基隆仁愛市場 「鈺 刺身丼」平價好吃 - 基隆

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By Sierra Rose
at 2018-08-14T18:04

Table of Contents

媒體來源:自由時報

新聞標題:基隆仁愛市場 「鈺 刺身丼」平價好吃

新聞內文:

〔記者俞肇福/基隆報導〕基隆市仁愛市場是基隆的美食天堂,也是一級戰區,除了南北
小吃與麵食外,這2年吹起日式料理風,一家隱身在市場2樓的日式料理店,2坪大的空間
,經常高朋滿座,炙燒及綜合綜合刺身丼飯,往往不到4小時就賣光收攤,而20元1碗味增
湯,滿滿的魚肉與豆腐,CP值超高,讓饕客趨之若鶩聞香而來。

日本料理店老闆林譽燂(讀音同前)說,選擇在基隆市一級戰區的仁愛市場開日本料理,
最主要的原因是距離崁仔頂魚市不到100公尺,可以讓消費者吃到最新鮮的海鮮,而且也
可以將運送成本省下,回饋給消費者,讓顧客可以吃到新鮮平價的日本美食料理。

店內人氣招牌綜合刺身丼飯,滿滿的醋飯上,鋪上蝦子、4種魚腹生魚片,最後灑上魚卵
,五顏六色的色彩搭配,處處可見老闆的巧思;而老闆的龜毛講究,不只在日式料理的用
心上,老闆還斥資百萬裝潢,讓顧客在菜市場內吃日本料理,也能有賓至如歸的感覺。

新聞連結:
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2514263

最新鮮的海鮮
CP值超高
有大大印證嗎?

http://blog.udn.com/ccpou/article

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Tags: 基隆

All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2018-08-18T15:43
買新聞?
Belly avatar
By Belly
at 2018-08-22T13:21
這家...
Jack avatar
By Jack
at 2018-08-26T10:59
刺身丼飯好吃,但不覺得有很便宜。灸燒刺身……不推耶。不過味噌湯CP值真的很高。
Margaret avatar
By Margaret
at 2018-08-30T08:38
沒有吃過,不過感覺蠻業配的
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-09-03T06:16
八月初去吃過一次 覺得還蠻新鮮的https://imgur.com/hu3O9VV.jpg 丼飯180 湯20
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By Anthony
at 2018-09-07T03:55
沒有很便宜
Regina avatar
By Regina
at 2018-09-11T01:33
他的炙燒很搞笑,千萬別點,希望老闆看到能真正去了解炙燒是怎
Liam avatar
By Liam
at 2018-09-14T23:12
麼做的...不是拿個噴槍把料噴到熟啊
Emily avatar
By Emily
at 2018-09-18T20:50
很多日本料理店其實炙燒都是用瓦斯噴槍..
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-09-22T18:28
https://youtu.be/_12JuAT6Vj8不是用噴槍噴料?可是日本師傅也這樣不是?
Madame avatar
By Madame
at 2018-09-26T16:07
https://i.imgur.com/5dj3EAl.jpg上次吃朱記 紅甘真的讚

詢問有無頂讓出立案補習班

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By Hedwig
at 2018-08-14T10:02
需急尋有立案補習班意頂讓的,或直接轉補習班負責人的相關補習班。不曉得有沒有這部分的資訊~或是有意頂讓的~~感謝! 若是無法順利找到頂讓補習班 另也在尋找有幫忙跑照的建築師或是補習班消防立案! 年輕創業希望一切順利,感謝各位基隆鄉親andgt;andlt;! 歡迎站內指教! - ...

基隆港西街交通號誌不用? 議長宋瑋莉促

Cara avatar
By Cara
at 2018-08-13T23:47
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/2517691 基隆港西街交通號誌不用? 議長宋瑋莉促改善 〔記者林欣漢/基隆報導〕 基隆火車站北站港西街口車輛、行人頻繁,基隆港務分公司已設置斑馬線、紅綠燈等 交通號誌,但至今仍 ...

借用 六角星型孔3mm的 起子

Poppy avatar
By Poppy
at 2018-08-13T23:09
請問有沒有人家中有六角星型孔起子組(需要大約孔徑3mm左右的起子)可借的? 希望是這兩天可以借到,基隆各地區我都能自取, 如果有的在麻煩站內信給我聯絡方式, 以一杯您愛喝的手搖飲為報酬!! - ...

旅客在高鐵車站內的行為問卷(抽p幣)

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By Una
at 2018-08-13T22:35
8/15更新 問卷數量已達目標 已截止填答 ========= 已徵得版主同意 ========= 大家好: 我是2018年台灣高鐵南港站暑期實習生 目前有一份問卷將用於結訓研究報告上 根據旅客資訊調查 部分基隆地區的居民會選擇至南港車站搭乘高鐵 因此對於問卷中的情境會更加熟悉 本問卷採取不記名作答方式 ...

國光的電子定期票真的是低能設計

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By Delia
at 2018-08-13T21:34
標題打得比較情緒一點 但是我真的快受不了這個低能設計了 明明這麼方便的悠遊卡 怎麼有辦法弄到這麼低能又麻煩 1.一個區段只能用一張卡 我今天要從基隆坐到台北,跟坐到台北科技大學 抱歉~你得準備兩張卡在身上 裡面還不能儲值~不然只要你一刷錯張 車錢就直接從裡面的錢扣除~沒得反悔 2.每台車 ...