基隆市｜超人氣招牌咖哩炒麵 *阿華炒麵* - 基隆

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4461138

餐廳名稱：阿華炒麵
消費時間：2013年12月
地址：基隆市仁愛區愛四路1之三號
電話：02-2429 2163
營業時間：早上十點至凌晨六點（只休息四個小時）
每人平均價位：90元
推薦菜色： 什錦炒麵 咖哩肉絲炒麵


這一家位於基隆廟口附近的阿華炒麵，
即便今天是平日的下雨天仍然是大排長龍的人潮啊！
到底是什麼炒麵可以讓這麼多人都聚集過來，
而且還願意在這樣濕冷的下雨天排隊等下去？

我們抵達阿華炒麵的時間大約是平日中午12:30，
等待入座的時間大約為5-10分鐘左右，
重點是點完餐以後還要花些時間等待，
也大約還要再等個5-10分鐘左右，想必假日一定要花更多時間等待！

阿華炒麵的炒鍋以人手並不多，
這可能也是造成大排長龍的原因之一。
阿華炒麵的menu，麵類的價格是60-75元之間不等，
湯品的部分都是45元，
麵類的話可以選擇：油麵、烏龍麵、米粉。

阿華炒麵要特別強調他們目前就只有這麼唯一一家，
所以在外面有看到阿華炒麵的話就是冒用他們的招牌了！
座位的部份都是需要與他人併桌，桌上有擺放餐具和簡單的胡椒調味。

*蛤蜊湯：45元。
在這樣冷颼颼的天氣不能只是光吃炒麵啦，
因為我們在等待的時候就看到每個人都一定會點湯來喝，
所以我們除了點炒麵以外，當然還要點碗熱湯來搭配囉，
喝起來才會覺得暖呼呼！
店家的蛤蜊湯很鮮甜，而且蛤蜊的肉質很飽滿，
這樣肥肥的蛤蜊是我最喜歡的

*什錦炒麵：75元。
這一份什錦炒麵可以說是很多人推薦要點的，
在點的時候店家還再三確認我們真的不需要加咖哩嗎？
但是看了好幾篇文章都說這樣子不加咖哩的什錦麵比較好吃，
所以就決定點這一盤來試試看了。
什錦炒麵的部分裡面有兩隻蝦子、貢丸、豬肝、蛤蜊、豬肉片，
但是我覺得份量不夠多，男生可能會吃不飽。
豬肝的部分吃起來不會粉粉的，還算蠻脆蠻好吃的。
我覺得整體而言的感覺是還不錯吃，
但是還沒有到驚艷且需要花時間排隊等待的地步，
目前我吃過最好吃的炒麵應該就是在「苗栗的三環麵食館」
的什錦炒麵了吧，有機會再來介紹一下：）

＊肉絲咖哩炒麵：６５元。
其實我們本來沒有打算要點這一盤的，
但是在用餐的過程中看到周遭的人有八成都是點加了咖哩的炒麵，
所以一直很猶豫是否要加點這一盤，
因為如果加點這一盤的話等等就會少吃一家想要吃的店：（
猶豫了好一陣子以後就決定還是要加點了，
畢竟咖哩炒麵似乎就是阿華炒麵的金字招牌啊！！！

他們的咖哩炒麵吃起來並沒有很重的咖哩味，
吃起來還蠻順口也不會太鹹太膩，
而且我覺得肉絲咖哩炒麵的份量比剛剛的
什錦炒麵還要更多了些，這樣的份量我覺得比較實在，
不過口味這種東西很主觀，
我覺得我個人還是比較偏好他們的什錦炒麵就是了。

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