土庫當歸鴨麵線 - 雲林

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: WATER410 (說故事的人) 看板: Food
標題: [食記] 土庫當歸鴨麵線
時間: Thu Feb 19 21:08:39 2009


餐廳名稱：土庫當歸鴨麵線
地址：在土庫順天宮附近
營業時間：下午時間也有開
價位範圍(每人)：40左右
推薦菜色：當歸鴨麵線;下水



雲林每年都吃不膩的小吃

包括 碗瑰 茼仔米糕 炒花枝麵 ...

其中很經典的就是這家

滿有名的當歸麵線

在土庫順天宮附近

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本來小時後記得人超多生意無敵好

連下午3點都客滿

後來我爸說已經分成兩家了

這次吃的是這家


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菜單

他的店面

東西都是現叫現煮




有另一家剛裝潢好的

感覺比較商業化 門口會掛各家電視採訪的東西

但兩家的味道差不多

位置也只差幾公里



揪甘心啦

我記憶中從來沒漲過價都是40元一碗麵

東西上還滿快的

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左邊是當歸鴨冬粉 右邊是麵線

最喜歡湯了

湯頭當歸很香很醇厚 喝完會很暖

肉質很鮮甜 雖然不老但有帶皮比較好吃

五加皮酒是我們自備的 跟店面無關XD

爸說質地濃到永遠喝不完 因為水蒸氣會跑進去



另一個必點的就是下水

本身就有湯的甜味　加薑絲還有雲林特產日新醬油超好吃！

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裡面很多東西

我只知道硬硬的叫ㄍㄧㄢ是肝

軟軟的是心 管狀的是腸


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鴨血湯 (拍照前已經被撈了幾湯匙)


是吃粗飽的

吃的出來完全沒有放東西使它變嫩

很天然XD

米血湯也滿軟的　飽腹程度超高　


滷肉飯 正常好吃

但10元這個價錢應該只剩雲林有了...




在高速公路虎尾交流道下１５分鐘


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網誌圖文音樂版
http://www.wretch.cc/blog/xenia410/4005101

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