墾丁-Amy's Cucina - 屏東

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [Ivy食記] 墾丁-Amy's Cucina
時間: Sun Aug 30 00:29:44 2009

　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3443900

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　Amy's Cucina
　http://www.amyscucina.com.tw

　Add: 屏東縣恆春鎮墾丁路131-1號
　Tel: (08) 8861977；8861940

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　墾丁有幾間賣義大利麵、披薩、調酒的店家，充滿異國情調
　其中就屬Amy's Cucina最有名了
　因此也列於這次墾丁一行的待吃list上
　想像邊吃pizza，邊喝小酒，一邊看著蔚藍海水、享受海風..多麼有fu啊！
　（雖然說Amy好像看不到海、吹不到海風？但是起碼在墾丁大街..可以用想像的啦）
　這天下午參觀完海生館...就直奔墾丁大街，準備享用Amy的pizza囉～

　Amy's Cucina 有好幾層樓高...起碼有三四層吧
　可以容納的用餐人數不算少
　整間餐廳以木製裝潢為主
　布置得頗為溫馨，有歐式鄉村家庭的感覺

　這裡販賣的餐點不少，
　有前菜、湯、沙拉、三明治、義大利麵、焗烤、披薩、甜點、
飲料（包括果汁、啤酒、調酒..等）
　其中最有名的是披薩..再來是義大利麵
　義大利麵的價位在190~260元，披薩的價位在220~290元，頗為平價
　（點此看menu..字有點小就是 @@）
　因為選擇眾多，
　我和Kimi考慮了很久...才決定點總匯披薩（NT.290）、雞肉酸奶義大利麵（NT.230）、
綜合拼盤（小；NT.180）
　飲料則點了調酒：龍舌蘭日出（NT.150）和一般的冰紅茶（NT.70）
　

　龍舌蘭日出&冰紅茶

　飲料的部份滿好喝的
　但紅茶竟然要價70元 @@


　雞肉酸奶義大利麵

　一送上桌就香味撲鼻，
　而且很大一盤！！
　鮮豔劃一的橘色...在外觀上是稍嫌單調了些
　但是濃稠的醬汁散發著蕃茄的自然酸味...仍然相當誘人

　麵條的部份一如預期...太軟了
　不過為了符合大部份人的口味....或許也只能做到這樣吧
　畢竟這裡以觀光客居多~

　麵裡的料有嫩雞肉、蘑菇...等
　雞肉很多，而且口感很嫩..沒有我擔心的乾柴雞胸肉的問題
　搭配稠滑的醬汁，味道雖不特別，但算是好吃的味道
　醬料比較像是紅醬和白醬調和而成的醬汁，有蕃茄的酸味和酸奶的奶味
　濃郁帶酸的味道，讓濃稠的醬汁不會膩口
　只是因為真的很濃，醬汁也很多...吃到最後還是會讓人想要換換口味就是
　整體來說應該是大部份消費者會覺得好吃的義大利麵


　綜合拼盤（小）

　開胃拼盤在義大利麵之後上 @@ 感覺怪怪的..
　果然是小份...份量真的不多
　有咖哩餃*3、花枝圈*2、起司條*2
　只能說....剛好適合我們兩個人吃 @@
　另外附上泰式酸甜醬和塔塔醬

　換個角度照一張
　排得很零散的開胃小點 @@

　照例來一張起司條牽絲照~
　起司條雖然只有兩條..但還滿大根的...好吧稍稍寬慰一點啦

　花枝圈size還不賴，新鮮的花枝鮮Q有勁，而且很大一圈
　果然是墾丁....濱海的關係所以海產豐富新鮮
　有點後悔主菜沒有點和海鮮有關的東西了~

　咖哩餃也還ok
　外皮厚了點..但還好炸得酥脆
　內餡是咖哩醬和一點點絞肉
　味道是還不錯...


　總匯披薩

　我記得我點的是總匯披薩啊...可是最後結帳時看單子竟然寫加拿大披薩 @@
　Anyway, 這個披薩上桌時，我們小小驚豔了一下
　雖然size不大..大概只有六吋
　但是上面的料超豐富的！
　尤其是起司....超大方的整個舖在上面..讓身為起司控的我相當興奮啊

　再來張起司牽絲照 :D
　這起司竟然多到，將披薩高高舉起...牽絲的起司竟然很難斷開！
　可見其用料之大方吧！

　除了多到爆出來的起司之外，還有黑橄欖、青椒、蕃茄、臘腸、蘑菇...等料
　給得一點都不小氣...邊吃還邊擔心料會掉下去呢
　餅皮的部份，邊邊很酥脆，內餡下的餅皮較軟，大概是因為料太多的原因吧
　可惜的地方是...這披薩雖然用料豐富...但是吃起來味道卻稍嫌不足
　餅皮沒有麵粉的香氣、也沒有口感....
披薩本身的口味應該是蕃茄底？但是不知為何吃起來也沒什麼味道
　感覺起來料是料、餅是餅...味道合不太在一起
　雖然我因為起司超多而感到興奮~但是還是因為其欠缺滋味而感到惋惜！
　突然讓我想起阿餅說過的話：「好的披薩料絕不能多」...
披薩用料愈簡單～才愈能吃出披薩的美味！
　可惜現在台灣大部份人的飲食習慣..還是喜歡澎湃的用料呀...


　最後結帳，兩個人共1000多元，算是預期之內
　差不多的價位，吃下來比中午的白沙灘泰式餐廳，要划算得多了..

　Amy's Cucina給我和Kimi的感覺還不錯，
　雖然pizza和義大利麵都有些缺點，
　但是以其CP值來看，算是物有所值、瑕不掩瑜了
　在墾丁算是個不會出錯的選擇～
　下次還會考慮再來用餐唷！


　更多照片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=285&page=8

　延伸閱讀：
　[遊記] 生日墾丁行 (2) --鵝鑾鼻 國立海生館
http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3443707

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http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx

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