墾丁南灣 迷路小章魚餐酒館(滋味豐富~推) - 屏東

店家名稱 : 迷路小章魚

店家地址 : 屏東縣南灣里南灣路68號 (南灣對面)

店家電話 : (08)888-2822

營業時間 : (週三公休)

週ㄧ～週五:12:00~15:00 , 17:30~21:00。
週末及國定假日:12:00~16:00 ,17:00~21:00。

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網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/415480183
(無音樂)

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離開萬里桐後老婆腦海中一直想去迷路小章魚，這天沒有訂位就來，

當然也是客滿，服務生說僅剩戶外座，還好冬天來，中午的太陽也

不會太過強烈，我們就頂著陽光坐在外頭用餐。


迷路小章魚開在墾丁南灣的蝴蝶民宿下，一到用餐時間，

沒多久就直接滿座，記得要來的人一定要事先訂位、事先訂位。


人多到連外面的小圓桌都被訂走了。

邊吃飯邊看海景實在是太享受了。

裡面有候位區可以坐，左邊則是結帳與飲料吧檯。


迷路小章魚的廚房，整個是大剌剌的開放給你看，

超有國外實境料理節目的感覺。

員工就在廚房備料，當然也是隨便給你看 XD

店內的手繪牆，是要讓我們邊看食材邊學英文之意。

每桌都附有免費檸檬水


成功旗魚酸檸檬：(280元)

以炙燒過的旗魚搭配新鮮蔬果，就是吃食材本身的清甜味，另外

加了橙汁與金桔汁，使它更多了一層果酸氣，超適合當開胃菜的。


鴨油培根馬鈴薯：(180元)

選用個頭較小的馬鈴薯，保留它的薄皮，經過油封的處理後，

熟透的馬玲薯卻帶有些微許的脆度但又不失鬆軟，鴨油與蒜頭

散發著香味，裡面還加了煎過的醃漬厚培根肉，既鹹香又彈牙

，我跟老婆都好愛這道。


鮭魚燉飯：(380元)

店員在點單時，有特別詢問是否要煮軟一點，可以分給小泡菜食用，

立馬注文下單，現煎鮭魚肉外皮恰恰的是我個人很愛的熟度，魚肉油

脂豐富而不柴口，吸附了飽滿香濃奶油的燉飯，超開胃的，吃到最後

一口也不會過膩，上頭還刨了帕馬森起司，一定要跟飯拌在一起享用才夠味。


蕃茄羊肩肉寬麵：(380元)

羊肩肉燉到不需要靠臼齒的力氣就很好吞嚥，羊肉也沒有羊羶味，

以蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥烹煮的紅醬，嚐起來並不死鹹，寬麵也吸附

了醬汁，這道麵的湯水較多了點，不過我可以接受。


焦糖香蕉派：(150元)

一上桌就覺得旁邊的香草冰淇淋小了點，底部的千層酥

底，上頭加了事先煎過的香蕉，最後再淋上大量的焦糖

，香蕉整個超軟口的，一定要沾上香草冰淇淋才不會死

甜，如果冰淇淋再大顆一點就更完美了。


清爽檸檬薄荷：(180元)

檸檬冰沙加上鮮綠的的大量薄荷葉，喝起來又涼又解渴，

檸檬的酸氣搭配薄荷葉的芳香，是最好消暑飲品。


老婆一吃完就說這間店是她絕對會再回頭再吃N次的店，最近看到網

友分享迷路小章魚預計在左營開分店，真是替高雄餐酒館界投下震撼

彈，如果喜好西式餐酒館的人，必定造訪。

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★左豪★
攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog


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