大好き丼物專門 - 花蓮

餐廳名稱：大好き丼物專門
消費時間：108年/4月
地址：花蓮縣花蓮市忠孝街83號
電話：03-8314979
營業時間：中午11:00-14:00 晚間17:30-20:00(週三公休)
官網：http://bit.ly/2ZtDiEx



網誌圖文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/215182875




位於花蓮鬧區旁忠孝街內的大好き丼物
夜晚店面上斗大的螢光燈管寫著丼這個字
雖然很顯眼但卻給我一種當鋪的既視感
和店內那種舒適的感覺好像不太和諧
從花蓮火車站過來約20分鐘左右的車程
附近就是花蓮文創園區可以散散步
以及中華路商圈是個相當熱鬧的地方



老房子改建上頭木製橫樑相當吸引我
店內暖色調燈光和木質桌椅相當的溫馨
雖然是半開放廚房但卻沒什麼油煙味
光是用餐環境的第一印象就加了不少分
目測座位數量約20-30人左右沒問題
桌椅並不會太過緊密是很舒服的距離



旁邊放著兒童座椅如有需要能取用
並且還有提供小朋友的餐具相當貼心
然後店內用餐會提供紅茶以及湯品能喝
今天的湯竟然是人蔘雞湯相當驚訝
一般丼飯或是定食怎麼說就只會有蘿蔔湯
老闆這麼重本就必須要再加一點分數了
對於平常吃比較清淡口味的我來說
湯還不錯喝但今天味道好像比較偏鹹



雖然是一般紙本點單讓客人自行劃單
但還附上了餐點示意圖下面有詳盡的說明
如果是第一次來老闆也會很親切的推薦
算是件滿貼心讓人感受到溫度的店家
黑板上也寫著每日限定餐點可以參考喔



玉子燒-60元、雞皮仙貝-70元
軟嫩卻不失扎實口感的玉子燒滿好吃
但和關東地區偏甜口味比就比較不一樣
雞皮炸到偏乾像是仙貝般的脆口大推
連著皮的邊緣還帶著肉口感相當好
撒上擠滴檸檬之後整個層次更提升了



骰子牛肉丼-250元
老闆在骰子牛肉量給的毫不手軟相當驚人
肉質上很有彈性帶點甜味吃了很滿足
但覺得收乾些像燒烤會比較合我的口味
旁邊還有附上一小碟醃漬大根切片
然後還有顆糖心蛋蛋黃香味滿溢好吃
不過淋上的醬汁比較多所以口味會比較鹹
如果想少加一點醬可以在點餐時先告知
這碗丼飯整體來說我滿喜歡的推一下



唐揚雞咖哩丼(半熟蛋)-210元
唐揚雞也是許多人到訪必點的品項喔
一口咬下外皮酥脆裡面肉汁有鎖在裡面
旁邊炸南瓜甜甜的也是令人意猶未盡
不過咖哩屬於比較稀的那種就不是我的菜
如果今天吃下來我比較喜歡骰子牛丼飯
但總結來說不管是店內裝潢還是餐點口味
都是間來文創園區或市區逛街時的選擇
以上不專業心得分享給大家參考看看



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