基隆 韓佳人 非常韓國料理 - 基隆

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PMa7aDE ]

作者: z24518261 (阿君的玩食天堂) 看板: Food
標題: [廣宣] 基隆 韓佳人 非常韓國料理
時間: Mon Jul 3 21:08:44 2017


店名:韓佳人 非常韓國料理

地址:基隆市信義區深溪路20號
電話:02 2466 0248
試吃日期:2017/07/02

【基隆】韓佳人 非常韓國料理|超彭湃海鮮氣蒸鍋|活跳跳波士頓龍蝦|韓式辣炒年糕
多圖好讀版http://z24518261.pixnet.net/blog/post/342919939


今天來拜訪的是位於基隆深溪路上的韓佳人 非常韓國料理,開車來會比較方便,不過還
好附近算滿好停車的。


▼門口大大的招牌,經過很容易就能找到,玻璃上也貼滿了美味的韓式料理照片。
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▼店內的裝潢整體乾淨明亮,牆上則用海報、相片布置,有種家庭餐館的感覺,讓人很放
鬆,一樓可以坐二十幾人,而且還有二樓喔。
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▼二樓的位子也不少,用餐空間滿大的。
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▼另一邊則是小包廂,中間這個是拿來吃海鮮氣蒸鍋的樣子(要先預約)。
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▼鐵桶椅,裡面可以放包包。
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▼有提供四種飲料無限暢飲。
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菜單。價格不貴,另外也有比較優惠的套餐組合,份量的話,我覺得兩個男生吃差不多,
如果是三、四個人吃,就再點個鍋或是炒麵之類的,分著吃比較剛好。另外菜單上也有辣
椒圖案表示這道菜有辣,只是~韓式料理大部份不就都是辣辣的嗎?XD
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▼冰箱裡面有韓國果汁、燒酒跟啤酒。(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車)
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▼因為都開車沒辦法喝酒,所以是拿來拍照的,最後只有喝果汁。
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▼韓國HAITAI果汁$45,到韓式料理店看到都會買來喝。
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▼果肉很多,又不會太甜,吃完回家馬上忍不住上網買了一組…。
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▼很難用的韓國筷子。
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▼一開始會先上小菜,順便一提,小菜是可以一直續的喔。
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石鍋拌飯$160,石鍋拌飯是韓國傳統的米飯料理,一端上桌便可以聽到石鍋滋滋作響的聲
音,喜歡焦一點的可以晚一點再去拌它。上面放上了海帶芽、黃豆芽、泡菜等配料,中間
則放上了一顆半熟蛋,最後撒上海苔點綴。
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▼拌的時候還在冒煙呢,味道好迷人。
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石鍋拌飯如果少了鍋巴,感覺就像是少了什麼啊,鍋巴越厚,焦香味越濃厚,拌好之後,
每一口都有菜有肉,加上這香脆的鍋巴,一夥人一下就吃光光了。
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韓式辣炒年糕$150,雖然看起來紅通通,不過是吃起來是甜甜辣辣的口味,怕吃辣的我,
覺得不會說很辣,年糕吃起來很Q,不會說爛爛的,而且越嚼越香,超好吃。
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▼海鮮韓式炒麵$160,份量不少,料也給的很多。
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▼海鮮煎餅$180,酥酥脆脆的,沒有說很厚,但還是吃的到裡面的菜跟蝦子等海鮮,搭配
這個醬汁吃起來很清爽。
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重頭戲來了!!五層海鮮氣蒸鍋$988+波士頓龍蝦(大)$1680。在蒸了莫約30分鐘後終於
完成,口水都快流光啦,加了龍蝦之後會變七層,端下來之前,會小心的讓蒸好的海鮮及
蔬菜湯汁往下流,流到最下面的那鍋神仙雪濃湯。
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▼看起來好彭湃。
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▼新鮮的蝦子,旁邊的牡蠣跟干貝也好肥美。
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▼蛤蜊顆顆飽滿。
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▼絲瓜、金針菇跟玉米筍。
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▼滿滿的透抽,吃起來彈性十足,還帶著一股海洋味的鮮甜。
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▼接下來就是波士頓龍蝦登場囉,吃之前讓我們先看一下牠生前所住的地方吧。
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波士頓龍蝦真的好大隻啊,光是頭的部份就佔了一個蒸籠了,從旁邊的魚缸直接抓起來的
,跟冷凍的相比明顯鮮甜許多,而且還有滿滿的蝦膏,蝦膏吃起來非常滑順,拿著蝦肉沾
著蝦膏吃,好奢侈啊~~。
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▼龍蝦螯兩隻剪刀很大一個,同時也處理好了,只要順著拆就可以輕鬆吃到裡面的肉。
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▼前鰲的肉比起身體的肉感覺比較軟嫩一點。
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▼雪白滑嫩又緊實飽滿的蝦肉。
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▼一口吃下好滿足。
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蒸籠最底下的那神仙雪濃湯(牛骨湯),再吸收了上面的精華之後,接著就開始煮粥了,
打上蛋花灑上海苔絲,放入配料後,一碗鮮美的海鮮粥就完成了,雖然已經有點飽了,但
還是忍不住讓人吃上好幾碗啊。
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▼離開前老闆娘拿了一盤要醃好幾天的手工醃製泡菜。很幸運,剛好有這個口福,還滿好
吃的,不知道有沒有考慮宅配販售就是了。
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整體來說,用餐環境很不錯,中餐、晚餐滿適合家庭來用餐的,吃吃火鍋炒麵炒年糕,消
夜時間則是跟朋友來點點烤肉喝喝燒酒,均消大概一人兩百多三百,節日想要吃好一點的
話,也有超彭湃的海鮮氣蒸鍋可以吃。


這樣整個吃下來含服務費,差不多三千八左右,五個平均分大概是七百多,還OK,畢竟能
吃到這麼優的龍蝦已經非常滿足了XD。其他有辣的餐點,像是炒麵、炒年糕、韓式拌飯的
部份,口味都是愛吃辣、不敢吃辣都會喜歡的大眾口味,爬文說鮑魚蔘雞湯也很推,下次
有機會再來試試看。




此為體驗試吃文,內容為個人真實體驗感受





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All Comments

Caroline avatarCaroline2017-07-05
這家去過一次 就再也沒去了 附近也就停愛買 順便消費一下 路邊哪有好停車......有點貴
Irma avatarIrma2017-07-06
對我這種單身者來說,基隆有其他更適合單身消費的韓式料理店
Mia avatarMia2017-07-07
覺得本市韓國餐廳都雷雷的 沒有一家能吃...
Selena avatarSelena2017-07-08
之前新開有家店 最基本 最簡單的一道料理 雷到不行
Madame avatarMadame2017-07-09
吃過覺得還好
Regina avatarRegina2017-07-11
吃過,不推
Emma avatarEmma2017-07-12
真的不推
Caitlin avatarCaitlin2017-07-13
原來不只我這樣覺得.....
Kyle avatarKyle2017-07-14
雷到有點可怕…___co也是台台的風味
Harry avatarHarry2017-07-15
韓式炒麵看起來很像咖喱炒麵
Joe avatarJoe2017-07-17
廟口裡面的韓菜之家個人覺得還行啊
Carolina Franco avatarCarolina Franco2017-07-18
貴也普普...不會再去第二次....
Heather avatarHeather2017-07-19
吃韓式我推春川
Michael avatarMichael2017-07-20
....我朋友在裡面當廚師 我都不想去吃了...
Michael avatarMichael2017-07-21
吃過一次 就不再去了
Zenobia avatarZenobia2017-07-23
哈哈哈 這樣是負面工商嗎XDD
Rebecca avatarRebecca2017-07-24
謝謝各位 我可以省一筆了
Necoo avatarNecoo2017-07-25
吃過 我也不推
Agatha avatarAgatha2017-07-26
不推
Rae avatarRae2017-07-28
基隆春川、阿里郎都不錯阿
Puput avatarPuput2017-07-29
我覺得還不錯說,個人口味的問題?
Sarah avatarSarah2017-07-30
吃過 不推
Mason avatarMason2017-07-31
話說... 他招牌的韓文是錯的 @@
Ula avatarUla2017-08-01
樓上 不然他韓文是甚麼意思?? 你好厲害 這麼多人去過都沒發現XDDDDDDD
Donna avatarDonna2017-08-03
不好吃啊,而且那邊跟本不好停車,看到這種業配誤導當冤大頭的就火大!
Isabella avatarIsabella2017-08-04
是用自己找翻譯的嗎? 魚肉和銅盤有什麼關係?看到海鮮煎餅
Robert avatarRobert2017-08-05
的韓文就想笑… 是外國人講韓文的感覺
Isla avatarIsla2017-08-06
其實最好笑的是賣了部隊來的”鍋子”
Delia avatarDelia2017-08-07
樓上 真假XDDD 該不會是用估狗翻譯 直接印出來
Doris avatarDoris2017-08-09
也沒校對XDDD 這個好好笑
Jessica avatarJessica2017-08-10
嘿對 烤肉的部分不知道是字體關係還是真的寫錯XDD 那個詞變魚肉
Edith avatarEdith2017-08-11
部隊鍋的話感覺很像直接翻過來 就像上面L大說的XDDD 部隊鍋子的感覺
Puput avatarPuput2017-08-12
http://i.imgur.com/i5Ye3gn.jpg
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2017-08-13
蠻業配的啦......心得文仔細過頭了
Genevieve avatarGenevieve2017-08-15
蠻難吃的
Sierra Rose avatarSierra Rose2017-08-16
我覺得東信路的天外天 味道不錯 也滿實惠的
Kyle avatarKyle2017-08-17
天外天+1
Linda avatarLinda2017-08-18
推天外天煎餅 好吃