外公的古早味---醃蚵仔 - 彰化

外公是竹塘人

小時候超愛吃他醃的蚵仔

蚵仔放罐子內然後丟一些東西和醬油之類的封起來

好久沒吃了超想吃的

問過我媽她也不會用...巿面上也不曾看過有人賣

二三十年前可能有吧???

有人知道我說的這道菜嗎?

超想自己搞來吃的

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