土三寒六讚岐烏龍麵 中和環球店 - 台北松山區

※ 引述《suri19 (丁丁)》之銘言：
: (原文恕刪)
: 昨晚也和家人去吃了這家烏龍麵
: 約莫7點半 來客數有半滿
: 廁所維持得很乾淨
: 點菜後約20分鐘上菜
: 餐點的部分
: 家人吃竹簍烏龍冷麵+綜合天婦羅 我吃辛味噌雞塊麵
: 麵的口感如原po大所說的有點粉
: 細看 麵有一層透明的外膜 我猜粉粉的口感就是來自於那層
: 我的是熱湯的 麵吃起來真是不怎麼樣 Q度還比不上賣場有賣的冷凍讚崎烏龍麵
: 竹簍麵因為是冷的 吃起來的口感有稍稍好些
: 綜合天婦羅酥脆度尚可 沾醬很香
: 服務生上菜時有說 如果湯太鹹太辣可以再調整
: 喝了幾口後老覺得味道不對 有請他再加一次清湯
: 但是味道依舊 才發現其實不是太鹹
: 是味噌湯的酸味太重 湯本身沒什麼鹹與甜味
: 雞肉蠻香嫩的 倒是令我驚豔
: 餐點說完後要說一下
: 該店服務員的訓練真的要再加強
: 家人一開始沒發現竹簍冷麵+綜合天婦羅有個組合套餐
: 所以就照著菜單單點了竹簍冷麵與天婦羅
: 後來在等上菜的時候發現有這個套餐 而且價錢是優惠10元的
: 就找了點菜的服務人員告知她我們看到套餐組合 並詢問麵與天婦羅份量大小是否有差別
: 服務人員:麵是沒有分大小的...
: (顯然她對菜單完全不熟 不然一開始我們點餐時就要提醒我們可以換成套餐吧)
: 我們:所以都一樣的話 請幫我們改成套餐組合
: 服務人員:疴....好..
: 到我們用餐完畢這之間 完全沒有人把菜單拿回去更改
: 結帳時我又跟收銀的服務員說了一次:這兩樣餐點我們剛剛有說改成套餐喔
: 收銀:痾.......痾.......痾........(是名小男生 手足無措貌)
: 家人最後說 算了啦才差10元
: 收銀:痾....這樣一共是XXX元 (索性不處理)
: 所以 最後還是照單點價付了錢 離開
: 雖說只是區區十元
: 但是服務員對自己店家的菜單應該要很熟稔不是嗎
: 就算不小心沒注意好了
: 事後我們提出更改的時候為什麼不幫我們換單
: 結帳的時候收銀的也貌似狀況外 照著單子收錢無視於我們提出的問題?
: 所有服務人員的感覺就是很生手 現場也沒有一個統領的主管的樣子
: 有過這樣不太好的印象
: 再搭配過酸味噌湯+粉粉烏龍麵 170元一碗 扣除那兩塊好吃的雞肉
: 這個價錢和實際吃到的感覺 可能下回會寧願吃冷凍讚崎麵吧

今天也被裝潢騙進來了，下午四點半入座，整間店就我們跟另一組客人.....可能女店員
很討厭他的配班或是廚房人員，每一句跟他們的對話都是幾近用吼的......耳朵不舒服。
而且店員真的是一直用屁股面對我們，我應該是不會再進來了，跟中和環球對面的異國泰
一樣，東西不好吃可以接受，連服務都有點差，只能說我們是來吃裝潢的。

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