大坪林信義房屋旁新開麵包店 - 新店

今天看到北新路三段上新開一家麵包店
（對不起沒注意名字，麻煩知道的板友補充），
外面貼自製商品全面八折，就晃進去買來吃看看。

這附近麵包店密度極高，
有民權路上的85度C、亞克、得利、（關掉了一家幾分甜）、米塔、馬可先生，
北新路頂好旁邊的首都，建國路的聖娜多堡，
大豐路也有一家喜歡把所有麵包都包塑膠套、都賣台式麵包的。

這些麵包店裡面我覺得最好吃的還是米塔，其次是85度C跟馬可先生、再來是首都，
雖然米塔比較貴些，而且經常讓我覺得疑似越做越小:P
（例如乳酪球、青醬培根，熱賣的德國布丁則是時大時小）
*建國路聖娜多堡我沒吃過

坦白講新開的這家頗令人失望，
首先沒有特色，放眼望去沒有什麼特別吸引人的東西，
有些東西定價算便宜（例如丹麥系列定價都不高size也滿大的、巧克力小蛋糕6個50）
有的則貴得很奇怪（巧克力豆餐包一個18元，米塔五個60，85度C五個50）
其次是收銀跟包裝整個不熟練，動線也不佳，
但以上的部份都很容易改善，
問題卻出在東西的品質--不能說很難吃，卻不怎麼好吃，
丹麥軟趴趴的很不脆，香味感覺很人工，
巧克力的東西，巧克力放不多，都只甜而不香。
其他產品還沒吃過，但他們外觀不太吸引人，首都的看起來好吃多了。

以大坪林激烈的競爭生態，真的是東西夠好才能生存長久，這邊的居民很挑的，
又貴又爛的東西自然是不用說，存活不了，
便宜但東西差，很快就掰掰。
貴但東西普通，可能漸漸被淘汰，
便宜但東西普通，偶爾經過勉強去買買，就看店家的營收能不能賺回成本；
貴但東西好，則總是有人捧場（馬可先生小小一間，生意卻很好）。


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※ 編輯: ChizCake 來自: 61.64.142.28 (05/11 23:00)