土城芋頭之家、寶寶紅豆餅 - 新北土城
By Agatha
at 2013-07-15T23:01
at 2013-07-15T23:01
Table of Contents
店名:土城芋頭之家
地址:新北市土城區學府路一段262號(近新北高工)
電話:02-22600740
營業時間:上午11:00~下午11:00
價格範圍:40~100元
店名:寶寶紅豆餅
地址:新北市土城區學府路一段187號(學府超商前)
電話:0939372009、0939298499
營業時間:下午02:00~下午08:00,週日公休。
價格範圍:12元/一個
心得分享:http://www.wretch.cc/blog/fencertw/861027
大型刨冰機急速旋轉,冰磚瞬間削成雪花飛落盤中,芋頭紅豆綿密鬆軟層層推疊,一碗甜
蜜沁涼的招牌刨冰,化身抵抗炙熱酷夏的最佳利器;是的,在友人不如買S熱情推薦下,
我終於吃到今年第一碗刨冰,真是太感動了!
今年大學入學指定科目考試的監視工作,我被分配到土城的新北高工(原海山高工),隨
著一連串在Facebook上的打卡訊息,附近友人熱情推薦在地美食,可惜大部分距離太遠,
沒有交通工具不易前往,當中不如買S大力推薦的「土城芋頭之家」近在咫尺,步行不用
五分鐘,再加上氣溫酷熱難耐,好想狂嗑刨冰消暑,於是監考首日結束後順路走過去,品
嚐了招牌芋頭紅豆牛奶冰後十分驚艷,決定隔天帶著相機再度去報到啦!
監考第二天結束,跟不如買S相約再度來到「土城芋頭之家」,時間大約是下午六點左右
,攤車前依舊排著隊。
「土城芋頭之家」主力商品當然就是芋頭系列,諸如芋頭大豆牛奶冰、芋頭綠豆牛奶冰、
芋頭紅豆牛奶冰、綜合芋頭冰、芋頭六合冰等,基本上芋頭系列價位都是50元,後來才發
現有一款招牌全芋頭冰售價100元,感覺很厲害下次有機會要挑戰看看。
天氣熱時常大排長龍,為節省時間店家張貼「等待時,請先想好要點的料!」,另外若是
單點芒果牛奶冰或布丁牛奶冰,可直接到提貨區快速購買。
排隊等候時,隔著玻璃打量著裡頭一鍋鍋的配料,有粉圓、芋圓、小湯圓、紅豆、綠豆、
西米露、地瓜、仙草等,樣式真豐富很難取捨,聽不如買S說他最愛的,就只有芋頭紅豆
牛奶冰,但前一天我已經吃過,又陷入難以抉擇的困境之中。
從攤車正前方慢慢移動,來到側邊攤車的位置,這區也有許多常見的刨冰配料,一格格擺
放很整齊,但此時最吸引我的,莫過於那一大桶現切芒果塊,馬上忘了剛才的掙扎,僅剩
芒果牛奶冰在腦中浮現。
終於排到提貨付帳區,馬上點了份芒果牛奶冰,不如買S及其女友也陸續點好,準備一手
交錢一手交貨。
在刨冰上倒上大量新鮮芒果塊,用料絲毫不手軟感覺很大器。
再來淋上店家特製的芒果果漿,最後好像有淋上少許煉乳,因為當時正在跟不如買S搶著
付帳,所以沒有注意到,唉唉~
店內幾乎是座無虛席,稍微等待一會兒才有空桌釋出。
芒果牛奶冰(70元),刨冰滿是新鮮芒果覆蓋著,軟綿滑嫩的口感很好吃,這價位比起台北
市知名冰店,真的親切太多了!特製芒果果漿香氣十足、甜而不膩,煉乳因芒果酸甜濃郁
的滋味給掩蓋,若有似無的感覺,讓我傻傻搞不清楚,究竟是有還沒有。
芋頭紅豆牛奶冰(50元),刨冰先鋪上一層香甜綿密的紅豆,每顆紅豆都保持完整,用嘴唇
輕輕一抿立即像泥一般化掉,師傅熬煮的功力十分了得,甜度上個人稍嫌太高,但對不如
買S來說是剛剛好。
這碗的主角是口感綿滑細緻的蜜芋頭,應是嚴選知名產地的優質品種,以過人技術將芋頭
熬淂又綿又透超美味,難怪成為店內無可取代的扛霸子。
綜合芋頭冰(50元),不如買S的女友點的,除招牌芋頭外,自行挑選薏仁、愛玉及綠豆等
三種配料,僅稍稍嚐試一小口,感覺也挺不賴的呢!
享用冰品的同時,店家剛好正在進貨,這些麻布袋裡全都的芋頭,把大型冷藏櫃堆得滿滿
的,可見生意有多麼的好阿!
旁邊還有堆著一箱箱的芒果,盒子上印有大大的「昌」字,但不曉得是來自於哪裡的金煌
芒果。
同場加映,也是不如買S推薦的「寶寶紅豆餅」,多達九種口味,每一個售價12元,招牌
上還有食尚玩家前主持人莎莎的簽名,代表曾經有被報導過呦~
生意還不錯,也稍微排了一會才輪到我們,內餡種類太多真不好選,不如買S幫忙挑選鹹
甜口味各兩款嚐嚐看。
「寶寶紅豆餅」看起來個頭特別大,內餡塞得有夠飽滿,撲鼻而來的麵香也很吸引人。
最後不如買S開車載我來到渴望已久的「一毛不拔鹽水雞」攤前,盼了將近半年的鹽水雞
,不加思索直接點個三百元再說;跟一毛兄寒暄一會兒,便帶著滿滿的戰利品回家,跟小
魚一起享用特別的晚餐組合:「寶寶紅豆餅」+「一毛不拔鹽水雞」。
分裝兩大盤的蔬菜類及鹹水雞、煙燻雞,卻只是三百元的一半份量而已,心心念念半年之
久,終於能夠一嚐所望,無論監考有多麼辛苦,回家之前被大雨如何折磨,所有的不愉快
與疲累,此時通通都放下,專心享用一毛兄最引以為傲的美味鹽水料理才是王道阿~
開吃時才真正感受到「寶寶紅豆餅」的塊頭好驚人。
小魚忍不住搬出秤子來量,居然重達130多克,我看正常小女生吃一個就飽足了吧!
高麗菜內餡飽滿,調味適當不會過鹹過油,紅豆餅外層微焦脆、內裡有點類似雞蛋糕,麵
香足且口感軟Q,一個居然只賣12元,老闆真是佛心來的阿!
無論奶油或是紅豆內餡都十分飽滿,個個香甜不膩口,果真是好吃、飽足又便宜的知名小
吃。
瘋言豐宇:
原本該是枯燥乏味的指定科目考試監考,意外在友人不如買S強推「土城芋頭之家」及「
寶寶紅豆餅」之下,變得精彩愉快許多,其中最令人感動的,還是能在闊別半年之後,再
度好好品嚐「一毛不拔鹽水雞 」的美妙滋味,朋友果然是生命中不可或缺的一環阿!哈
哈~
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地址:新北市土城區學府路一段262號(近新北高工)
電話:02-22600740
營業時間:上午11:00~下午11:00
價格範圍:40~100元
店名:寶寶紅豆餅
地址:新北市土城區學府路一段187號(學府超商前)
電話:0939372009、0939298499
營業時間:下午02:00~下午08:00,週日公休。
價格範圍:12元/一個
心得分享:http://www.wretch.cc/blog/fencertw/861027
大型刨冰機急速旋轉,冰磚瞬間削成雪花飛落盤中,芋頭紅豆綿密鬆軟層層推疊,一碗甜
蜜沁涼的招牌刨冰,化身抵抗炙熱酷夏的最佳利器;是的,在友人不如買S熱情推薦下,
我終於吃到今年第一碗刨冰,真是太感動了!
今年大學入學指定科目考試的監視工作,我被分配到土城的新北高工(原海山高工),隨
著一連串在Facebook上的打卡訊息,附近友人熱情推薦在地美食,可惜大部分距離太遠,
沒有交通工具不易前往,當中不如買S大力推薦的「土城芋頭之家」近在咫尺,步行不用
五分鐘,再加上氣溫酷熱難耐,好想狂嗑刨冰消暑,於是監考首日結束後順路走過去,品
嚐了招牌芋頭紅豆牛奶冰後十分驚艷,決定隔天帶著相機再度去報到啦!
監考第二天結束,跟不如買S相約再度來到「土城芋頭之家」,時間大約是下午六點左右
,攤車前依舊排著隊。
「土城芋頭之家」主力商品當然就是芋頭系列,諸如芋頭大豆牛奶冰、芋頭綠豆牛奶冰、
芋頭紅豆牛奶冰、綜合芋頭冰、芋頭六合冰等,基本上芋頭系列價位都是50元,後來才發
現有一款招牌全芋頭冰售價100元,感覺很厲害下次有機會要挑戰看看。
天氣熱時常大排長龍,為節省時間店家張貼「等待時,請先想好要點的料!」,另外若是
單點芒果牛奶冰或布丁牛奶冰,可直接到提貨區快速購買。
排隊等候時,隔著玻璃打量著裡頭一鍋鍋的配料,有粉圓、芋圓、小湯圓、紅豆、綠豆、
西米露、地瓜、仙草等,樣式真豐富很難取捨,聽不如買S說他最愛的,就只有芋頭紅豆
牛奶冰,但前一天我已經吃過,又陷入難以抉擇的困境之中。
從攤車正前方慢慢移動,來到側邊攤車的位置,這區也有許多常見的刨冰配料,一格格擺
放很整齊,但此時最吸引我的,莫過於那一大桶現切芒果塊,馬上忘了剛才的掙扎,僅剩
芒果牛奶冰在腦中浮現。
終於排到提貨付帳區,馬上點了份芒果牛奶冰,不如買S及其女友也陸續點好,準備一手
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在刨冰上倒上大量新鮮芒果塊,用料絲毫不手軟感覺很大器。
再來淋上店家特製的芒果果漿,最後好像有淋上少許煉乳,因為當時正在跟不如買S搶著
付帳,所以沒有注意到,唉唉~
店內幾乎是座無虛席,稍微等待一會兒才有空桌釋出。
芒果牛奶冰(70元),刨冰滿是新鮮芒果覆蓋著,軟綿滑嫩的口感很好吃,這價位比起台北
市知名冰店,真的親切太多了!特製芒果果漿香氣十足、甜而不膩,煉乳因芒果酸甜濃郁
的滋味給掩蓋,若有似無的感覺,讓我傻傻搞不清楚,究竟是有還沒有。
芋頭紅豆牛奶冰(50元),刨冰先鋪上一層香甜綿密的紅豆,每顆紅豆都保持完整,用嘴唇
輕輕一抿立即像泥一般化掉,師傅熬煮的功力十分了得,甜度上個人稍嫌太高,但對不如
買S來說是剛剛好。
這碗的主角是口感綿滑細緻的蜜芋頭,應是嚴選知名產地的優質品種,以過人技術將芋頭
熬淂又綿又透超美味,難怪成為店內無可取代的扛霸子。
綜合芋頭冰(50元),不如買S的女友點的,除招牌芋頭外,自行挑選薏仁、愛玉及綠豆等
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分裝兩大盤的蔬菜類及鹹水雞、煙燻雞,卻只是三百元的一半份量而已,心心念念半年之
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開吃時才真正感受到「寶寶紅豆餅」的塊頭好驚人。
小魚忍不住搬出秤子來量,居然重達130多克,我看正常小女生吃一個就飽足了吧!
高麗菜內餡飽滿,調味適當不會過鹹過油,紅豆餅外層微焦脆、內裡有點類似雞蛋糕,麵
香足且口感軟Q,一個居然只賣12元,老闆真是佛心來的阿!
無論奶油或是紅豆內餡都十分飽滿,個個香甜不膩口,果真是好吃、飽足又便宜的知名小
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瘋言豐宇:
原本該是枯燥乏味的指定科目考試監考,意外在友人不如買S強推「土城芋頭之家」及「
寶寶紅豆餅」之下,變得精彩愉快許多,其中最令人感動的,還是能在闊別半年之後,再
度好好品嚐「一毛不拔鹽水雞 」的美妙滋味,朋友果然是生命中不可或缺的一環阿!哈
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