基隆海上鮮 - 基隆

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作者: hatebox (黑特盒子) 站內: Food
標題: [食記] 基隆海上鮮
時間: Sun Jan 1 22:25:58 2012

[食記] 基隆海上鮮

餐廳名稱：海上鮮
消費時間：2011年/12月
地址：基隆市信義區培德路9號
電話：02-24660430
每人平均價位：300-600
有無包廂：無
無音樂網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/miaolin/23866567

2011年的最後一天，不打算去人擠人
而是找了三五好友一起吃熱炒
我們選擇的餐廳是位於基隆的海上鮮
這家店離市區有點距離
但是生意一直都相當好
餐點精緻好吃

那天我們5個人點了18道菜 2瓶金牌 1瓶青島 1瓶烏龍茶 NT.2280
外加一個臉看起來很臭的青島酒促小姐XD(無圖) 不過會主動幫忙倒酒 也不會強迫推銷

話不多說上菜囉~~

鳳梨蝦球 ★★★★★
新鮮鳳梨配上甜美鮮蝦佐美乃滋加上黑芝麻 甜甜好滋味

雲南椒麻雞 ★★★★★
香嫩雞腿肉配上酸辣醬汁，又下飯又好吃

五更腸旺 ★★★★
暖呼呼鴨血配上大腸佐蔥薑蒜 冷天一道暖流

魚卵沙拉 ★★★★★
粒粒分明入口即化

三杯田雞 ★★★★
軟嫩彈牙香噴噴

酥炸大腸 ★★★★★
酥炸大腸配大蔥蒜苗 皮脆中內軟有嚼勁

椒鹽魚下巴 ★★★★
香氣逼人 配上檸檬汁 襯托出魚肉的好滋味

鮮魚味増湯 ★★★★
濃郁好喝 鮭魚鮮美

鐵板鴕鳥肉 ★★★★
黑胡椒洋蔥豆芽菜炒鴕鳥肉 肉質有嚼勁

炒海瓜子 ★★★
醬油的甜味引出新鮮海味 尤其配上的九層塔更是對味 可惜肉有點小顆

新鮮生魚片 ★★★
新鮮又Q軟滑嫩

起司培根串 ★★★★★
培根香起司濃 在舌頭裡面完美融合

酸辣活蝦 ★★★★
活蝦快炒 酸酸辣辣 肉質鮮甜 新鮮美味 一點沙子味都沒有

客家小炒 ★★★
下酒好伴侶

炒山蘇 ★★★
清爽不油膩，下酒配菜好伴侶

高麗菜炒蝦米 ★★★
完美襯托出高麗菜的好味道

茶鵝切盤 ★★★★
鵝皮油油亮亮好好吃 不沾醬也很棒

酸辣生蝦 ★★★★★+★
極致推薦 辣醬辣+醬汁酸+活蝦鮮+口感嫩+肉質Q+蝦肉甜 所有口感一次滿足

店家一角

謝謝收看 <(_ _)>


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