圓滿粉圓冰店-夏季限定．鳳梨檸檬黑糖粉桂刨冰 - 花蓮

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消費時間：2011年/06月
餐廳名稱：圓滿粉圓冰店
地　　址：花蓮縣吉安鄉中正路一段95號
(仁里市場北側，吉安分局很斜的對面
電　　話：(03)852-2236
營業時間：13:00~23:00


圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24503983

以下為純文字食記：

圓滿粉圓冰店是我在前年正熱的時候，

原本在小吃店吃晚餐，可是天氣實在是太熱導致吃不下，

在隔壁的隔壁就是圓滿粉圓冰店，我去買了一碗刨冰後，

對於他們的糖水、料紮實且給料超大方而驚為天人！

從那時之後，我們最常跑的甜品店就是圓滿粉圓冰店，

也和圓滿粉圓冰店的老闆&老闆娘從客人變為朋友的關係。



刨冰 40元

這次我想介紹老闆新推出自己現煮的《鳳梨塊》的料，

因為夏天最需要的就是清爽&冰涼，能再帶點甜甜&酸酸的滋味更好！

這碗搭配著《黑糖粉桂》、《鳳梨塊》、《檸檬汁》、《黑糖二砂焦糖糖漿》，

這可是都出自已老闆自己手作的呦！



因為塑化劑風波事件，原本圓滿所提供的那些果醬都已經沒有再使用了。

導致店家所現煮的餡料都消耗的很快！

鳳梨因為有用糖蜜煮過，已經沒有那種鳳梨酵素會咬舌的感覺，

但鳳梨塊也沒煮到軟趴趴的，還是稍有一些口感。

檸檬汁那股天然酸味混合著黑糖、二砂、焦糖糖水，

那酸甜帶勁的滋味，真的好好吃呦！

鳳梨塊+Q彈口感的獨特黑糖粉桂，也是酸中有甜。



仙草奶凍

另一個是老公點的，老實說我和老公吃豆花吃到有些膩了…

大概是我們之前太常去吃了（一個禮拜去吃3、4次豆花）！

這次老公點了一個較不同的：仙草奶凍，仙草凍＋奶油球，

還點了一些其它的配料，大豆、綠豆、黑糖粉桂。



他們的糖水和奶油球真的好搭阿！香卻不會太甜膩！

仙草凍好Q滑，有濃濃的仙草味阿！



仙草奶凍不需要搭配太複雜的配料，

單純最基本的甜點配料，大豆、綠豆即可，

再來個和仙草凍一樣很有口感的黑糖粉桂超搭的！



熱帶地區特有的水果－鳳梨，可以讓人清楚的感受到夏天的到來！

鳳梨黑糖粉桂刨冰，再加上檸檬汁、黑糖二砂焦糖糖水，

過程中可謂是口齒留香、酸中帶甜！夏天就該這樣吃冰！

這樣吃真的好清爽、好爽口！我愛上這種吃法了啦！XD

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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。

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