在隱巷肉桂捲/外帶甜點 - 花蓮

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By Linda
at 2021-05-23T11:15

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餐廳名稱:在隱巷肉桂捲
消費時間:110年/5月
地址:花蓮縣花蓮市建中街28巷6號
電話:0960-582217
營業時間:平假日10:00-18:00(週二公休)


網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-noodlecat-cinnamonrolls/


位於市區建中街巷弄內的在隱巷餐廳,從花蓮火車站過來約15分鐘左右的車程。但也位處
巷弄小道所以較不好停車,要開車的話可以停在建國路後步行進來,騎機車過來直接停在
門口會方便許多。店家隱密的藏身在由民宅所改造的建築中,轉進來後有種柳暗花明又一
村的氛圍。晚上暖色系燈光從窗戶透出相當有感覺,讓人有一種要回自己家裡吃飯的溫暖


在隱巷之前在南京街郵局舊宿舍開業,有別於原本舊郵局宿舍窄小的店面環境,搬遷後不
管是空間還是整體裝潢更加完整。座位數量也比之前還要來得多上不少,旁邊書架上還能
夠拿起圖書恣意的閱讀,在這樣環境下用餐可以說是一種享受


除了剛剛桌型的座位可以選擇之外,還有這種今天我坐到很喜歡的吧檯位置。檯面是簡約
風格的窗花樣式磁磚拼成,搭配旁邊砧板及小盆植栽的擺飾,可預期到食物擺在這應該會
很好拍店內一角有餐具及飲用水可以自取,在隱巷除了販售義大利麵和輕食餐點之外,每天都會
有手工現做的麵包可以購買。今天晚上來用餐時都已經銷售一空,如果有興趣的可以早點
到店裡看看唷以老闆取名為六日


**威士忌肉桂捲
這顆造型看起來層層捲起來的威士忌肉桂卷,在烤過淋上醬汁後讓人看了口水直流,它最
外層皮吃來脆脆的,可以嚐到麵包與糖烤過焦香味,好吃的忍不住一口接一口,酒香氣會
在呼吸時從口鼻竄出,威士味道不會過於濃烈,很適合淺嚐即止的人,可以放心不會醉!
若喜歡肉桂卷的朋友這一顆沒有放核桃唷! 最喜歡一圈圈的正中心, 鬆軟的口感、香氣
也有帶出來~正是肉桂卷的精華啊~


**太妃糖肉桂捲
相較威士忌肉桂卷,可以看的出來太妃糖非常濕潤,較綿密濕黏的麵包體,看似很甜膩的
樣子卻不會過甜!核桃烤過後味道很濃,麵包香氣也非常夠,提味的肉桂香氣淡淡的不辛
不辣,太妃糖與核果在口中多咀嚼一下會融合出很像伯爵紅茶的香氣,若怕撲空的朋友,
記得先私訊店家做訂購唷!

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By Ursula
at 2021-05-23T16:26
排版看了真不舒服

有一間,咖哩 桃園龜山 香濃軟嫩牛肉咖喱

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By Candice
at 2021-05-22T23:04
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WgHrF_C ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 有一間,咖哩 桃園龜山 香濃軟嫩牛肉咖喱 時間: Sat May 22 23:03:39 2021 餐廳名稱:有一間,咖哩 ...

中壢。中北黃昏市場無名滷味

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By Jessica
at 2021-05-22T23:03
餐廳名稱:無店名 消費時間:2021年/5月 地址:中北黃昏市場內,甘蔗檸檬原汁攤的左後方 營業時間:中北黃昏市場營業時間約14:00-19:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_22.html 對中北黃昏市 ...

桃園中壢區。中北黃昏市場無名滷味

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By Tracy
at 2021-05-22T23:03
餐廳名稱:無店名 消費時間:2021年/5月 地址:中北黃昏市場內,甘蔗檸檬原汁攤的左後方 營業時間:中北黃昏市場營業時間約14:00-19:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_22.html 對中北黃昏市 ...

侯友宜:足跡熱點密密麻麻 盼望自主停業

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By Harry
at 2021-05-22T20:24
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現在餐廳還能內用嗎?

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By Daph Bay
at 2021-05-22T20:12
學成路一家牛排店看到有三位客人內用 店內也沒有採用梅花座和隔板 請問這樣有違反新北的防疫規定嗎? 可內用前提是要做好措施 旁邊的錢都也已經暫停營業 https://i.imgur.com/i0KSPw7.jpg https://i.imgur.com/KWUduUZ.jpg - ...