大三元豆漿店-韭菜盒依舊是記憶中的美味 - 台北中正區

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By Leila
at 2015-10-15T10:32

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大三元豆漿店、韭菜盒
電話:2303-3089
地址:台北市寧波西街233號
營業時間:0600~1200(每月第一、三星期一公休)

圖文版網誌連結:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/31133738

在低矮平房裡尋找屬於我的美味回憶,大三元豆漿店的韭菜盒子,
印象中當年還沒有招牌,主要賣的就是韭菜盒,飽滿的內餡讓我一吃就愛上。
雖然說記憶總是最美好的,還好大三元的韭菜盒美味依舊,
只是物價飛漲,跟二十年前超大的半月型韭菜盒相比,尺寸感覺還是縮水了不少~

想吃到剛出爐的餅可得碰運氣,為了絡繹不絕的老主顧,韭菜盒子、蛋餅已經先煎好裝袋
,方便外帶的客人可以拿了就走。
不過我還是喜歡當年,那種守在煎鍋旁等待韭菜盒子剛出爐的一刻,熱騰騰拿在手上最是
美味!

大三元豆漿店的價目表,印象中二十年前的韭菜盒應該是20元吧!
現在的物價看到韭菜盒賣35,似乎也不覺得奇怪~
當年每次來就是買韭菜盒,所以也不記的有賣其他的東西...
多種醬料可以隨個人喜好自由添加,韭菜盒我還是比較喜歡吃原味。

韭菜合子 35元
記憶中飽滿扎實的韭菜合子,相同的韭菜冬粉餡料,
不同的是當年做成半月形,雖然感覺尺寸有縮水,但還是一樣料多味美讓人好滿足。

蛋餅 30元,厚實的蔥油餅皮略帶鹹香滋味,是屬於有嚼勁的款式,相當有份量可以飽足
一餐。

糯米飯就是飯糰 30元,肉鬆、菜圃加上油條的基本款,糯米飯的軟硬適中調味也剛剛好
,如果菜圃可以再多一點會更棒!

豆漿 20元,帶一點微焦的香氣,濃醇口感連我爹都讚不絕口,韭菜盒配碗豆漿就是讓人
滿足的一餐!

大三元豆漿店、韭菜盒
電話:2303-3089
地址:台北市寧波西街233號
營業時間:0600~1200(每月第一、三星期一公休)

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All Comments

Olive avatar
By Olive
at 2015-10-17T15:36
感謝介紹,明天一早來試試
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By Irma
at 2015-10-19T20:39
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