大口吃台北大稻埕~永樂米苔目 - 台北大同區

http://www.wretch.cc/blog/mercury0314/1102946 (圖文網誌)


永樂米苔目
地址：台北市大同區永昌街7號
電話：(02)2555-2073
營業時間：平日07:00a.m-18:00p.m 假日07:00a.m-15:00p.m

常常到迪化街採買南北貨的識途老馬好朋友，大力推薦這家永樂米苔目
是每到假日必排隊的40多年老店
早上7點就開始營業了

本來以為是從小媽媽買回來再加糖水吃的甜米苔目
後來得知是鹹的，還有分湯的和乾的，卻又讓我更戒慎恐懼
蝦毀，太難想像了，鹹的米苔目!!! (外星人喔，連這都沒吃過)

米苔目很便宜，一碗只要20元!
不過神秘的價目表和菜單，除了有標示米苔目的價位，其他小菜的價錢都成謎...

可是他家的小菜實在太誘人了，是全豬大餐
有可以和豬豬喇舌的嘴邊肉和豬舌、吃遍豬豬五臟六腑的豬心、豬肺、大腸、大腸頭、
生腸、生腸頭、粉腸
吃他的皮、啃他的骨~三層肉、肝連肉、肝連肉筋、小肚、小渡頭、豬皮、腿庫皮、軟管
、骨仔肉
如果有帶小朋友，還可以邊吃邊教學，來~寶貝兒，你現在吃的是小豬豬用來呼吸的肺唷

(以上介紹也太驚悚了!)

另外還有和豬豬沒有關係的油豆腐啦

不過說實在的，真的賣了很多外面少見、料理上較難處理的豬部位


我們點了
腿庫皮(左上)、嘴邊肉(左下)、豬舌(中)、大腸(右上)、油豆腐(右下)
還有乾米苔目(中下)、湯米苔目(中遠方)
這個圖片說明可以再複雜一點
店家速度很快，端上來大家都直呼也太豐盛

我愛豬舌，吃起來彈牙多汁又不會油膩
嘴邊肉的肉質很甜，有筋花，我莫名熱愛豬口腔系列
大腸很滑嫩，但也沒辦法吃多，會膩
腿庫皮-豬上肢和身體連結處，就是豬大腿，這部位瘦肉吃起來軟嫩、帶有厚皮的Q嫩有
嚼勁，不過腿庫皮吃起來還是容易膩，有點負擔，是最後吃完的一盤
油豆腐，算是一般，沒有特別的感覺


米苔目(乾) 麵條本身很有嚼勁順口，韭菜和油蔥提味，
再淋上獨家甜辣醬，仔細看就可以發現，小菜上的調味也都是這個獨家調味醬，
言下之意就是吃來吃去都是這個調味啦XD

大大推薦米苔目(湯)，湯頭非常非常讚，而且續湯免費，我們每人都多喝了2、3碗
如果只吃一碗的話，建議點湯的米苔目，比較能吃出米苔目的美味


吃完結帳，推算小菜們應該是50元上下不等，相當便宜划算，大口吃肉也讓人非常滿足
不愧是大稻埕內數一數二的美味老店，平價又好吃，推薦給大家!

我給滿滿的5顆星


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