[多區] 速立邁沙威瑪 ~ 夜市老牌必吃小食 - 台南

By Genevieve
at 2018-07-03T23:10

Table of Contents

餐廳名稱：速立邁沙威瑪
圖文網誌：https://goo.gl/mdE4Jw
地　　址：週二、五小北成功夜市、週四、日花園夜市、週三、六武聖夜市
電　　話：無
營業時間：PM06:00-AM12:00
公　　休：星期一
用餐日期：2014.3.30-2018.06.27

https://goo.gl/QCcpcZ

台南夜市吃這麼久，購買頻率最高的就是速立邁沙威瑪，
https://goo.gl/ke3nTc

難道說它有什麼驚人的口感或口味嗎?答案是：沒有，
但品質一致幾乎每次吃都一樣，所以朋友來我都推薦必吃，
https://youtu.be/DZl34aWPsXg

以前還有賣沙拉包（就是沒夾肉的），但後來生意太好就沒賣了，
https://goo.gl/t1ppkE

速立邁沙威瑪是由熟雞胸肉疊起的大肉串，
https://goo.gl/WkHE2S

每次看到肉串都想到上班不要看拍的這支都市傳說驗證：沙威核，
https://youtu.be/B9T6cS0VOVI

刷上獨家醬料再由後方的加熱孔讓醬汁吸收進表層，
https://goo.gl/Rzg2UF

旋轉削下充分加熱揮發出香味的雞胸肉夾進潛艇堡麵包裡，
https://goo.gl/ve3nVo

接著加入厚切牛番茄片、廣東A菜、不會辛辣的洋蔥絲並擠上桂冠沙拉醬就完成了
（工作人員會問要不要加胡椒），
https://goo.gl/QCcpcZ

最後把麵包側邊連接上下麵包處沾點油脂，放到加熱孔近距離烘烤一下，
https://goo.gl/MZd5GP

麵包上方表層有著適當不過分的脆感，裡面麵包仍保有柔軟的口感，
https://goo.gl/VWTeQX

入口肉香搭配有點類似台式咖哩的醬料在口中持續散發風味，
這時美乃滋的甜味與滑潤補足雞胸肉所缺少的部分，
https://goo.gl/MaunAL

番茄的果漿、廣東A菜的清爽、洋蔥的脆感適時提供水分跟清爽感解膩，
讓你不自覺的接著吃下一口，
https://goo.gl/4FWc5x

曾有朋友嫌一個$40太貴，但常逛菜市場的就知道除了雞肉年年漲之外，
牛番茄貴的時候一顆就將近$50，所以我個人是覺得還能接受，
https://goo.gl/yjqBnZ

雖然每次都要排一下才能買到，但店家消化人潮的速度不算慢，
所以幾乎每次來都會忍不住買一份解解饞。

--

Tags: 台南餐廳夜市

All Comments

By Necoo
at 2018-07-08T02:14

e不合，出售

By Rebecca
at 2018-07-12T05:18

從小吃大

By Eden
at 2018-07-16T08:22

是阿從小吃到大，雖然變成觀光店…不過偶爾還是會嘴饞
買來吃！

By Rae
at 2018-07-20T11:26

從三星吃到現在

By Caitlin
at 2018-07-24T14:30

三星吃到現在+1

By Margaret
at 2018-07-28T17:34

三星吃到現在+1換我帶小孩去吃

By Zenobia
at 2018-08-01T20:38

小弟41歲，從國二吃到現在吃了27年了

By Hedy
at 2018-08-05T23:42

知道三星夜市的至少40歲起跳了

By Andy
at 2018-08-10T02:46

知道的三星夜市但我不到40!!!

By Christine
at 2018-08-14T05:49

這家不太合我口味但每次人潮不少就是

By Cara
at 2018-08-18T08:53

真的太貴了40

By Bethany
at 2018-08-22T11:57

覺得貴+1 沒幾口就沒了看人多買來吃看看後來沒買過

By Liam
at 2018-08-26T15:01

只有武聖排隊比較誇張去花園小北也沒甚麼人排隊

By Kumar
at 2018-08-30T18:05

我也知道三星不過我不到30....

By Charlie
at 2018-09-03T21:09

覺得貴的要不要自己去做生意看看XDD

By Jack
at 2018-09-08T00:13

從小北夜市才開始吃，也好久了

By Odelette
at 2018-09-12T03:17

知道三星三十而已好嗎QQ

By Frederic
at 2018-09-16T06:21

從三星吃到現在+1

By Liam
at 2018-09-20T09:25

三星吃到現在+1 今年28 我也知道三星

By Donna
at 2018-09-24T12:28

從小學在小北吃到現在老闆都沒什麼老

By Eartha
at 2018-09-28T15:32

不要再寫了，以前不用排隊現在都要排十幾個

By Jessica
at 2018-10-02T18:36

每次去武聖看到那排隊就飽了

By Regina
at 2018-10-06T21:40

花園是連去都不想去，都是觀光客，人擠人

By Elma
at 2018-10-11T00:44

推薦我的最愛，大東夜市一家黃色招牌的，星期一有擺，然後

By Regina
at 2018-10-15T03:48

同樣時間她老公擺仁和路夜市。還有每週五太子廟小夜市的駝
背沙威瑪阿伯

By Sandy
at 2018-10-19T06:52

吃到大+1 不過以前崑山中學旁的齊普夜市（自己小時候的
它了

By Quanna
at 2018-10-23T09:56

暱稱）裡面有攤沙威瑪味道跟它一樣甚至更好吃，最懷念

By Aaliyah
at 2018-10-27T13:00

外地夜市沒吃過比這好吃的

By Quanna
at 2018-10-31T16:04

板大它消失近20年了（痛哭

By Hazel
at 2018-11-04T19:07

這間開很久了以前一個35 三個100 沒漲很多

By Olga
at 2018-11-08T22:11

小北沒什麼人在排現在都在小北買了

By Damian
at 2018-11-13T01:15

好吃

By Caroline
at 2018-11-17T04:19

但物價上漲分量縮小了一點點 =_=

By Harry
at 2018-11-21T07:23

沙威核笑死

By Andy
at 2018-11-25T10:27

麻糬叔叔也是三星開始，可惜三星豬排收了已難過

By Victoria
at 2018-11-29T13:31

前崑山夜市的那攤應該就是速立邁吧？

By Skylar Davis
at 2018-12-03T16:35

只是那時候還沒店名

By Tom
at 2018-12-07T19:39

ression大可是老闆不一樣耶老闆後來家母有遇到說是
轉職去了，那時年紀小沒多問家母太多

By Belly
at 2018-12-11T22:43

我自己對老闆娘比較有印象確實和速立邁老闆娘身型不一

By Olivia
at 2018-12-16T01:46

樣對老闆的印象是肉壯肉壯

By Carol
at 2018-12-20T04:50

小時後跟我爸去找叔叔都吃免費的好吃

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