士林-Goodness28 - 士林

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作者: dt0312 (Nokaze) 站內: Food
標題: [食記] 士林-Goodness28
時間: Mon Apr 2 23:46:44 2012


餐廳名稱：Goodness28
消費時間：2012年/03月
地址：台北市士林區美德街28號
電話：(02)28820158　可預約
營業時間：12:00-22:00　周二公休
每人平均價位：150~200
推薦菜色：巧克力野莓盛宴

有圖網誌版：http://snowfish0312.pixnet.net/blog/post/21016546

　　某天下午和同學相約去士林喝下午茶打發時間，來到了這家讓她嚮往
許久的小咖啡廳，位於士林捷運站附近的小巷子裡，店面小小的不是很起
眼。

　　店裡頭有免費的無線網路可以使用。

　　一進門的冰箱裡擺了許多種單價頗高的甜點，不過這天預算有限就沒
有考慮它們啦！就算不吃但一眼望去還蠻賞心悅目的。左上角的邊邊排了
比利時水果酒和小瓶的雞尾酒，大抵上來說賣的單價都還挺高的。

　　這裡的最低消費是一人一樣單品，我們兩個只是想花點小錢待一下聊
個天而已，就只點了兩樣。手做甜點：巧克力野莓盛宴以及一壺有機複方
花草茶。兩品的單價都是160，這裡完全就不是我會走進來第二次的地方
啊！

　　這裡的飲料種類非常的多，上半段的花草茶及風味茶如果光看名字無
法想像味道如何的話，店家有提供一整架的試管，裡面裝了他們的乾燥原
料讓客人先試聞，才能找出自己最喜歡的一種組合。這種idea之前在竹南
的「艾蜜奇義大利坊」也看到過，不過Goodness28的口味選擇可多囉！

　　每一個裝了乾燥原料的試管的蓋子上，分別寫了他們所對應的口味，
我們這天選的是５號：美麗佳人茶。其實在試聞的過程中還蠻有趣的，因
為很多材料的味道都很特別，可以很明確的知道自己會不會喜歡，而聞了
一輪之後還是選擇的我本來就很愛的覆盆子為基底。根據經驗，覆盆子所
泡出來的果茶幾乎都不會是地雷。

　　拿著試管去找它們的名字時也可以順便了解一下內容物有那些東西，
像是美麗佳人茶中就有黑莓葉、覆盆子果、野生蘋果三種。不知道為什麼
，我總覺得它泡出來的味道其實…沒什麼味道。

　　這裡的容器都還蠻特別的，雙層設計讓拿取茶壺的時候不會燙手，也
多了些視覺效果。美麗佳人茶就如圖中所示的呈現淺橘色，有漂浮著的葉
子，不過出口的地方有放一層濾網，就不會喝到葉子的渣渣囉。

　　這兒的糖磚是紅棕色的，我們丟了一塊多到大茶壺裡，不過忘了好好
的攪拌它，喝到最下面的時候…都是精華啊！太甜了只好請店員再回沖一
下啦！

　　這裡的杯子也採用雙層設計，雖然防燙手的效果不錯，但拿起來的觸
感太輕了就不那麼真實。

　　如同畫面上所看到的，美麗佳人茶當中有許多乾燥的果子和葉子，聞
起來還蠻香的，不過味道稍嫌淡了些。後來回沖的時候簡直淡的跟加味的
熱開水相去不遠，這麼的出乎意料讓我有點哭笑不得。

　　雙層的杯子裝了茶的時候看起來還蠻特別的，茶水就像浮在空中一般。

　　相較起那壺被我嫌到不行的果茶，這一品倒還蠻得我的心的，只是同
樣的bug就是單價實在是貴得太誇張了。

　　上面的香草冰淇淋味道很不錯，淋上的覆盆莓醬酸酸甜甜的配著冰淇
淋還蠻幸福的！而底下的兩片布朗尼有完全不同的兩種口感，上面那塊因
為直接接觸冰淇淋，口感是硬脆的，裡面也有大量的核桃，口感很酥脆。
而下面那塊還保留著剛烤好的溫度，吃起來的感覺是溫溫軟軟的，交替著
吃更能感受到兩種不同口感的特色喔！而我覺得最棒的吃法莫過於切下一
小塊布朗尼，再搭著一點點香草冰淇淋吃啦！保證又是不同的味覺饗宴哦！

　　扣除食物的部分不談，這間店的室內設計做得挺不錯的，而整間店的
賣點之一就是視覺吧，不論是裝潢或擺設都很有特色，蠻有風格的一間店。

　　整間店的主色調是白色，但椅子的部分多了桃紅和黑色兩種元素，他
們家在座位的設計上也具有巧思，像是四人的座位中，斜對角的椅子是用
同個顏色。

　　設計得挺可愛的衛生紙盒，還蠻有童趣的。

　　這裡的沙發區看起來超時尚的啊！

　　這次的造訪感想是，餐點和飲料的單價太高了、C/P值很低，不適合
我這種勤儉持家的女孩兒去，而且花草茶的味道真的很淡。不過倒是開了
眼界就是，他們的室內裝潢真的還蠻棒的。

　　大概就是這樣吧！

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