墨爾本布蕾斯咖啡廳 - 板橋

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【板橋。豚】板橋府中不限時早午餐,墨爾本布蕾斯咖啡廳

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地址:新北市板橋區重慶路67號
電話:02-2959-5936
營業時間:07:00-23:00

墨爾本布蕾斯咖啡廳是板橋府中近期才開幕的早午餐咖啡店,
由一位來自新加坡的女孩所開設,致力於將墨爾本的餐點和口味分享給大家。
墨爾本布蕾斯咖啡廳擁有偌大的用餐空間與工業風裝潢設計,
不限時和親切的招呼態度,都讓人覺得十分舒適自在。
花小豚和朋友在蘇迪勒颱風過後造訪墨爾本布蕾斯咖啡廳,因貨源不足,
所以每份早午餐都少了一顆水波蛋,正常的話,大家是可以獲得兩顆水噹噹的水波蛋的唷



墨爾本布蕾斯咖啡廳,板橋府中不限時早午餐
墨爾本布蕾斯咖啡廳,占地空間相當寬敞,
店內顏色大多採用溫和的水泥原色,以少許的黑添入沉穩的氣息,
弧面落地窗更大方地讓光線灑入,打造明亮又舒適的用餐環境。


墨爾本布蕾斯咖啡廳,飄散簡約工業風
墨爾本布蕾斯咖啡廳因不收服務費,白開水要請大家自己動手取用,
天花板的線路設計,讓我想到蜘蛛的纖細長腿,總覺得有點恐怖。
在座位方面,
墨爾本布蕾斯咖啡廳提供了一般高度的桌椅和面窗吧台,
以及適合四人聊天的低矮綠沙發,
位子數量算是還蠻多的。

墨爾本布蕾斯咖啡廳,文末提供完整菜單
凡點早午餐,加額$50可任選一杯$100的飲品。
當天我選擇了寶貝奇諾(Babyccino),
孤陋寡聞的花小豚第一次見到這可愛的飲品名稱,
在好奇心強烈驅使之下,便點選了它。

寶貝奇諾(Babyccino),就是熱牛奶及奶泡的結合啊,
原來,在墨爾本,爸爸媽媽常會帶著小孩一起去喝咖啡,
為了讓小小顧客能乖巧安靜待在座位上,
咖啡師便量身訂做小朋友能喝的無咖啡因的卡布奇諾,
寶貝奇諾(Babyccino)就這麼誕生了。


墨爾本布蕾斯咖啡廳,提供多種餐點,
飲品的部分有各類的咖啡、冰淇淋咖啡、茶、果醬汽水等,
另外也供應蛋糕、烤吐司麵包和沙拉,
當然也有我最愛的早午餐。
墨爾本布蕾斯咖啡廳的早午餐系列,價格都不便宜,
價位落於$160至$220間,
雖不再收服務費,卻未附佐飲料,
不過只要點早午餐,加額$50就可任選一杯$100的飲品。

我和朋友在可怕的颱風過後,前往墨爾本布蕾斯咖啡廳用餐,
老闆說因颱風來襲,很多食材都缺貨,
沒了冰淇淋,蛋也全部完售。
因此,餐點都少了顆水波蛋,
而墨爾本布蕾斯咖啡廳也釋出誠意,每份早午餐都退了錢給我們。


波蛋與黑椒牛柳$200
墨爾本布蕾斯咖啡廳以長方木砧盛裝,
食材包含有波蛋、布里歐吐司、黑椒牛柳和沙拉,
看起來食物份量有點少,但是顏色好繽紛。
咬下一口,
我和朋友同時被布里歐吐司的濃濃奶香所驚豔,
軟嫩中帶點彈性的口感,我十分喜歡,
這布里歐吐司是沒有名字的吐司店的招牌,
網路上廣受好評,
現在在墨爾本布蕾斯咖啡廳架上也買得到喔。


水波蛋一直都是我的心頭好,
滑嫩的口感,有誰能抗拒?!
墨爾本布蕾斯咖啡廳的水波蛋烹調時間掌握得很適當,
只要用刀鋒輕輕滑開,液態蛋黃便會像逃命般蜂湧而出,
水波蛋本來就沒有什麼調味,搭配黑椒牛柳一起入口,
味道非常棒。


墨爾本布蕾斯咖啡廳將煙燻黑胡椒牛柳鋪滿整個吐司,
帶點暗紅的色澤,模樣好叫人動心,
黑椒牛柳有著濃重的獨特煙燻味,
肉質也不堅硬,
除了有些過鹹之外,我覺得還不錯。


墨爾本布蕾斯咖啡廳的沙拉內容比較單調,
裡頭有大量的蘿蔓心,還有紅蘿蔔絲以及蔓越莓果乾,
佐淋和風醬汁,微酸頗是開胃。
但是也許是颱風緣故,菜葉邊緣呈現些許軟爛,
有點可惜。


波蛋與香薰雞肉$180
朋友點的「波蛋與培根」跟「波蛋與香薰雞肉」的表現也很不錯,
培根和雞肉燻味都顯十足,
整體來說,
墨爾本布蕾斯咖啡廳的早午餐餐點價格都比較高了一些,
份量也不是那麼豐盛,
但是不限時的服務以及寬廣的用餐環境,
都讓人覺得相當舒適。
最後,提供墨爾本布蕾斯咖啡廳的菜單給大家參考,
一樣點圖可連結放大。

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All Comments

Jacky avatarJacky2015-08-17
我超喜歡這間的~七月開幕到現在已去過四次!!
Caroline avatarCaroline2015-08-22
是個安靜的咖啡廳 可以上網很久很久