※ [本文轉錄自 Food 看板 #1POwimju ]
作者: redpoppy (redpoppy) 看板: Food
標題: [食記] 新北新莊 來自墾丁優質餐酒館 迷路小章魚
時間: Tue Jul 11 00:28:25 2017
餐廳名稱：迷路小章魚
消費時間：2017年/5月
地址：新北市新莊區昌平街98號
電話：02 8521 3600
營業時間：11:30 AM – 15:00 PM，18:00 PM – 22:00 PM，週三公休
每人平均價位：650
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：有深度的松露油鴨腿燉飯、櫻花蝦薯條與丁香魚
網誌版食記 (圖多)：https://youziyo.com/piccolo-polpo-bistro/
墾丁名店迷路小章魚游到台北新莊，坐落在副都心昌平街，某次經過時意外發現這間店，
上網查了一下評價還不錯，今年母親節就選擇在這用餐。
附近多是新建案大樓，離捷運站也有段路，附近最近的公車站牌為「中原路一」，走一小
段即可到達。
推門後，寬敞明亮的開放式廚房就在眼前，座位區就在一旁，室內排煙做的不錯，沒什麼
油煙味。
座位區空間不大，但桌間並不會擁擠，相對的桌數就沒那麼多，加上不限用餐時間，若假
日用餐建議先訂位。照片是用完餐準備離開時拍的，母親節當日都一直維持八分滿，生意挺好的。
小黑板是今日現撈的新鮮魚獲，點餐後才發現這份今日菜單，這次只好先錯過，下次再嚐
嚐。
回來看照片才發現菜單拍的不好，就不po菜單了，我們這次的點餐方式，是以分食為主，
兩道湯品、兩道開胃菜、三道主食、兩份甜點，加上店家送錯桌招待的開胃菜，這樣的份量五個大人就吃的很飽。
干貝甜玉米濃湯（TWD 180）
湯的份量大概可供 2~3 人享用，玉米已經打碎融入在湯裡，每一口都是濃郁的奶油玉米
香氣，裡面有一整顆完整的干貝。
牛奶蒜香蛤嬤湯（TWD 180）
與前一道相比，牛奶蒜香蛤嬤湯味道比較清淡，蛤蠣味很重、數量也不少。對了，菜名的
「蛤嬤」真的是依照 Menu 上寫的，我沒寫錯字喔 (笑)。
酥炸軟殼蟹配季節水果莎莎與手做玉米餅（TWD 230）
軟殼蟹外酥內軟，一旁還附上些許生菜可以一同享用，手做玉米餅口感很好，不會太硬但
又不至軟爛。
碳烤軟絲與咖哩花椰菜淋上阿根廷香草醬（TWD 260）
這道菜是場美麗的錯誤，我們點的是咖哩花椰炒洋芋，送上桌時全家忙著聊天，都只聽到
「咖哩花椰」這四個字，拍照時還心想：「怎麼這裡面會有軟絲腳」，同時間服務生又送了一盤菜上來，才發現送錯桌了，這道是隔壁桌客人點的，服務生立馬說這道就招待我們，於是，我們就多享用了一道菜，不過當天或許是母親節比較繁忙，別桌也有再發生送錯餐點的情形。
回到主角身上，新鮮軟絲雖然以碳烤方式料理，但依舊保持軟嫩口感，醬料並不會太搶味
，是道口味比較清爽的菜色，保留軟絲原有的鮮甜。
咖哩花椰炒洋芋（TWD 180）
這道才是我們點的菜，與前一道相比，咖哩味較明顯。
櫻花蝦薯條與丁香魚（TWD 250）
幾乎每桌都有點這道，不免俗的也跟風點來嚐嚐，無論薯條或是丁香魚，外皮都炸的非常酥脆，淡淡的櫻花蝦味道，是道非常涮嘴的開胃菜，單吃或搭配啤酒都很適合。
有深度的松露油鴨腿燉飯（TWD 480）
想來迷路小章魚用餐，正是因為看到不少人推薦這道燉飯，果然沒有令人失望，一上桌就
聞到松露和鴨肉的香氣，這道也是今天家人們最愛的料理，也是令人想再訪的主因之一。
米飯是正統燉飯的做法，保留米心偏硬的口感，每一口都是濃郁的松露味。鴨腿湯匙輕輕
一口都是濃郁的松露味。
濃蝦汁鮮蝦燉飯（TWD 480）
燉飯看起來跟前一道很像，卻是兩種完全不同的口味，濃郁蝦汁融入燉飯，非常鮮美，只
是吃久了有些膩口。
伊比利豬肩肉配奶油酸豆蕈菇醬與手做薯餅（TWD 550）
吃完前面的料理，大家都已經有飽足感，完全忘了還有這道菜，送上桌時大家還愣了一下
。選用有西班牙國寶之稱的伊比利豬，好品質口感自然不在話下，一旁醬料清爽不膩。
Ricotta 起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋（TWD 260）
使用較為清爽的 Ricotta 清乳酪製成，起士塔上頭擺上藍莓和香草冰淇淋，起士塔味道
很好，但香草冰淇淋有點搶味，反而吃不出莓果味。
花生香蕉派配鹹焦糖奶油（TWD 200）
似乎也是道許多人推薦的甜點，但老實說我不愛，現點現烤等了一會兒，送上桌時還是熱
的，酥皮包裹著熱香蕉和花生醬，上頭擠上鹹焦糖奶油，吃了一口馬上就皺起眉頭，鹹焦糖奶油好油膩啊，那油膩感完全蓋掉熱香蕉的香氣，大家都吃了一口就停手，最後全由不愛甜食的爸爸解決，對，爸爸覺得這道很好吃，味蕾果然是很主觀的。
迷路小章魚餐點都挺不錯的，海鮮類食材都很新鮮，各式料理都有一定水準，建議可以跟
我們一樣，點些開胃菜、點幾份主食一起享用，用餐環境很舒適，沒有用餐時間的限制，可以好好的享用餐點，很高興住家附近開了間優質的餐廳。
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作者: redpoppy (redpoppy) 看板: Food
標題: [食記] 新北新莊 來自墾丁優質餐酒館 迷路小章魚
時間: Tue Jul 11 00:28:25 2017
餐廳名稱：迷路小章魚
消費時間：2017年/5月
地址：新北市新莊區昌平街98號
電話：02 8521 3600
營業時間：11:30 AM – 15:00 PM，18:00 PM – 22:00 PM，週三公休
每人平均價位：650
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：有深度的松露油鴨腿燉飯、櫻花蝦薯條與丁香魚
網誌版食記 (圖多)：https://youziyo.com/piccolo-polpo-bistro/
墾丁名店迷路小章魚游到台北新莊，坐落在副都心昌平街，某次經過時意外發現這間店，
上網查了一下評價還不錯，今年母親節就選擇在這用餐。
附近多是新建案大樓，離捷運站也有段路，附近最近的公車站牌為「中原路一」，走一小
段即可到達。
推門後，寬敞明亮的開放式廚房就在眼前，座位區就在一旁，室內排煙做的不錯，沒什麼
油煙味。
座位區空間不大，但桌間並不會擁擠，相對的桌數就沒那麼多，加上不限用餐時間，若假
日用餐建議先訂位。照片是用完餐準備離開時拍的，母親節當日都一直維持八分滿，生意挺好的。
小黑板是今日現撈的新鮮魚獲，點餐後才發現這份今日菜單，這次只好先錯過，下次再嚐
嚐。
回來看照片才發現菜單拍的不好，就不po菜單了，我們這次的點餐方式，是以分食為主，
兩道湯品、兩道開胃菜、三道主食、兩份甜點，加上店家送錯桌招待的開胃菜，這樣的份量五個大人就吃的很飽。
干貝甜玉米濃湯（TWD 180）
湯的份量大概可供 2~3 人享用，玉米已經打碎融入在湯裡，每一口都是濃郁的奶油玉米
香氣，裡面有一整顆完整的干貝。
牛奶蒜香蛤嬤湯（TWD 180）
與前一道相比，牛奶蒜香蛤嬤湯味道比較清淡，蛤蠣味很重、數量也不少。對了，菜名的
「蛤嬤」真的是依照 Menu 上寫的，我沒寫錯字喔 (笑)。
酥炸軟殼蟹配季節水果莎莎與手做玉米餅（TWD 230）
軟殼蟹外酥內軟，一旁還附上些許生菜可以一同享用，手做玉米餅口感很好，不會太硬但
又不至軟爛。
碳烤軟絲與咖哩花椰菜淋上阿根廷香草醬（TWD 260）
這道菜是場美麗的錯誤，我們點的是咖哩花椰炒洋芋，送上桌時全家忙著聊天，都只聽到
「咖哩花椰」這四個字，拍照時還心想：「怎麼這裡面會有軟絲腳」，同時間服務生又送了一盤菜上來，才發現送錯桌了，這道是隔壁桌客人點的，服務生立馬說這道就招待我們，於是，我們就多享用了一道菜，不過當天或許是母親節比較繁忙，別桌也有再發生送錯餐點的情形。
回到主角身上，新鮮軟絲雖然以碳烤方式料理，但依舊保持軟嫩口感，醬料並不會太搶味
，是道口味比較清爽的菜色，保留軟絲原有的鮮甜。
咖哩花椰炒洋芋（TWD 180）
這道才是我們點的菜，與前一道相比，咖哩味較明顯。
櫻花蝦薯條與丁香魚（TWD 250）
幾乎每桌都有點這道，不免俗的也跟風點來嚐嚐，無論薯條或是丁香魚，外皮都炸的非常酥脆，淡淡的櫻花蝦味道，是道非常涮嘴的開胃菜，單吃或搭配啤酒都很適合。
有深度的松露油鴨腿燉飯（TWD 480）
想來迷路小章魚用餐，正是因為看到不少人推薦這道燉飯，果然沒有令人失望，一上桌就
聞到松露和鴨肉的香氣，這道也是今天家人們最愛的料理，也是令人想再訪的主因之一。
米飯是正統燉飯的做法，保留米心偏硬的口感，每一口都是濃郁的松露味。鴨腿湯匙輕輕
一口都是濃郁的松露味。
濃蝦汁鮮蝦燉飯（TWD 480）
燉飯看起來跟前一道很像，卻是兩種完全不同的口味，濃郁蝦汁融入燉飯，非常鮮美，只
是吃久了有些膩口。
伊比利豬肩肉配奶油酸豆蕈菇醬與手做薯餅（TWD 550）
吃完前面的料理，大家都已經有飽足感，完全忘了還有這道菜，送上桌時大家還愣了一下
。選用有西班牙國寶之稱的伊比利豬，好品質口感自然不在話下，一旁醬料清爽不膩。
Ricotta 起士塔配綜合莓果與香草冰淇淋（TWD 260）
使用較為清爽的 Ricotta 清乳酪製成，起士塔上頭擺上藍莓和香草冰淇淋，起士塔味道
很好，但香草冰淇淋有點搶味，反而吃不出莓果味。
花生香蕉派配鹹焦糖奶油（TWD 200）
似乎也是道許多人推薦的甜點，但老實說我不愛，現點現烤等了一會兒，送上桌時還是熱
的，酥皮包裹著熱香蕉和花生醬，上頭擠上鹹焦糖奶油，吃了一口馬上就皺起眉頭，鹹焦糖奶油好油膩啊，那油膩感完全蓋掉熱香蕉的香氣，大家都吃了一口就停手，最後全由不愛甜食的爸爸解決，對，爸爸覺得這道很好吃，味蕾果然是很主觀的。
迷路小章魚餐點都挺不錯的，海鮮類食材都很新鮮，各式料理都有一定水準，建議可以跟
我們一樣，點些開胃菜、點幾份主食一起享用，用餐環境很舒適，沒有用餐時間的限制，可以好好的享用餐點，很高興住家附近開了間優質的餐廳。
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