大園市場*好逛好吃!超值十道菜1999年菜 - 桃園

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By Una
at 2013-12-05T13:38

Table of Contents


這個.....其實我不太知道"菜市仔"要放在哪一個分類 >__<

所以勉強放食記~ 如果不對我再改!!

受邀採訪大園市場,從以前的蚊子館慢慢進步,乾淨又整齊

而且連續三年都獲得經濟部「三星市集認證」,住附近的朋友真幸運阿!!

還有還有!!! 超級超值的1999年菜(10道菜),住桃園的朋友應該可以預定一下^^

http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/31631431




純文字版


菜市場逛到上癮了

我覺得菜市場是個挖寶的好地方,不僅賣菜賣肉,還有賣衣服、生活小物

而且跟攤位阿姨、伯伯們聊天,可以感受到都市少有的熱情

繼上次Catty介紹台北的松江市場和南門市場之後

→來!相揪來去迺菜市仔~松江市場&南門市場*優良市集就是不一樣
http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/31628422

今天要帶大家到桃園的『大園公有零售市場』

曾經是荒廢多年的蚊子館,現在不但連續三年獲得三星市集的認證

還加入托兒所的服務,聽說還有CP值超高的1999十道年菜

一起來去迺菜市仔啦




大園公有零售市場

地址:桃園縣大園鄉忠孝三街19號



曾經這裡流動攤商阻礙交通、市場雜物堆積、衛生問題堪慮

經過努力變身之後的大園市場

沒有擠在路中間的攤商、規劃了停車空間、特優級的公廁、每周掃除每月消毒

提供大家現在這個乾淨、整齊、明亮的市場

不說~ 你相信這裡曾經有10年的時間是荒廢的蚊子館嗎

連附近的派出所都說,大園市場不再擁擠之後,連竊案都減少了呢



今年大園市場已經連續第三年獲得三星市集的認證,六攤樂活名攤認證

其中芭樂嫂更是從去年的一星認證,晉級到今年二星級名攤

從以前肩挑擔子,到現在大園市場內,已經超過50年

開朗又風趣的個性,我們才一到攤子前,芭樂嫂就逗得大家呵呵笑

芭樂嫂與彰化縣社頭的芭樂農合作,販售的芭樂香甜、又脆口

現場我就拿了好幾片試吃



同樣獲得兩星肯定的阿香蔬菜行,嚴選在地蔬菜

如果遇到主婦或新手人妻,對於食材料理有不懂的地方

都會熱心的提供烹飪小撇步喔

Catty發現了傳統市場不太容易看到的事情~ 就是標價

讓來購買的民眾能有更透明的價格參考

又一個有趣的發現

這個長得很像青花椰菜的蔬菜,叫做青花筍 (不是青花瓷喔~喂

吃起來跟青花椰菜的口感有點像,但是更嫩更清甜一點

而且可以直接生吃~ 也很甜耶

聽說是大園這邊的特產,也只有11月~2月才會產出喔




這個小小攤位,不僅讓大家停下腳步,結束之後還又繼續回來~~泡菜小桐

用孩子的名子當做攤位名稱,還獲得兩顆星的肯定

從網路商店起家,由於本身是廚師的身分,販售的泡菜都是自己做的喔

而且對於食材新鮮、營養成分、熱量標示等等,都斤斤計較

泡菜的種類很多元化

Catty特別推薦~~~蒜香泡菜、白玉蘿蔔泡菜、炸醬豆乾

白玉蘿蔔泡菜偏酸,我很愛酸,覺得特別好吃

炸醬豆乾,入味又軟Q

一般世售的泡菜,多吃幾口就覺得超鹹

但是泡菜小桐的泡菜,比較沒有那麼鹹,所以會越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴

一般都是泡菜裡面加蒜頭,但是把蒜味當主角是第一次吃到

濃郁的蒜香、微微的酸度、而且不會太鹹~~~~~迫不及待就買一包回家了

而且,兩餐我就全部吃光光了,後悔買太少

泡菜小桐有粉絲頁還有網路宅配,有要訂購的朋友揪我一下啦



轉到另一區,順發服飾的阿未姨已經高齡將近80

但是身體硬朗她,對於衣服布料、質感可是很挑剔的喔

品味獨到的她,是大園這邊媽媽公認在地的最佳服裝造型師耶




這一大桌滿滿的好料理,看起來是不是很像哪個餐廳的桌菜呢

其實這是用大園市場各個攤販的好食材,加上大家的好手藝

一起創造出來的豐富美味喔

不僅料好實在、滋味更是媲美大餐廳等級啦

現在開放讓大家猜一猜,這一大桌要價多少

從前年開始,大園市場集合各個攤位的精選菜色,推出年菜套餐(十道菜)

一般年菜,五道菜而已都要三四千塊,不過這邊十道菜只要1999

是不是也太便宜了阿阿阿!!!!!!!!!!

只要兩千有找的價錢,就可以有這麼豐盛的十道菜色耶

媽~今年過年我出錢請你吃年菜啦,不要煮了XDDD



走在大園公有零售市場內,可以感受到他們真的很用心經營市場

照片上這些區域,也是Catty在市場內拍的喔~~很像圖書館的角落吧

利用市場內的一條走廊,放上大園鄉小朋友的畫作及雜誌書刊

無形中帶動了不少大小朋友和家長來是場走動的機會耶

大園市場的二樓,設置托兒所

寬敞的空間、明亮的採光、乾淨又安全的環境

讓家長都很放心的把小朋友帶來這邊

就算是室內空間,自然光線也很充足明亮

而且家長下班來接小朋友,還可以順便在市場買晚餐或蔬菜回家

根本就是一舉兩得阿



真的很開心有這個機會,讓我來認識這麼用心經營的~~~大園公有零售市場

從以前幾乎是廢墟的蚊子館,到現在獲得經濟部三星市集認證

不僅提供各式蔬果、生活用品、服飾、熟食販售,二樓還有設置托兒所

俺然已經成為大園鄉在地,生活中不可或缺的一部分了

看得出來大園市場的用心和企圖心,說不定明年有機會朝四星市集邁進喔

(年菜目前還沒開賣,有興趣可以看看大園市場網站,留意開賣時間
http://dayuan.twgov.info/homeweb6.php)



大園公有零售市場

地址:桃園縣大園鄉忠孝三街19號
電話:03-3862077
官網:http://dayuan.twgov.info/homeweb6.php



延伸閱讀

→來!相揪來去迺菜市仔~松江市場&南門市場*優良市集就是不一樣
http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/31628422

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