埔里 大樹下肉圓 - 埔里

我重新開一個標題，已經離題了。

大樹下是我印像中最早吃到的埔里肉圓，現在也是第二代兄弟分家，所以有三家。

以前的埔里鎮公所附近有棵大樹，記不清是麵包車還是發財車…

炸鍋在車上，內用就是露天桌椅齊聚大樹下，所以叫大樹下肉圓。

: 推 a80314mouse: 話說，我在埔里街上，看到很多間「大樹下肉圓」，也 03/11 05:49
: → a80314mouse: 試過其中兩、三間，每間的口味都不太一樣（但都滿好 03/11 05:49
: → a80314mouse: 吃的），我很疑惑，最初的「大樹下肉圓」到底是哪一 03/11 05:49
: → a80314mouse: 間啊？還是只是大家都很喜歡「大樹下」這個名字，不 03/11 05:49
: → a80314mouse: 約而同取同樣名稱？ 03/11 05:49
: 推 stache: 大樹下肉圓就是中山路上那家林務局對面 03/11 08:45

三家都是正宗大樹下的傳人，三兄弟分家，所以沒有誰才是正宗的問題。


口感的部分，個人排名是：

大成肉圓(只成追憶)第一，因為只剩回憶加權計分。

阿菊肉圓(最愛湯頭)第二，現在也會加點一碗羹麵。

阿開肉圓(最無懸念)第三，上面兩家沒吃到的首選。

甲派的親友來會帶她們去吃甲派，西施派的同學來會帶她們去吃西施肉圓。

老人家跟長輩會去吃施家肉圓，我覺得他們吃的也多半都是回憶。

大樹下是晚上或深夜突然想吃肉圓時，才會去解饞，有其他肉圓不會列入考慮。

除了卓家肉圓疫情前有歇業一段時間我沒吃過，其他的除非新開都吃過至少兩次。


每個人的口感喜好不同，所以自己都去吃過比較準。

以前我覺得推薦誰阿菊肉圓，除非遇到甲派，都不可能被打槍，大家都覺得好吃。

不知是我在地化口感被麻痺？

還是吃出情懷所以當局者迷？

最近有被打槍兩次說跟以前不一樣XD


不知道是她們沒經常吃的印象口感，還是我被逐漸麻痺沒發現差異。

--
沒完整看完小笠原祐子五片，
沒資格說自己看過日本謎片。

--