大倉飯店-山里日本料理，加油...好嗎? - 台北中山區

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每年的父親節母親節～就是莊家大姊的失血日
大日子咩，總是得挑平常捨不得吃的好料來吃呀～嘿嘿！
( 莊家大姊：是咩？怎老是我在失血？怎不換個人請客啊？ )
今年的父親節聚餐地點，是莊家大姊自個兒挑的，怨不得人！
她挑了8/3才剛開幕的大倉久和的日本料理～山里！
那我就恭敬不如從命...乖乖的訂位去囉！


大倉久和大飯店-山里日本料理
預約訂席電話：(02)2181-5137
營業地址：台北市中山區南京東路一段9號5F
營業時間：午餐 11:30-14:30 / 晚餐 18:00-22:00
官方網址：http://www.okurataipei.com.tw/

撥電話訂位要小心，我打去的時候接電話是一位日本小姐(餐廳經理？)
她完全不懂中文，於是造成我人在台灣，卻全程用英文完成訂位的有趣經驗
我心裡暗想，要今天是我老母打來訂位還得了...嚇都嚇死！！噗～


不愧是剛剛開幕的飯店，大倉久和大飯店矗立在中山北路與南京東路交叉口...
簡直是高聳入天、氣宇非凡啊！好幾層樓挑高的玻璃窗...看起來真氣派！



很日本的招牌



從進門到電梯口都會有親切的服務人員注意著客人(雖然不見得會說中文)
山里日本料理位在五樓，我正在大廳東張西望電梯在哪之際...已經有人指引我電梯的位
置了！
一開始我對這家飯店是滿意的，大廳氣派(但趕時間沒拍)、服務很日本...貼心又細心



這就是今年度父親節大餐的用餐地點～山里日本料理(YAMAZATO)！



店內服務人員也是日本人、台灣人參半，也有些日本人久住台灣會講中文...
所有服務人員一律穿著和服，應該是想讓客人們有彷彿到了日本的錯覺吧！
入耳的是日文、服務人員也穿和服、裝潢也很日式....



不過，我總覺得這樣價位的飯店來看...隱密性似乎還不夠
大部分的空間都是開放空間...所有人混在一起，只有邊邊幾桌有簾子隔著



因為等那個不能吃又要付錢的倒楣金主(據說金主腸胃炎...完全無法進食，哈哈！)
所以我們只好東拉西扯，一面拍照一面等出錢的人來點菜
桌上的醬油壺看得出來很講究，每一個花樣都不一樣...亮晶晶的、沉甸甸的，好漂亮！



入座之前已經setting好一人一套筷子、筷架跟...餐盤？
用餐的時後發現這個餐盤真的很礙事，因為幾乎所有餐具碗盤都沒收...
加上這餐盤，桌上簡直是擁擠得不得了！



金主到達之前，我們認真看了菜單很多次，但不敢亂點菜怕被罵～Q_Q



果然那個腸胃炎不能吃任何東西的金主一到，用最快的時間點好了四份定食
說到這裡我就想抱怨一下，其實原本我屬意單點...客氣了問了會說中文的服務人員是否
能單點
服務人員的回覆是：我們晚餐以定食為主，請點HANA之後的定食 (柔性勸導別點單點？)
但是冰友啊！不要被唬了～真的是可以單點的啊！
如果沒有看到喜歡的定食組合..就勇敢的單點吧！像我們就傻呼呼的乖乖點定食.....

金主一來，針對莊媽媽的喜好點了壽喜燒定食 $2,000
( 握的媽，壽喜燒$2,000真是夭壽貴，還有$3,000勒！)



配合肉鬼熊弟，金主點了網燒牛肉定食 $1,800



金主說OKURA厲害的是壽司，所以點了山吹 $ 2,500



還有天婦羅也是必點，於是我們又選了一個梅套餐 $2,500



點完餐之後，就是一連串災難的開始～
首先是上菜速度龜速到不可思議，等半小時才來第一道開胃菜...
再來是上菜的順序一團亂...我們永遠搞不清楚端上來的餐點到底是誰的、屬於哪一份定
食....
上菜的小姐也不見得會講中文，每一道菜上來，就在雞同鴨講中渡過...@@

接下來的照片我完全是按照上菜順序貼的，除了主菜之外，我真的無法分辨其他的副食屬
於誰..
以下這張照片是我們一桌只有一份的開胃菜，至今我仍不知它屬於哪個定食
但總之，父親節當然是老爸最大，所以這份直接推到老爸面前
因為沒吃到，所以以肉眼判斷... 杯子裡裝的應該是有著海膽的海鮮凍，滋味不明



另外一盤則是兩顆圓球狀超可愛討喜的握壽司，透過鏡頭&照片判斷，應該是鮭魚與花枝



再來是人人都有的開胃菜，蟳味棒豆腐



容器非常可愛，口味普普...就是豆腐佐淡淡和風醬汁的香氣
機車熊弟嫌沒豆腐味道、蟹肉棒味道腥 (攤手)



我們就是因為在較低價的定食裡面找不到生魚片，擔心愛吃生魚片的爸媽吃得不過癮
所以多加點了一份特配三種生魚片 $500
說真的，服務人員端上來的時候我們有傻眼...原本以為是一盤漂亮的生魚片呢！
沒想到是一碗醃漬過、上頭還佈滿山藥泥的....生魚片塊！
回想起來菜單上似乎真的有提到山藥二字，而且這份據爹娘說非常美味，好吧...好吃就
好！



拉肚子拉到不行的金主在大家的嘲笑聲中，點了蔬菜雜炊 $220
SEE！真的是可以單點的！！金主今天就只吃這碗蔬菜粥啊～
所以....勇敢的單點吧！其實在山里用餐........也可以輕易控制預算的喔！



網燒牛肉採用沙朗牛，目測7~8分熟的熟度，油花不多卻仍是香嫩可口，這道推！
不過一套餐賣$1,800，好吃是應該的！！＞＜



接下來不知道是誰的沙拉(攤手)，總之它就是被端上來了
( 剛仔細對照一下菜單，確認這是網燒牛肉的沙拉...@@...)



煮物 (經研究應該是山吹套餐的)，莊媽媽表示很好吃！(呃..地瓜跟芋頭...Q_Q)



迷你鍋壽喜燒跟著電磁爐一起上桌(感覺怪怪的)
一開始看到鍋裡面只有2-3片肉我簡直快要翻臉，要價兩千元只上這樣的份量真的太超過
！



幸好後來服務人員又端上兩大片和牛與一些蔬菜...嗯！多兩片確實有好一點....(淚)



跟著壽喜燒還有電磁爐一起上來的，還有壽喜燒醬與高湯，口味自己調整



還附上一顆...蛋黃破掉的生蛋 XDD
應該是好蛋啦，蛋黃顏色特別橘、相信沒被弄破前蛋黃也是相當飽滿的
( 奇怪，龜毛的日本人怎麼可能讓這樣品質的生蛋被端出來？不解～ )



說真的這份量真是見鬼的少，以我的食量～吃完頂多五分飽 Q_Q



孝順的兒女們把肉都分給爹娘吃，自己只吃肉渣假裝吃過了...
逼哀啊！一套這麼貴還得吃得很小心，深怕爸媽沒吃到、沒吃飽 @@



梅套餐就是吃天婦羅的，所以～此時端上了綜合天婦羅Part I



迷你蝦x2、秋葵x2、紫蘇葉、炸魚等等～
炸衣香脆、食材新鮮，確實美味！但老話一句...炸天婦羅賣$2,500..好吃也是應該的！
><



接著是山吹-綜合壽司
我只吃了鐵火捲之鮪魚與葫蘆乾，沒想到這兒的鮪魚鐵火捲我居然不敢吃，吃一口就放手
但葫蘆乾鐵火捲確實是很美味，鹹香甘甜，我忍不住一口氣吃兩捲 (很餓啊... T_T)



雖然很想問綠綠細細的是啥玩意兒，不過正巧那段時間來的服務人員沒人會說中文，只好
作罷



這道奇妙的食物至今我們仍不知道它是哪位、屬於哪一套定食...
認真研究菜單也看不出來，噗！就默默的進了莊爸爸莊媽媽的肚子裡



端上來了一碗不明物....依舊不知道它是誰 XDDD 吃就是了！



天婦羅 Prat II，裡頭疑似有鰻魚，挺令人驚喜！
整頓飯吃下來，我跟熊弟當然比較愛天婦羅套餐囉，哈哈！



湯x4，還滿好喝的味增湯！



剛仔細對照了一下菜單，發現少了壽喜燒、網燒牛肉跟梅套餐的飯湯、梅套餐的炸餅也沒
看到
嗯，果然！剛開幕的餐廳啊....(菸)，雖然我們很無奈但是針的可以體諒
誰叫我們自己要挑剛開幕的時候來呢？是還滿活該的啦....
(可是原本以為日本人這麼龜毛，可以開幕代表已經訓練得很充足了才是呀～)

外加服務人員幾乎沒有收拾我們桌上的餐具，總之是一團亂～@@



除了我們之外，本日主角莊爸爸面前，也毫不客氣的堆滿了吃完的碗盤
一直到要吃甜點了，才終於有人趕忙來把餐具撤走
不過日本人真的太秀氣了，一次收兩個碗的龜速看得讓莊媽媽狂笑，直說要收到民國幾年
啊！



一面收碗盤一面蹦出這個天婦羅蓋飯，我們疑惑了一下還是把它給吃了(我跟熊弟還餓著)
山里的天婦羅系列真的很厲害，好吃得沒話說！但～我真的不會想花$2500來這裡吃天婦
羅...



飯後奉上清香微苦的抹茶，搭配爆甜的日本甜點剛剛好



熊弟直呼水果好好吃，哈密瓜、芒果都很厲害 (可憐的孩子，是餓壞了吧？噗！)
我趕忙把我的水果都塞給他，因為...這兩種碰巧都是我不愛的水果！(不然我才不讓他呢
～)



雖然這紅豆甜得要命，但我不得不稱讚它實在美味得很～又香又綿，口感好極了！
搭配上我最愛的QQ湯圓，好吃得不得了呢～是我這天除了天婦羅外最喜歡的食物了！！



雖然這晚我們很孝順的讓爹娘吃飽，自己只有五分飽...也只能苦笑的當減肥啦！
一看到帳單我的臉還是幫金主抽搐了兩下，很明顯只有爹娘吃飽...卻已經花了金主一萬
元！
是說，我們以後真的不用吃這麼貴的食物了吧...好吃的餐廳就好啦！哈哈～
( 熊弟：重點是～麻煩讓我吃得飽好嗎？？？ )




我想大家還是過陣子等餐廳上軌道後再去吃吧....
萬一像我們一樣，吃得一頭霧水一團亂就糗了
外加上東漏西漏的，搞不清楚自己吃了什麼、什麼沒吃...(濃煙)
這幾年來的父母親節大餐，就屬這次吃得最莫名其妙了！哈哈～ @@




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