外公的古早味---醃蚵仔 - 彰化

Kristin avatar
By Kristin
at 2015-03-18T22:14

Table of Contents

外公是竹塘人

小時候超愛吃他醃的蚵仔

蚵仔放罐子內然後丟一些東西和醬油之類的封起來

好久沒吃了超想吃的

問過我媽她也不會用...巿面上也不曾看過有人賣

二三十年前可能有吧???

有人知道我說的這道菜嗎?

超想自己搞來吃的

--
Tags: 彰化

All Comments

Jack avatar
By Jack
at 2015-03-23T21:00
類似醬油蜆的嗎
Enid avatar
By Enid
at 2015-03-28T19:46
有點類似,但是調味不太相同
Kama avatar
By Kama
at 2015-04-02T18:32
讓我回憶一下………記得有蒜、薑、辣椒，應該還有
些許麻油跟醋
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-04-07T17:18
澎湖有...
Dinah avatar
By Dinah
at 2015-04-12T16:04
鹿港天后宮廟前好像有賣 應該是蔭蚵仔~
https://www.youtube.com/watch?v=smyc5ZdSe3g
Jessica avatar
By Jessica
at 2015-04-17T14:49
應該不是吧...那是要放冰箱.冰冰涼涼在吃的
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-04-22T13:35
冰冰箱~應該是類似這個吧~ http://ppt.cc/cjaz
Valerie avatar
By Valerie
at 2015-04-27T12:21
我吃過生醃蛤仔~ 很好吃~ 蚵就沒看過了
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2015-05-02T11:07
那是活的下去醃漬的~ 有酒蒜醬油醋~ 很好吃~

尋找富邦保險業務員

Hedda avatar
By Hedda
at 2015-03-18T21:58
=========== 請善用精華區以及and#34; / and#34;爬文，勿濫用此分類發表徵求(交易)文 =========== 請問一下 這有富邦保險的朋友或是在車商有作車險的業務嗎 因為買新車想請教一些車險的問題 聯絡方式:站內信 謝謝 - ...

1個1萬！彰化增1102救生圈　全是空包彈

Elma avatar
By Elma
at 2015-03-18T20:25
今天騎著機車沿著大埔截水溝 看到一堆救生圈設置架 沿路看了4個全都是空包彈 雖然現在缺水所以水不深 但是一連4個都是空的也太辛酸了 是一直沒有補上還是如前文推文的驗收時有驗收後就失蹤了？ - ...

彰化市中央路上的某婚紗店

Jack avatar
By Jack
at 2015-03-18T17:15
原文吃掉 想順便分享一下不推的婚紗公司，這樣應該沒有違規吧!? 有的話提醒一下~~ 我是去年年中結婚 當時不知道這家婚紗的惡劣，是下訂後才發現 當初選擇這家婚紗的原因是，姐姐的同學是這家婚紗公司負責人的小姨(還是大姨的樣子) 加上我同學之前在這家公司當過接待，大家評價都不錯 就選擇下訂 ...

彰化市Uniqlo要開幕啦~

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-03-18T16:20
※ 引述《sumever (FlynnQ)》之銘言： : ※ 引述《leodream (waiting)》之銘言： : : 個人以為只是賣間衣服的店沒錯 : : 但也是衡量地區商業的指標之一 : : 因為他有一定的國際品牌價值 : : 就像GU的衣服也還好 : : 但臺北首間店開幕卻瘋狂排隊 : : 最近臺中 ...

去年彰化車禍3萬起 奪151命

Margaret avatar
By Margaret
at 2015-03-18T11:29
數字會說話，彰化縣去年共發生3萬多起交通事故，「平均每天發生86起」，有151人車禍 喪生，2萬4千多人受傷，無數家庭因而破碎。 彰化縣警察局昨天公布去年縣內交通事故數據，彰化縣副縣長周治中表示，彰化市、員林 鎮及鹿港鎮是肇事的前三名，其中以18到24歲年輕族群最多，尤其在下午4時到6時的下班 時段最 ...