基隆崁仔頂紅燒鰻魚羹 - 基隆

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By Lucy
at 2022-01-26T18:37

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這家基隆崁仔頂紅燒鰻魚羹,是小弟的愛店,他人潮算多,我就來介紹一下。正好也搭上
前一波全基隆最好吃滷肉飯的話題。

1.滷肉飯配滷蛋(20+15):這家滷肉飯是小弟口袋名單中的必吃,他是那種偏鹹的口感,搭
配陳滷的瘦肉,搭配煮的相Q的米飯,在小弟心中就是基隆第一名的滷肉飯,然後他家的
滷蛋是鴨蛋,建議把蛋黃混著滷肉飯一起吃,整體蛋黃的鹹香搭配滷肉飯,吃一碗絕對是
不夠的。

2.肉羹湯(45):這家招牌雖然是鰻魚羹湯,但小弟真的不愛海鮮,所以他家的肉羹湯便成
為我的首選,他家的肉羹湯在我心中也排的進基隆前三,他的湯是那種清湯沒有勾芡的口
感,這種口感是我喜歡的,外加搭配大白菜去熬出來清甜的湯頭,我每次都會續湯來喝,
至於肉羹Q彈有勁,是偏好吃的肉羹。這碗肉羹湯整體來說雖不是最好喝的,但也是相當
有競爭力的肉羹湯喔。

3.大麵炒(25):曾記味僧辣椒醬搭配她們家的滷汁算是滿有特色的,但大麵炒本身就是普
通的大麵炒,所以我都是很餓才會加點大麵炒。

總之,我超愛這家,老闆每次看到我都知道我要滷肉飯、滷蛋跟肉羹湯,吃到變成主顧了
呢。

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Tags: 基隆

All Comments

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-01-23T01:47
這間我超愛
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By Kama
at 2022-01-27T19:34
有攤位的照片嗎
Liam avatar
By Liam
at 2022-01-23T01:47
光看你講的 我就流口水了= =
Mason avatar
By Mason
at 2022-01-27T19:34
從小吃到大,常常過去都賣到沒飯。我也是不吃鰻魚羹派
的。低調點好。

基隆公車負債20億 沒有銀行肯再借錢

Mary avatar
By Mary
at 2022-01-26T18:03
關於基隆市公車處的成本,因為我看王醒之的質詢比較久, 大概看過幾個點比較深入的分析。 1. 學生專車 我們一般對學生專車的印象是,大概國高中上下學通勤用,但基隆市不只是這樣。 and#34;以107年使用學生票搭乘本市公車共3,488,688人次為例,其中也包含(1)外縣市學生、 (2)非義務教育階段學 ...

基隆公車負債20億 沒有銀行肯再借錢

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By Noah
at 2022-01-26T01:32
看了影片,不知道是不是講太簡略,總覺得沒有講到重點? 影片的要點有: 1. 因為負債沒錢,所以買中古車 (不過影片也說買中古車合法且也應該不會有安 全問題)。 2. 不應該從司機下手 3. 民意代表干涉站距過短,站牌密度高 4. 私立大學學生專車入不敷出 大概是這樣。 但如果從解決負債的角度來說, ...

pichu7676

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By Candice
at 2022-01-26T00:52
1. 參選人ID:pichu7676 《ID暱稱》pichu7676 (pichu) 《經濟狀況》小康 ($42661) 《登入次數》5230 次 (同天內只計一次) 《有效文章》709 篇 (退:0) 《目前動態》不在站上 《私人信箱》最近無 ...

iamgaylan

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By Joe
at 2022-01-25T22:35
1.ID:iamgaylan 2.參選人是否為基隆人:是 https://i.imgur.com/clij35d.jpg 3.參選人資歷:0,zero 4.政見: 1.每天管版-我每天至少使用批踢踢4小時以上 2.寬鬆管版-減少主觀性的懲罰水桶 3.友善管版-處理版務時一定面帶微笑 -- Sent f ...

基隆市公車換新裝 林右昌試乘後盛讚

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By Yuri
at 2022-01-25T00:41
新聞出處: 自由時報 2022/01/24 18:50 記者署名: 記者俞肇福/基隆報導 新聞標題: 基隆市公車換新裝 林右昌試乘後盛讚 新聞內文: 因應今年4月舉辦的城市博覽會,並且提供更好的運輸服務品質,及展現基隆市新的城市 意象,基隆市公車將陸續換上全新外觀塗裝,基隆市長林右昌今天(24日)下 ...