基隆美食-七堵菜市場米粉湯 - 基隆

七堵菜市場米粉湯
地址：不詳，位於七堵菜市場內(南興路63巷1號的國富飯店斜對面)
電話：不詳
營業時間：每天只開到中午，幾點開始賣我就不清楚囉 周一公休

之前有人問我 七堵有什麼好吃呢??
才想到其實我這個七堵女兒很少介紹七堵好吃的東西~
就讓我從這家米粉湯開始吧!

這家米粉湯在七堵菜市場內
我從小吃到大
這家店本來還是在旁邊小小的店面
我記得我剛開始吃的時候 還是個小攤子咧
前幾年搬到現址 就大了許多
但還是常常人還是多到要稍等一下(特別是冬天...)

七堵很多攤子都讓我覺得像家族企業
這家米粉湯也不例外
在店裡面忙的都是店老闆家人
現在是三代的人在裡面忙咧
這裡的主食很簡單
就是米粉湯和米苔目 一碗25元
以前我喜歡吃米苔目
但是現在喜歡吃米粉湯
這裡的米苔目很Q很好吃唷!

米粉湯是那種粗粗的米粉(以前在南部念書的時候 都找不太到這樣的米粉 不過這也是五
六年前的事囉)
湯頭很好喝
加上香香的油蔥酥和芹菜 整個就是美味呀
冬天來吃這個 無限量的加湯 更是讚呀!!

米粉湯的另外一邊就是點小菜的地方
一般來說我都會分開點
不過有時候還是可以一起點 但人多的時候 我還是建議大家分開點比較好
攤子上有一些黑白切(可以這樣說吧)
還有油豆腐 豬血 蘿蔔 吉古拉放在旁邊煮的東西
我一向都是點一份嘴邊肉+一條吉古拉+一塊油豆腐
餓一點時 就再多點個生腸或者豬肺之類的東西
之前也點過蘿蔔
但我覺得蘿蔔還是安樂市場的菜頭滷那攤好吃
你問我小菜多少錢呀??
哈~其實我也不知道耶~
以我每次點的基本款加上兩碗米粉湯 總共125元 吃飽飽唷!!

桌上還會有些醬料
今天的桌上只有豆敼醬油、辣椒醬油、胡椒粉和甜辣醬
有的桌上還有蒜泥
基本上我們都是只多加甜辣醬而已
我有看過別的客人 一盤小菜內加了豆敼醬油和蒜泥
小菜上面都是滿滿的這些辛香料 (好誇張唷 哈)

我今天很餓~多點了一份生腸~
生腸是有一次亂點點到 覺得很好吃 脆脆的
我之前在別的地方吃過 有那種沒洗乾淨的味道 真是讓我害怕
但是這裡不會這樣唷
吉古拉就別說了 我還是愛吃這種薄薄的 有烤過香的吉古拉(有人說只有基隆有這種的 一
般都是厚的竹輪 真的嗎?)
豆腐是固定配合的豆腐店(也在菜市場內) 豆腐品質就要看豆腐店
有時候油豆腐炸的不夠 就少了一股香(我愛吃比較邊邊的油豆腐)
嘴邊肉 就真的好吃 有嫩到不會太硬 我們真的很愛吃這家的嘴邊肉 讚~

這家米粉湯在七堵 應該大家都知道吧??
這家米粉湯真的很好吃耶
朋友如果來七堵 時間有搭到 我一定會帶他們去吃
所以你有機會到七堵 不要也忘記去吃吃看唷 ^^



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