上週末想說很久沒吃牛肉麵
而且家裡可以吹冷氣
所以就去買了南路口牛肉麵
沒想到味道跟小時候差很大
印象中偏油，但滿好吃的
這次吃的味道卻是中藥味！
我還以為是家人貼沙隆帕斯XDD
阿嬤點醒我是牛肉麵的味道！
還以為會失望
但清爽的湯頭，
讓我覺得夏天喝了也不會燥熱！
感覺胃很舒服（呼～）不會過鹹、過油
老闆有問我要不要辣
自己腦袋設定好是豆瓣醬
所以拒絕老闆
但老闆說我幫你另外放好了！
到家才發現是花椒！
所以不會辣的很難過，
在嘴裡只有麻麻的香味
配上中藥清爽湯頭，花椒味散出來
（這時候要有光線射出嗎？）
可能有些人不是很喜歡中藥味牛肉麵
但我覺得夏天喝這個很舒服
買的時候也有一位男士
他買「300塊的湯頭」跟牛筋
我才知道可以醬子買呀？
太意外了，沒想到要拍照…
對不起身為一個鄉民…
噢，我加了拉麵
兩碗牛肉麵、一碗牛肉乾麵
共240元
但肉好像要點牛筋比較出色
ps.剛剛爬文有人提到是原本老闆的家人接手～家人也說老闆是同一人啊怎麼味道很不一樣？XDD
而且竟然攤子上還有名片，歡迎加盟醬子XDD
--
Sent from my iPhone
--
All Comments