大坑/新凍嫩仙草．淡淡柴燒香氣 - 台中

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圖文網誌版
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《台中美食》大坑 新凍嫩仙草．淡淡柴燒香氣的仙草凍

這家位在大坑圓環附近的【新凍嫩仙草】，主打使用木材熬煮12小時的仙草，所以仙草吃
起來有淡淡的柴燒香氣，滿特別的，價格也非常親民。來到大坑玩，除了【東東芋圓】與
【老芋仔】的另外一個不錯的選擇囉！

營業時間是週一到週日，早上十點到晚上九點。

這裡的仙草甜點不提供奶球，吃起來也比較健康。

店面外頭有可愛的大熊玩偶，滿吸睛的。整面牆還點綴著畫作，畫得滿漂亮的。一旁還有
乾燥花裝飾。也有乾燥花小物可以選購。

【新凍嫩仙草】的品項也滿簡單的就是仙草凍甜點，加上各種不同的配料。除了仙草凍甜
點外，還有仙草凍飲的選擇，價格最貴也才35元。

限量的仙草原汁與芋頭西米露也有提供，還有這裡沒有賣燒仙草，只有冷的仙草甜點。

我們點了兩個甜點 【蜂蜜嫩仙草】與【綜合嫩仙草】。

【蜂蜜嫩仙草】＄35
蜂蜜嫩仙草就是一大塊仙草淋上蜂蜜，這裡的仙草口感是QQ的，比較有口感的那種，淡淡
的仙草味外還有柴燒味道。

【綜合嫩仙草】＄35
除了仙草之外，還有地瓜圓、芋圓、西米露、大紅豆跟薏仁，多了配料的關係，仙草凍的
量相對比較少。芋圓跟地瓜圓口感ok ，其他的配料表現也都還可以。

個人覺得【新凍嫩仙草】最大的特點就是仙草口感、淡淡的柴燒香與親民的價格。

日期：2018.10.13

新凍嫩仙草
地址：台中市北屯區東山路二段34號
電話：04 2439 2861
營業時間：10:00–21:00
網址：https://www.facebook.com/BestGrassJellyEver

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峰大的生活札記
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