外傘頂洲蚵仔之家(民生店):滿滿鵝阿的滷肉飯 - 台北中山區

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圖文:
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外傘頂洲蚵仔之家(民生店) 
地址:台北市中山區民生東路二段33號
電話:(02)2562-0032
時間:11:00~24:00
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聽朋友提到蚵仔之家有滿滿鵝阿的蓋飯,

二說不說直接衝來。



我最喜歡下午沒有休息的餐廳了。

一來避開用餐時段人潮,

二來本人晚上滿堂課,沒什麼時間吃飯,

何況晚餐早吃也比較好控制體重。



本日用餐內容:
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蚵仔湯(NT.70)
汆燙鮮蝦(NT.150)
燙青菜(NT.30)
雙蛋蚵仔煎(NT.100)
蚵仔香菇肉燥飯(NT.100)
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這家台式小吃嚴格來說並不算便宜,

不過好處是蚵仔夠鮮,尺寸大且肥美。

蚵仔煎一盤100台幣可能是這幾年來吃到最貴的,

但也最過癮。

坊間要不就過多粉漿,要不就鵝阿稀少瘦弱不堪。



其他菜色大多普通,暫先略過不提,

直接跳到此行目的:"蚵仔肉燥飯"。

滿滿鵝阿的蓋飯上淋點滷汁與肉燥,

乍聽下不以為然,但實際品嘗相當喜歡。

以fusion型的滷肉飯來論,

這次鵝阿與肉燥的配合度倒是挺好,相當意外。

同時兼顧蚵仔鮮美與肉燥膠質,毫不違和。

最後將剝好的熟蝦一隻隻鋪上去,

膽固醇指數瞬間升高,幸福指數爆表。




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