基隆市信義區吃到飽-甲賀日式炭火燒肉 - 基隆

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vf_ngUw ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市信義區吃到飽-甲賀日式炭火燒肉
時間: Sun Nov 8 22:10:47 2020


餐廳名稱：甲賀日式炭火燒肉
消費時間：2020年/10月
地址：基隆市信義區深溪路22號
電話： 02 2465 5000
營業時間： 16:00–23:00(平日)/12:00–23:00(假日)


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/kogayakiniku_barbecue_keelung


--------------------------------------------------------------------------


每到中秋 就是要吃頓烤肉好好犒賞一下自己

今天家人們從台北來到基隆找本胖聚餐 想當然 本胖一定要找好應景的烤肉吃到飽 跟家
人們一起來聚聚 順便大快朵頤烤肉的美味~

這次選擇的烤肉吃到飽是位於基隆深溪路上的 甲賀日式炭火燒肉 這裡不但好停車 而且
離本胖住的地方相當的近 而且老哥先前吃過說評價不錯 一定要本胖找時間過來吃吃



整體的店面不大 位置上大略看大約接7.8組客人 應該就滿了

(裡面還有包廂)



怕吃完以後 身上會薰的到處都是煙? 沒關係這裡有抽風機可以抽掉大部分的炭烤味



除了烤肉吃到飽外 這裡也偶提供飲料吧、冰淇淋吧讓客人一次享用滿滿的吃到飽



調味料的部分 桌上已經準備好了 醬油 海鹽 胡椒..等各種調味 都可以讓你待會來搭配
烤肉享用



椅子也是收納櫃的形式 可以將隨身包包給放到這裡面來



費用如下



吃到飽的菜單如下

(沒錯 就是要吃完再…..瘦 然後要隔很久才想到要瘦)













除了上述的吃到飽外 這邊也有額外加價加點的牛舌 大干貝等食材可以點來增加多樣化

(未滿18歲請勿飲酒)



上菜速度還挺快的 就算是中秋節滿桌的情況下 菜還是一道接著一道上來

依本胖這桌的狀況來說 烤盤幾乎是沒有空閒過 效率還算不錯



看到油脂緩緩滴入炭火之中 真是一幅幸福的畫面





鮮雞湯

準備享用之前 老哥先點了一碗鮮雞湯做個開場暖了一下胃再開始享用



另外中間想要用點沙拉、泡菜換換口味 也是很不錯的選擇

(p.s.泡菜可以搭配肉片一起享用 也別有一番風味)





吃到一半的時候來點茶泡飯、烏龍麵 緩和一下烤肉、醬汁的味道

溫和的味道 湯頭有種放鬆的感覺 喝起來很舒服





烏龍麵裡面還可以吃的到蝦子呢~



香酥肥腸

烤過後外層脆脆的 內裡的脂肪香味四溢..正中愛吃脂肪香味本胖的紅心



去骨雞腿排

一旁還好心附上剪刀 讓我們可以剪切出自己想要的大小



另外本胖後來發現 點雞腿肉丁就…不用麻煩再去用剪刀剪肉了

雖然對自己的烤工沒有太大的自信 但烤過後 雞肉吃起來口感不會太柴 還挺好咬的



咖哩雞

咖哩的味道比本胖想像的還要濃郁 搭配茶泡飯一起享用非常的不錯



安格斯骰子牛



牛小排



梅花豬肉



鹽蔥牛舌



安格斯嫩肩牛



培根豬肉



松阪豬肉片



豬舌

本胖不吃牛肉 但豬舌卻是可以享用的 豬舌的口感非常的咬嚼勁 咬起來可是非常的彈牙



香腸



羊小排



小雞翅



阿根廷大魷魚



原本的海味就非常的芬芳

只需要一點點的海鹽作點綴 就可以吃到原本的鮮甜的滋味



洋蔥 青椒 米腸



甚至想要來份小鍋啤酒蝦也是ok的 雖然煮的時間會略酒一些 啤酒的香味跟蝦子的甘甜融
合在一起 味道也挺美妙的





多利鮮魚排



軟嫩軟嫩的魚肉 吃進嘴裡 魚肉順著舌頭滑入喉嚨

比起烤肉的略重的口味 魚排所經之處有著淡淡的香味 吃起來也挺不錯的



最後的麻糬、棉花糖 會由專人幫大家烤

(聽店員說 這個需要比較費工 而且失敗率極高 所以這邊都是由服務人員專門幫大家烤)



當然一定會換上乾淨的烤盤幫大家烤甜點 看著慢慢膨脹的麻糬 不知為什麼有種療育的感
覺



麻糬帶點黏性的口感 但又不會太黏口 再沾點花生粉、煉乳 甜甜的滋味吃起來真是不錯



服務員烤的時候…本胖也嚇到了 沒想到烤棉花糖真的是那麼費工夫的實情

不停的翻轉手上的棉花糖 來回反面受熱 還要注意爐火分布的位置切換…真的是超專業的



當然專業烤出來的棉花糖味道口感真的很不一樣

外層帶點微微的酥感外 有破口後 裡面呈現的是半融化 而且濕潤的狀態 滿滿的甜味吃起
來真是幸福啊



最後兩樣甜點…感覺是不太夠力的

結尾當然是要攻佔冰淇淋櫃 用冰冰甜甜的冰淇淋做結尾才過癮



很慶幸在中秋連假的空檔訂到了這間烤肉吃到飽

大火而圍在炭火前烤肉 聊是非順便大快朵頤 滿嘴可口的肉香味外

飯後還有冰淇淋 以及 專業人士烘烤的棉花糖 更是一大特點

想要來點…充滿肉肉的烤肉吃到飽嗎? 那就跟朋友來這裡好好吃肉一番吧~







甲賀日式炭火燒肉
電話： 02 2465 5000
地址： 基隆市信義區深溪路22號
開放時間： 16:00–23:00(平日)/12:00–23:00(假日)







--

跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/

台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/

--