為抹茶鬆餅,比預期的口感更加蓬鬆輕柔又綿密,淋上奶茶鮮奶油和芋
頭泥,是個相當有趣的組合。

最喜歡的就是這蜜香珍珠了,是以蜂蜜悶煮入味,香甜好吃也不膩口,鬆餅即使稍微冷掉
也不失口感,

一口咬下去,裡頭含有的天仁綠茶粉的清香十分迷人,下次再來還會想要嘗試其他口味的
鬆餅。



鐵觀音拿鐵 (左) & Chaffee (右) 90元 & 120元

鐵觀音口感醇厚,奶香不會過重,和茶香融合也不搶走對方風采,

CHAFFEE則結合了烏龍茶、小農鮮乳 (鮮乳坊) 和咖啡,茶香味濃厚,

尾韻又有些咖啡香氣,滿順口的,但相較之下我比較喜歡鐵觀音拿鐵。



天仁茗茶的旗下品牌一直以來都表現在水準之上,這次新推出的CHAFFEE風格清新明亮,
結合了東西方飲食文化,喜歡坐在落地窗的牆角,不用到咖啡廳也能享用輕食茶點或是甜
食下午茶,在和煦的日光下。



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