土城 明湖春小館 - 新北土城
By Oscar
at 2010-02-07T18:41
at 2010-02-07T18:41
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 土城 明湖春小館
時間: Sun Feb 7 18:41:01 2010
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25762148
朋友推薦的中菜館,在土城金城路上,平常還真不是我會來的地方,這次和
朋友相約來這吃個便飯,順便聊聊天。
羅勒餅$60
明湖春的招牌就是手工的蔥油餅以及各種餅類,看到羅勒餅,忍不住點了一
份來吃,羅勒餅就是餅中包著九層塔,整張圓餅切成四塊,共有兩張,散發
出淡淡的九層塔香味,雖然單吃是乾了點,但是很有味道,灑點胡椒鹽應該
更棒。
招牌油雞$170
這是明湖春的招牌菜,油雞,一大盤的油雞,看起來油亮油亮的,肉質相當
緊實,不會很柴,而且雞肉非常的甜,味道很棒,不愧是招牌菜,回家後我
還真懷念那油雞的甜味。
大豆苗
大豆苗炒的蠻香的,而且菜頗甜,非常解油膩的一道,這也是我出乎意料的
好吃,難得會有我喜歡吃的菜。
鐵板豆腐$160
很大一鍋的鐵板豆腐,豆腐使用的是板豆腐,似乎有先煎過一下,外皮稍微
硬一點,豆腐本身比較沒有味道,要搭配醬汁吃才有,醬汁拌飯很不錯,這
道鐵板豆腐和一般中菜館的口味不太一樣,算是比較清淡一點的,此外醬汁
中還有淡淡奶油香,不過習慣重口味的我,是覺得這道鐵板豆腐太清淡了些
,豆腐不夠鹹。
蛤蜊冬瓜湯$60
蛤蜊的鮮味很重,整碗湯都是蛤蜊味,喝起來蠻清甜的,飯後非常解膩的一
道湯,還不錯喝,不過稍鹹了一點。
整體來說,對於明湖春的招牌油雞蠻難以忘懷的,雞肉的味道很甘甜,相當
好吃,改天還想去包一份回來,而且價錢也不算很貴,蠻大一盤的,而且這
家店有蠻多我喜歡吃的手工北方餅,改天也想去多吃幾種看看。此外年關將
近,明湖春也有提供年菜預訂的服務,懶得煮的人倒是可以考慮看看。
明湖春小館
地址:台北縣土城市金城路三段168號
電話:02-22622874
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 土城 明湖春小館
時間: Sun Feb 7 18:41:01 2010
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25762148
朋友推薦的中菜館,在土城金城路上,平常還真不是我會來的地方,這次和
朋友相約來這吃個便飯,順便聊聊天。
羅勒餅$60
明湖春的招牌就是手工的蔥油餅以及各種餅類,看到羅勒餅,忍不住點了一
份來吃,羅勒餅就是餅中包著九層塔,整張圓餅切成四塊,共有兩張,散發
出淡淡的九層塔香味,雖然單吃是乾了點,但是很有味道,灑點胡椒鹽應該
更棒。
招牌油雞$170
這是明湖春的招牌菜,油雞,一大盤的油雞,看起來油亮油亮的,肉質相當
緊實,不會很柴,而且雞肉非常的甜,味道很棒,不愧是招牌菜,回家後我
還真懷念那油雞的甜味。
大豆苗
大豆苗炒的蠻香的,而且菜頗甜,非常解油膩的一道,這也是我出乎意料的
好吃,難得會有我喜歡吃的菜。
鐵板豆腐$160
很大一鍋的鐵板豆腐,豆腐使用的是板豆腐,似乎有先煎過一下,外皮稍微
硬一點,豆腐本身比較沒有味道,要搭配醬汁吃才有,醬汁拌飯很不錯,這
道鐵板豆腐和一般中菜館的口味不太一樣,算是比較清淡一點的,此外醬汁
中還有淡淡奶油香,不過習慣重口味的我,是覺得這道鐵板豆腐太清淡了些
,豆腐不夠鹹。
蛤蜊冬瓜湯$60
蛤蜊的鮮味很重,整碗湯都是蛤蜊味,喝起來蠻清甜的,飯後非常解膩的一
道湯,還不錯喝,不過稍鹹了一點。
整體來說,對於明湖春的招牌油雞蠻難以忘懷的,雞肉的味道很甘甜,相當
好吃,改天還想去包一份回來,而且價錢也不算很貴,蠻大一盤的,而且這
家店有蠻多我喜歡吃的手工北方餅,改天也想去多吃幾種看看。此外年關將
近,明湖春也有提供年菜預訂的服務,懶得煮的人倒是可以考慮看看。
明湖春小館
地址:台北縣土城市金城路三段168號
電話:02-22622874
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