夜釣小管~我愛小管沙西米!!! - 澎湖

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三月中其實還不是夜釣小管的季節
但因為業者辦了這樣一個同業的體驗會
又恰好遇到一個國外的自助旅行客人吵著說想一起體驗
反正也沒事~於是我抱著可能會敗興而歸的預設立場出海了

晚上出海其實是一件很舒服的事
一望無際的大海及徐來的海風
對於一向生活緊繃的我來說,能這樣也已經算是一件很放鬆的事了

航行約二三十分鐘後,船來到了海中央
釣竿早已經架設在船緣的兩旁
船員就像空姐一樣熟悉的開始介紹釣竿的用法
我想連我都會了,大家想必是沒問題的

同時,船上已經開始準備大家的晚餐~小管麵線

滿滿一大碗麵線配上鮮甜的小管
吃不夠還可以在續碗
滋味如何呢?
我說了不準,等妳來試試吧!只能說我是吃光光的

由於還不是季節
本來對於今天的釣況我是沒有抱太多期待的
可是畫面會說話
不只是船上驚叫聲連連
更有人一砲雙響,小管魷魚一起上
釣的小管的感覺真得很好
怎麼好呢?
那種心情很複雜,一樣等你來體驗囉

大家陸續釣到之後呢
船員簡單清洗後就開始製作小管沙西米
新鮮的小管就是如此晶瑩剔透
吃到嘴裡完全沒有噁心的感覺
只有大海的味道!!!不!!!是鮮甜的味道
好多客人都跟我表示!!!那種感覺真是前所未有

生魚片我們倒是常有機會吃
生小管片可是不能隨便亂吃
除非你現釣現吃

有多好吃?
我只能說我就差沒拿袋子偷偷打包回家了

由於這次事業者招待同業的體驗會
所以我們把所有小管都沙西米吃掉了!!!

四月一日起夜釣小管的行程會正式開跑
屆時除了小管麵線,小管沙西米以外
還會有新鮮川燙小管!!!

不管你是想釣小管
還是想吃小管!!!
心動不如馬上行動了


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