是這樣的,以前一直想在中壢買新鮮的海鮮,但又不想跑太遠,所以問了很多人
才從鄰居口中得知,原來有個卷髮阿伯老闆,每天都從基隆崁仔頂載海鮮來中壢賣
跟老闆買很久後才得知老闆背景,老闆每天都是半夜2,3點去基隆崁仔頂批漁貨
再載到中壢來賣,老闆年輕十幾歲就在跑船,至今有50年的海產經驗真是超強
(聽小道消息說老闆年輕時在基隆崁仔頂是個大盤/中盤)
老闆每天從基隆到中壢賣魚至今有二十幾年的時間了,其實老闆口碑真的不錯
基本上如果你要什漁貨,先跟老闆說老闆會隔天幫你帶到其實很貼心又方便
由於老闆經驗超強,每次跟他買的海產都是很新鮮,又大尾,又好吃真的很推
像今年中秋託老闆要買帶殼牡蠣及甜不辣,回家烤時才看到那牡蠣真的大到誇張
甜不辣是基隆現場炸的沙魚+魚肉,吃起來綿密又Q,跟在中壢吃的真的不太一樣
那白蝦超大一支又甜,連我朋友都問是去那裡買的?今年真的都只烤海鮮超讚的
還有雪魚老闆賣的都是超大一片裝,鮭魚/吐魠都是超大一尾魚,直接現場切片給你
透抽都是一尾40-50公分長的那種,所有魚貨老闆都會幫忙代殺,不用自己來
漁貨種類:(就我買過知道的)
漁類:鮭魚/吐魠魚(整尾現切),雪魚,肉魚,沙魚肉,鯛,剝皮魚,黃花,金線蓮,碼頭..等
其它:白蝦(整盒),花枝丸/虱目魚丸,蛤仔,牡蠣,透抽,小卷,吻仔魚,甜不辣,螃蟹..等
出沒時間:
(每天早上6點~中午1點,下午老闆就回基隆了)(每週的週一休息沒來)
第1位置:早上6-9點 龍岡媽祖社區空地(龍清街的早市停車空地)
第2位置:早上9-11點 龍岡路三段154巷巷口(藍莓花坊門口)
第3位置:11點-下午1點 龍岡路二段321巷(全家便利店-龍岡國小對面的巷裡)
(321巷裡的地政事務所門口斜對面,電線桿旁)
老闆是開一台藍色小發財車,身材瘦瘦的不高,捲髮,六十幾歲應該很好認啦
小弟只是想分享,雖然老闆賣的魚不是最便宜的,但我覺得新鮮好吃比較重要
而且老闆的漁貨幾乎都是現撈海鮮(無養殖的),新鮮份量大又好吃是我喜歡的
喜愛吃海鮮的中壢大大們,若不想跑太遠又想買新鮮魚貨真的可以參考看看
有機會我再偷拍老闆攤子再補上相片,謝謝~
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