夏天就是要吃麻辣燙 - 板橋

地點：松柏街全心通信行對面
消費金額：50-200
特色：麻辣湯好喝，闆娘親切

炎炎夏日第一個想到就是吃冰吧！
但是自從遇到這家，
夏天一個月內沒有吃到
一次麻辣燙就怪怪的。
http://i.imgur.com/KKW75HI.jpg

原因就是因為這家辣妞妞。以前很喜歡吃消夜但是最喜歡吃雞排，跟鹽水雞。無意間在某個冬季經過這家就深深的愛上了他們家的味道。濃厚的中藥味（我連雞排都喜歡灑中藥類的胡椒拜託有人沒有人可以推薦類似的口味），很好入口的湯，在沒有吃過這家前，我是沒有喝過類似滷味或者是麻辣燙的湯。非常地濃郁好入口只是熱量很高。

http://i.imgur.com/duPbyKY.jpg

辣度：有不辣 ，其他辣度可跟闆娘說要調整。
辣辣幼幼班建議思考後再嘗試會比較好。
因為無辣吃起來也是辣辣的，他沒有完全無辣。

推薦：粉條 鴨血 豬肉片 米血
http://i.imgur.com/GPm3M4k.jpg

我最推薦粉條搭配他們家湯頭真的一絕。
http://i.imgur.com/QB0D5zU.jpg

鴨血是我在路邊攤經過最有誠意的鴨血，你要說他是高級麻辣火鍋店的，我也會相信。

缺點：
大排長龍，除了夏天之外，這家店沒有不用等的時候，冬天瘋狂寒流，至少15分鐘以上
（是把食物交到闆娘手上開始算）。

我覺得會有這樣的原因有兩點
1.真的很好吃
2.闆娘是我數一數二看過對於食材非常認真烹飪的人了。先前有看過她菜住得不好幫客人重煮非常要求品質。

相關類似店家：
南雅夜市的麻辣粉

如果有版友有麻辣類似的清單也推薦給大家知道吧！

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