大學入學方法.管道.方式 - 生活

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本人目前是高2的體育生,因為打工而對餐飲有興趣,但卻從未進廚房做過菜,只有在櫃檯當過服務員,
請問我該先學甚麼基本的知識?
可以上那些和餐飲有關的學校?用甚麼方式入學?
有需要先可什麼證照嗎?
Update:
本人功課普通,但英文極差 = =

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Poppy avatarPoppy2014-03-02
好好準備明年過年前的學測,考好它,屆時以成績加上體育術科表現甄選申請您當初選擇體育班所愛,若想要轉餐飲,當然學測亦可申請科技大學相關科系哟!所以先考好學測或統測,很重要!其他慢慢來,從生活中做做菜、上館子認識師傅、菜色絕活 ,也是一種學習!