大坪林 乾隆坊港式飲茶 - 新店

餐廳名稱：乾隆坊港式酒樓
消費時間：2014年/2月
地址：新北市新店區民權路50號 捷運大坪林站
電話：02-2914-1011
營業時間：11:30~21:00
每人平均價位：600
可否刷卡：可

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無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/im3D
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是老新店人

或是在新店工作的朋友

應該都會聽過或是吃過 乾隆坊

去年重新裝潢過 這次就來吃吃看啦~


設計的很新潮感 門外有菜單可以先參考

靠窗是四人沙發座 可以欣賞路人

裡面則是有小圓桌 方桌 後方就是包廂宴會廳 可以容下8~10桌

也有單獨 16人圓桌包廂

來看菜單

桌上本來就有黑木耳小菜 會很辣的青辣椒小魚乾

茶資 一人25

感覺有主打飲料這區塊 所以品像很多

從果汁 咖啡 冰沙 到酒精性飲料 沙瓦 各種特調都有


港式餐廳當然有非常多飲茶產品可以選擇

大菜則是有港式燒臘 還有片鴨三吃 也提供素食 選擇頗多

熱炒則是從醉雞 花雕雞 田雞腿 東坡肉 到鳳梨蝦球 紅燒烏參都有

青菜和燉湯 還有蒸飯

羊肉火鍋 麻油雞菇鍋 還有炒飯炒麵都有

青蒜松阪豬 小 360

真~的小 真的是小 肉少青蔥多

重點是 豬肉跟我理解 外面常見的松阪豬 完全不一樣 沒有漂亮的油花

只有柔軟的肉感 在最後補一句 小 真的小 真的是小~~盤的分量

叉燒腸粉 100

飲茶不可以錯過的就是腸粉啊

薄米漿皮裡 有著切細碎的叉燒肉 搭配清爽的醬油 就是正常表現ok的一品

清炒菠菜 小 180

我的感想還是只有.......小 真的小 180至少可以給我個兩把量嗎 pls

干炒豬肉河粉 180

這裡又少了一點青蔥 感覺炒河粉顏色應該會很繽紛的

這裡就都只有醬油色

河粉寬度夠 Q度也不錯 豬肉分量還可


鳳梨蝦球 360

蝦仁算大尾 稍稍安慰了一點

鳳梨感覺只是來陪襯 不是應該一起炒進醬汁裡嗎

被美乃滋淹沒的擺設 是還滿漂亮的


陳皮牛肉球 68

網路說一定要點這一品 聽說還不錯

蜂巢芋餃 88 這裡是兩份份量

就是這個酥脆很多氣泡孔的外衣~


內餡是芋頭和絞肉 就符合了外酥內有柔軟的精神



青蟹粉絲煲 小 580

就是為了這支蟹~比鮮蝦多兩百 閃亮亮

是真的有肉可以啃啦 也有提供開蟹器具

下面粉絲當然是吸滿滿湯汁 絕對是要搶食的一部分

大鍋的來了


砂鍋什錦 420 本日最推可以點 人數多的話啦

雖然湯頭沒有到膠質黏呼呼 但是很有大白菜熬湯的好喝度

裡面料也非常多 肉片 海鮮 各式青菜


蝦仁 蛤蠣 魚料等等 底下還有滿滿的粉絲

而且一大鍋會一直來加湯 味道也不會變淡

很適合長輩點來喝喝順便打包回家(咦)

真的是本日第一推

工作人員一直推 每桌都推的

就是吊燒雞 半隻 580


是真的不錯啦 雞肉嫩 皮脆 醬汁又很有味道 (小過鹹要配飯)

我個人還滿喜歡下面的花生~好吃 但是就是半隻很小 可惜了點

蟹黃燒賣 100

份量不錯 有大顆 肉餡也飽滿

香煎腐皮捲 128

就是酥酥脆脆的 炸豆皮

裡面包了大尾蝦仁 還不錯

腊味蘿蔔糕 68

有三片~好令人開心(壞掉了)

除了煎得剛剛好的香焦度 蘿蔔糕不會很水 裡面也吃到的些許肉

整體來說 熱炒的價格和份量有點落差 180的青菜那種大小會令人想..問問

明明就已經點當季的時蔬了怎麼還這麼輕薄短小

比較可以推薦的就是砂鍋什錦 但是也要多人一起吃才有划算

不然量還真的滿多的 異軍突起

飲茶點心的份量和價格是很可以接受 簡稱CP值夠

而且兩點半以後還有7折 很可以推這部分

熱炒 想到之前還上了一步一腳印 呢

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