地人告訴你 台南半糖=北部__糖啦！ - 台南

※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1QWK1IIf ]

作者: jiern (jiern) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 地人告訴你 台南半糖=北部__糖啦！
時間: Mon Feb 12 15:20:45 2018

在地人告訴你「台南甜度標準」：台南半糖=北部__糖啦！

2018-02-12 聯合新聞網

可能有很多人都聽說過，南北部人的口味滿有差異der，聽說南部人都吃比較甜，而常常
被很多北部人點名不管是吃的還是喝的，東西幾乎都甜到讓人崩潰的，第一名就是台南惹
啊～

最近又有網友在爆怨公社靠北說，他覺得台南的食物真的是甜到不能再甜惹：「為什麼全
部東西都是甜的～飲料少糖根本在喝糖水，加辣也是一樣，不是再加一層糖霜啊～」

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圖片來源／神拉一筆

對於他這樣的崩潰發言，網友們紛紛表示，那是因為他整個用錯標準去判斷台南的食物啊
～那個用北部人的標準去台南吃東西，可是會不斷踩雷der啊～所以網友們就非常好心的
告訴他「台南人的味覺標準」到底是怎麼一回事。


飲料是個超級重點，加糖的標準南北有差啊～去台南請自行調整「甜度差」～

「點半糖少糖不是人喝的」

「X魔微糖我都覺得還是好甜，直接無糖或是一分糖」

「飲料點半糖越來越像全糖了，覺得不行，只好以後在台南買飲料都直接點微糖惹」

「在台南1分糖或微糖就好」

「茶魔我都要點1～2分糖=其他飲料店3分～半糖」

「台南要半糖或微糖，少糖8分還是很甜！」

「茶魔的奶茶一分糖還是甜」

「我台南人在台南都喝微糖，在台北半糖就好」

「南的微糖，跟桃園的全糖一樣甜到牙痛」

「台南的某些飲料店還可以點1分甜…台北飲料店點7、8分甜我相信一樣甜」

「身邊認識的台南人幾乎沒有人在喝少糖了，即使微糖有時候也很甜」


可是，好像不是只有飲料的甜度標準比其他人高`，很多人覺得在台南，似乎只要跟液體
類有關的食物絕對都是甜der。

「在台南湯也是甜的」

「醬油甜的，醋也是甜的」

「台南只要是勾芡的羹類，多數一定是甜的。」

「之前去吃豆花根本是加了糖漿來著」

「台南豆花是直接淋糖漿～買過N家～找不到喜歡的！回家都要自己加水」

「完全沒辦法適應他們肉粽的醬也是甜的…」

「吃過甜甜的土魠魚羹，超難適應的！」

「牛肉麵也是甜的！吃一口嚇到是不是買錯東西了」


但話又說回來，好像只是液體類的甜度比較誇張，可實際上不少網友都表示，其實吃什麼
東西都有甜味，只是程度上的差異…

「近10年還是不習慣羹這類食物～太甜了。以前在餐廳打工，每道菜調味師傅都會加糖…
不習慣不習慣」

「我住了那幾年，最大的發現是..自助餐的炸雞排、炸魯排骨也是甜的！」

「我覺得可以，食物口味本來就是主觀的東西，身為高雄人我覺得，北部的醬油膏死鹹…
」

「我最驚訝的是胡椒粉吃起來也甜甜的…第一次點，我只能看著我的鹹酥雞發呆…囧」

「乾麵滷味也是甜的XD」

「我曾經在台南吃到甜的麻辣鴨血，真的超噁心（吐）」


好啦，這樣看起來，鹹食吃起來甜好像是無法避免der？而那些湯湯水水的跟羹類北部人
吃之前也應該要有心理準備，它們是甜的這樣？雖然這些都是個人口味問題，hen主觀，
不過似乎就連台南人都覺得，他們的飲料是真的有點太甜啊？

所以下次如果北部人要去台南喝飲料，很多台南人都會告訴你，點三分糖或一分糖就好，
如果在北部就喝微糖，那去台南直接點無糖吧…

這樣有沒有讓一些北部人稍微懂一點到底要怎麼在台南點東西咧？

新聞
https://oops.udn.com/oops/story/6703/2982769

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