圖文版：
https://goo.gl/kfs6jb
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型男鵝肉
地址：新北市永和區林森路10巷29號
電話：(02)8660-3487 0958-319-191
時間：09:00~18:00 Thu~Tue
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這是一家我槓龜多次的鵝肉店，細算的話起碼四次。
牆壁上貼的營業時間參考就好，千萬別認真。
寫著早上九點到晚上六點，但實際卻非如此。
可能食材準備有限，每天都提早賣完。
建議一點前來比較保險，而且店內空間不大，
除排隊外還要有長時間等餐的心理準備。
https://i.imgur.com/7JGIArT.jpg
本日用餐內容：
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鵝腸湯(NT.50)
特製鵝肉飯(NT.100)
松阪豬肉(NT.50)
鵝胗(NT.40)
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連續撲空四次後，第五次刻意選中午提早前去。
十二點多抵達，有空位，點完菜後開始苦等。
過半小時老闆才重新進來跟我確認菜單內容，
再等十分鐘後總算上菜。
鵝腸湯恐怕是吃過料最多的，難得湯頭不差。
鵝肉飯分一般與特製兩種。
特製就是鵝肉剁碎鋪滿白飯，附簡單配菜與一顆滷蛋。
鵝肉去骨份量不少，帶煙燻與油脂，意外美味。
自製辣椒辣度高，狂者不妨一試。
松阪肉普通，果然來鵝肉店不該點這個。
鵝胗爽脆份量又多又足，這樣一盤僅40台票是佛心中的佛心。
https://i.imgur.com/D2bYvmg.jpg
單論美味度，型男與同區的呈信等級相近。
型男的鵝肉為煙燻，呈信則白灼，各有千秋。
我喜歡型男的鵝腸與鵝胗，但呈信的套餐配菜較合胃口。
最後分高下的是舒適用餐環境及寬容的營業時間，
呈信這兩項顯然勝出太多了。
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