基隆 廟口夜市~邢記鼎邊趖+天婦羅(16攤) - 基隆

店名：〔基隆〕邢記鼎邊趖
消費時間：2013/4月
地址：基隆廟口奠濟宮前25-1攤
平均消費：鼎邊趖55元/碗

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店名：〔基隆〕王記天婦羅
消費時間：2013/4月
地址：基隆廟口16攤
平均消費：天婦羅35元/份

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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27473372

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去基隆參觀好姐妹Simone的新家

晚上當然要去超級有名的基隆廟口夜市吃吃走走呀～


講到基隆廟口夜市，最有名的小吃大概就是「鼎邊趖」了吧

這間「邢記鼎邊趖」是很有名的老店

從西元1937年就開始在這間奠濟宮附近擺攤

裡面只賣兩種東西：鼎邊趖跟滷肉飯

因為想著還要去吃其他小吃，所以只點了鼎邊趖

湯看起來非常清～

裡面有肉羹，蝦仁羹，魷魚絲，金針，筍絲，高麗菜，香菇，芹菜末

鼎邊趖讓我非常驚艷，它吃起來好Ｑ好彈呀

口感很像是更Ｑ一點的粿仔條，而且也吃得出米香喔

店家很熱情，看到我們邊吃邊拍，還很大方的說可以一起合照

我就很厚臉皮的拍照去了XD

有拍到全身耶～那順便來介紹一下全身穿搭XD（亂入XDD）


吃完讓人胃口大開的鼎邊趖，接下來繼續吃廟口夜是另一項有名小吃「天婦羅」

這間王記天婦羅是16攤，也是最有名的老店

這些知名老店是在比老嗎？XD

招牌上寫著57年老店

但我疑惑的是為什麼不寫甚麼時候創立？

這樣不就得每年更換招牌上的數字嗎？（歪頭）

不過重點不是年分，畢竟是天婦羅不是紅酒啊（攤手）

用新鮮魚漿裹上太白粉與麵粉油炸，炸的金黃後，再搭配上醬汁與小黃瓜

就是這有名的天婦羅啦

不過吃起來跟我想的不太一樣

我以為看起來金黃酥脆的天婦羅吃起來會外酥內Ｑ

但其實是濕濕軟軟的口感耶～

魚漿很新鮮，所以吃的出鮮味卻沒有腥味，醬汁與小黃瓜也都好吃

只是....我還是比較喜歡外酥內Ｑ的感覺啦（畫圈圈）


以上

就是基隆廟口夜市最有名的兩家老店「邢記鼎邊趖」與「王記天婦羅」的分享瞜～

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喜歡就給我個「推」鼓勵一下吧:))

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