大份量創意美式料理 創新提拉米蘇超好吃 - 台北內湖區

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說到美式餐廳 近日正夯的the chips可是箇中翹楚
創意美味又份量十足的餐點 吸引了不少年輕人
假日要用餐 沒訂位可要先在門口曬人乾(天氣太熱啦~)

這天 可是我第一次帶我的新朋友SONY nex-F3出門
為了和泰瑞與小公主相見歡 你看我多慎重!
謝謝小公主在北車等我 帶我一同前往內湖吃大餐
第一次拿到新相機 還不大會用 模式亂玩亂調
結果 這篇食記 好多都變成柔焦照片
雖夢幻點 不影響食物美味 大家將就點看~

美式餐廳 也可以有很可愛的小裝潢
原以為用餐空間就醫樓這一丁點小地方
聽到從地下傳來的歡笑聲(鬼月沒演鬼片啦~)
才知道 原來還有地下室的用餐空間

the chips餐點約兩百多元 可加100~150元升級套餐
多了湯 麵包 莎拉和無限暢飲的飲料等
不過 因為份量大 怕吃太飽 我們今天都是單點

吃美式餐點 配汽泡飲品很對味 小公主點了雪碧
後方那位 幫我相機?上帶子的達人點了紅茶(可無限續杯)
糖水另外附 也很貼心 70元就可以無限暢飲汽水 紅茶!
喜歡葡萄柚的我 點了帶點苦香的葡萄柚果汁

綜合拼盤(四選三) 370元
鮮嫩雞柳條 酥炸起司條 墨西哥雞肉捲 辣味雞翅四選三
服務生說酥炸起司條比較常見 建議我們選另外三種
辣味雞翅裹上滿滿的醬汁 鮮嫩夠味好吃
墨西哥雞肉捲的餅皮很Q 包裹著玉米 黑豆泥 起司與雞肉

鮮嫩雞柳條是小公主狂推的
還很有愛的自己吃半條 卻讓我獨吞一整條
滿滿的雞汁 真的是非常鮮嫩好吃
其實三種食物 不沾醬就已經很夠味
但我特愛中間的藍起司醬 沾芹菜吃光光

舊金山炸黑魚 240元
黑溜溜的其貌不揚 拌入墨魚醬汁的酥炸外殼
內裡可是嫩到不行的細緻深海魴魚
搭配現炒蘑菇與炸物的好朋友-塔塔醬
這道新菜 也頗受大家好評呢!

派瑞斯主廚烙餅 340元
內含豐富海鮮內餡的派瑞斯主廚烙餅
有著鮮蝦 蟹肉 火腿 水煮蛋 蘑菇等 料好豐富
趁熱吃 帶著麵粉香與咬勁的餅皮
夾入滿滿而會牽絲的餡料 大口過癮

將酸奶醬 酪梨醬 蕃茄丁等混合均勻後
配著烙餅一起吃 更增添清爽口感耶!

小牛骨醬汁牛肉 270元 (均附炸薯條)
烤的金黃香酥的土司 是我喜歡的型耶!
三明治內的牛肉片與起司醬不手軟的疊放
讓整個三明治呈現爆炸狀態 一咬就狂掉

牛肉片很像火鍋肉片那樣的薄度
調味的醬汁很不賴 只可惜牛肉口感韌了些

火山熔岩 340元
(配菜可選奶油玉米/ 馬鈴薯泥/ 新鮮時蔬)均附炸薯條
厚實的澳洲牛肉漢堡肉重達6盎司
生菜搭配牛肉 再疊上酥炸洋蔥圈 起司 牛骨醬汁
你說如此口感與層次豐富的漢堡 怎麼會不好吃

別小看一旁的馬鈴薯泥與脆薯
綿密與酥脆的口感 也都為這道佳餚增色

黑墨魚燉飯 330元
原本想說 來美式餐廳就是要吃漢堡 薯條
一點都不看好燉飯與義大利麵的表現
沒想到 今天最讓我驚艷的 竟然就是這兩道

少見的以墨魚醬汁製成燉飯
香氣濃郁的醬汁將一顆顆米粒裹的真好
收汁收的很剛好的燉飯 吃完滿嘴黑嚕嚕
還保留點我愛的米心口感 燉飯真的很好吃

香煎鱸魚辣紅椒醬手工寬麵 330元
以烤紅椒 胡荽葉 6~7種香料熬煮而成的醬汁
加入Q感十足的手工義大利寬麵 我愛寬麵!!
辣紅椒醬 濃香又帶著辣勁 每口都大呼過癮!
最上層鋪上大塊的鮮嫩鱸魚肉更是加分

巧克力交響派+冰淇淋(小份) 120元
類似磅蛋糕口感的巧克力交響派
派底沒有想像中 "派" 的那種酥脆!
濃郁的巧克力香甜 淡淡的椰子絲氣味與口感
好大一球香草冰淇淋和巧克力是絕配

提拉米蘇+冰淇淋 180元
比起巧克力交響派 我愛提拉米蘇多好多!
這裡的手指餅乾很特別的還保留香脆的口感
手指餅乾帶點可可香 帶點咖啡酒香
層層堆疊 再加上垂流而奶香溫潤的瑪茲卡邦起司
一大球冰淇淋 組成超誘人的模樣!
雖非正統的做法 卻讓人覺得美味到不行
為這餐畫下超完美的句點~~~

可愛又貼心的小公主 其實長的超高的泰瑞
謝謝你們帶我開心的享受頓美味大餐
下次上台北再找你們玩~~

the chips美式餐廳
官網：http://www.thechips.com.tw/
電話：02-2656-2752
地址：台北市內湖路一段591巷2號

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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
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