基隆仁愛 豬肝腸海鮮店 - 基隆

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NLwXyNR ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 基隆仁愛 豬肝腸海鮮店
時間: Wed Jun 8 13:09:13 2016


【豬肝腸海鮮店 資訊】
地址:基隆市仁愛區孝三路65巷7號
電話:02-2428 3630
營業時間: 8:00-21:00(休息請見粉絲團)
消費時間:2016年2月底
平均消費:60以上
推薦菜色:豬肝腸
公車站:基隆火車站(搭乘9006)(步行約10分鐘)
火車站:基隆火車站(步行約10分鐘)

圖文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/114346856


基隆有許多相當精彩的在地美食,

很多朋友們說,離開了基隆就吃不到真正好吃的東西

尤其幾個很特別的美食,要到基隆才會吃的到

這次為了豬肝腸,特地來到基隆品嘗一翻


一直以來,出門到基隆都會覺得很拐馬腳,

畢竟從北投坐捷運轉搭火車過去

不過住在安樂區的朋友告訴我

劍潭有班9006可以搭到基隆市區,

十幾分鐘來一班車,而且差不多半小時就到

或許這陣子就會看到我常常在發基隆美食的文章


講重題,印象中的基隆就是雨多巷子多,但巷子裡都是基隆人的寶藏

光是一條孝三路,就可以看到很多好狹小的巷弄,

卻有很多店家也在這巷子中,成為生活飲食的一份子
https://pic.pimg.tw/raul731130/1459266758-1161568236_n.jpg


看起來像是在賣燒臘攤子,上面掛滿著香腸,叉燒肉

及其他美味可口的滷製食品


心裡其實蠻複雜的,看他是燒臘攤,卻叫海鮮店的確他真的有賣海產

但總之我今天的目的是吃豬肝腸,所以我只點了一份豬肝腸外帶

有沒發現我剛剛的問題,掛在攤子上的其實就是豬肝腸,不是香腸


這也總算看到他的廬山真面目,外表真是活脫脫的香腸

不過光是聞味道就很迷人,說什麼也要外帶一份



豬肝腸,顧名思義就是腸子裡真的有豬肝

脆脆的腸子咬下去會有粉粉的口感

甜味和豬肝的交融下,讓口感不會太膩

就算放涼了我還是會一口一口吃






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