基隆市信義區-H&E2 Pasta - 基隆

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XaebjVa ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市信義區-H&E2 Pasta
時間: Tue Nov 16 00:23:06 2021


餐廳名稱：H&E2 Pasta
消費時間：2021年/10月
地址：基隆市信義區深溪路158號
電話：02 2466 2499
營業時間：11:00–21:00(假日)/11:00–20:00(平日)/週二、三公休


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/he2_pasta_keelung

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今天晚上一個人 想說找間餐廳好好享用餐點 順便享受一個人的時光

這次選的這間 H&E2 Pasta 一開始走過 沒有注意到文字的時候 沒有想到是義大利麵

直到某次停紅綠燈 無聊到發慌 抬頭一看 才看到pasta這幾個字 才發現原來這是間義式
餐廳 本胖就在心底留下名單 剛好就趁今天來這裡好好品嘗一下~



店內的座位不多 但是整體很有童趣的氛圍 很可愛 也很溫馨





站著的樂高人偶 還挺可愛的



還有各種樂高玩具做的裝潢



座位旁邊還附有插座 讓使用3C產品的客人 可以放心使用



菜單如下









加價可以升級餐點



首先上來的是麵包

麵包剛烤好的時候 麵包香味還挺鮮明的 本身吃起來還有微微的甜味

中間那盅 番茄些許的酸味 再加上九層塔的香味 非常的開胃



千島醬沙拉



生菜沙拉裡面的種類多還蠻多樣的 搭配上火龍的甜味 就算搭配味道偏重的千島醬 整體
吃起來也是相當的清爽開胃



部份帶點口味的菜類(少量) 讓生菜沙拉的味道多了層次感



松露脆餅



外層的麵皮口感有著脆感外

內裡的奶醬跟菇類的味道非常的合 吃起來口味相當不錯

再搭配上外層的起司粉 松露..還有奶香味 兩者結合起來真是美妙



每日例湯

湯頭一開始放入嘴裡 強烈的酸味十分的醒腦 但隨之而來的是回甘的口味

大量的蔬菜香味也融入到湯品之中 整體的味道也很迷人



綜合海鮮義大利麵(麵條選用墨魚麵)

想說外面的招牌有掛著海鮮的字樣..這裡又是基隆…那就點份海鮮的義大利麵



剛捲起義大利麵 裡面的熱氣瞬間竄了出來 讓鏡頭都起霧了



麵條的部分吃起來相當精采

墨魚麵本身就有海鮮味外 底下炒過海鮮美味融入到xo醬汁…更是為墨魚麵加了不少分 讓
本胖留下非常深刻的印象

口感的部分也帶有彈性 吃起來很合本胖的喜好



裡面的海鮮配料有小卷 白蝦 還有 海瓜子

海瓜子配上這xo醬真是對味 吃起來真是唰嘴



甘甜有彈性的白蝦



甜點 烤布蕾



恩…上面的糖衣有一定的厚度 不是小力輕敲 就可以碎開的



焦糖的重口味甜度 配上 底下味道不會太重有著淡淡奶香的布丁 吃起來挺合拍的



哈密瓜汽水 (這個卡通人物 好像是兔寶寶裡面的…如果沒有記錯的話)

哈密瓜的味道不會很死 像是汽水一樣的口感 喝起來相當的順口



幫朋友外帶回去的和牛肉醬義大利麵(寬麵)



朋友表示肉醬的味道很濃郁 廚師的調味相當不錯



奶油培根義大利麵





味道方面本胖覺得相當不錯

不論是前菜的松露脆餅 或是 主食的海鮮義大利麵(墨魚麵) 享用起來都讓本胖留下相當
深的印象

外帶回去的和牛肉醬 也很和本胖朋友的口味 下次有機會來深溪路 想吃份義大利麵的話
不妨來這裡享用一下吧~





H&E2 Pasta
電話： 02 2466 2499
地址： 基隆市信義區深溪路158號
營業時間： 11:00–21:00(假日)/11:00–20:00(平日)/週二、三公休








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