土地公保佑 竹市第二座「愛享冰箱」啟用 - 新竹

讓土地公保佑惜福人 竹市第二座「愛享冰箱」啟用


2017-04-25 15:00聯合報

有土地公看顧的「愛享冰箱」，讓愛拓展每一個家庭。新竹市政府社會處創舉、「愛享冰
箱」今天拓點第二站，就設置在新竹市南端、內湖社區的土地公廟旁，要讓土地公看顧每
位「惜福的人」。

社會處副處長魏幸雯說，這樣的概念來自歐美及聯合國，聯合國近年紛紛宣布在一定年限
減少五成食物浪費，去年底，英國反食物浪費法案在國會通過一讀，要求各通路在2025年
減少三成食物浪費；今年初，法國也通過食品浪費法，要求一定面積以上的賣場須將未售
完食品捐贈慈善機構或做為飼料。

這樣的概念來到新竹，由市府邀請麵包店、有機食材店、蔬果商等單位響應，推動共享冰
箱，讓民眾吃不完、用不完的食材，可以拿到據點，經由受訓過的志工整理後再放進愛享
冰箱，民眾不分平富貴賤，有需要者都可以拿，延續食物使用機會。

社會處長陳雪慧說，新竹市第一個愛享冰箱在今年3月啟用，至今已成為1000公斤食物的
「轉運站」，服務鄰近3500人次，「分享你多餘的食物」和「取用你需要的食物」就是理
念核心。

每週二、四、五，位在竹市內湖社區順天宮旁的愛享冰箱開放自由取用，其他時間則由社
區志工篩選、包裝，並標上日期。

陳雪慧說，許多民眾對於愛享冰箱的出現感到新奇也疑惑「為什麼不把食物直接送給低收
家庭就好？」這項貼心構思是為了照顧不符合低收門檻的邊緣戶，因此也不設定取用門檻
，讓民眾自行取決拿多少、為下一個取用者著想，不造成二次浪費。

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